香菜跟皮蛋這兩個食材，被不少人從基因裡認定，它們就是惡魔食物，但喜愛它們的人，卻認為是天堂的賜予。現在，山海正甜吉製冰所，把這兩個食材加入冰淇淋裡。原先的吉農冰城，搖身一變成為明亮好拍的山海正甜吉製冰所。舒適的內用環境，好逛的伴手禮區域，充滿話題性的冰品，絕對是春節期間的熱門紅店。…
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花蓮冰店
開業十多年的圓滿粉圓冰店，是花蓮知名的老字號冰店，除了深受在地人喜愛，也吸引youtuber如阿翰、金針菇到訪。店內各種圓仔都是店家自製，冬季還有販售自家芝麻元宵，口味口感都沒有話說。夏季必吃的刨冰系列，一定要加檸檬汁；而11月到2月的必點，就是冬季限定的元宵。…
商校街刨冰豆花是花蓮老字號的冰店，不只販售刨冰豆花飲品，同時也是花蓮熱門的湯圓販售店家。湯圓都是店家自製，冰的熱的都有販售。熱湯圓甜鹹都有，冰的也有甜湯以及刨冰選項。除此之外，湯底還有糖水、豆漿、無糖豆漿、鮮奶以及燒仙草可以選擇。除了花生、芝麻基本口味，還有自製的芋泥湯圓喔!…
只要時令逐漸轉為炎熱，就會看到冰舍開始高朋滿座，不愧是花蓮知名人氣雪花冰店。食材均是使用天然食物，不添加化學人工香精，從冰磚開始自行製作，也難怪受到廣大顧客喜歡。根據季節推出的西瓜冰與芒果冰，真材實料吃得到，西瓜球一顆顆挑籽，吸睛又美味。充滿台灣特色的瑞穗舞鶴蜜香珍珠雪花冰，更是店內的人氣商品。…
在七星潭旁的巷弄中，有一間純白色平房小屋，高冷色系的美式裝潢，有別於花蓮常見的老屋冰店，那是老闆娘想營造出的獨特風格。從事餐飲業的老闆與喜歡海的老闆娘，選擇了七星潭做為他們的落腳處，既然在海邊販售甜品，不如就叫做海蜜吧！…
在日式傳統冰品還不普及的年代，老闆娘就一直致力將日本吃到的好味道，結合在地小農的食材，設計出一款款台日融合的特色冰品，讓更多花蓮的朋友知道日式刨冰的美好。…
民國五十四年老闆退伍後投入賣冰行列，是當時鳳林少數幾家製冰工廠。從小到大只要有經過鳳林，爸媽就會繞進鳳林市區買碗三豆冰跟檸檬汁大家一起分著吃，真材實料的三豆冰跟酸甜香濃的檸檬汁都是我的心頭好。…
