如果你還在為了喜餅的挑選而困擾，想要中西式都在一盒，希望這篇文章能夠幫到你。這段時間其實我們試吃了不少間喜餅，但日出喜餅是我們唯一一間現場試吃的店家，所以有留下紀錄。日出喜餅一樓販售巧克力，二樓則是預約制的喜餅彌月試吃場地。官網線上填寫預約表，3位為限每人$250元，接下來就幫大家開箱這次的喜餅體驗吧。
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⏰日出喜餅店家資訊
地址：台中市中區公園路32號
電話：04-22221916
營業時間：10:30~19:00/無特定公休日
臉書粉絲專頁連結：日出喜餅
🏠日出喜餅環境
日出喜餅是日出企業旗下的新品牌，包括日出乳酪、宮原眼科、第四信用合作社都是相同集團。日出喜餅位於公園路與興中街的交叉路口，一旁就是台中古蹟柳原教會。日出喜餅乍看會以為是婚紗公司，但明顯的LOGO不會認錯。雖然周邊路上都有白線，但車流量大停車位可能需要找找。
日出喜餅共有兩層， 一樓販售巧克力，二樓則是預約制的喜餅、彌月禮盒訂製。建物霸氣奢華，雖然外觀會讓人有一點距離感，但服務人員都相當親切，介紹的也很仔細，讓人有尊爵不凡的感覺。
🏠日出喜餅一樓環境
日出喜餅從進門就能感受到大喜氛圍，環境寬敞明亮舒適，就像城堡一樣。一樓以販售巧克力為主，可以自行挑選組合成禮盒。除此之外，還有日出品牌的各種禮盒商品，臨時有需要送禮都可以來這裡挑選。
店內的甜點陳列櫃就像精品珠寶店一樣，依照品項分類於不同區域，有需要都可以詢問店員。
🏠日出喜餅二樓環境
有預約喜餅或彌月試吃的客人，時間到後就會被專人帶往二樓的預約空間。旋轉階梯如同城堡一樣，沿途專員也會為客人介紹環境。這時候不妨抬起頭，頭頂上的玻璃屋頂可是有著大大的驚喜。
日出喜餅二樓的空間，根本就是博物館等級，不僅陳設裝置充滿藝術氣息，不少物件都是老闆的骨董收藏。雖然奢華大器但不落於俗套，處處都充滿驚喜。
日出喜餅的試吃環節儀式感點滿，不同區域有不同的色系以及裝潢陳設。服務人員讓顧客自行挑選桌區，選定後才會開始試吃，等待的過程中都可以自由參觀拍照。
日出喜餅也有推出活動，可以在店內換上婚紗拍照，詳細方案請詢問店家。
我們選擇的桌區，旁邊就能看到古蹟柳原教會，不論環境採光都相當優秀。
日出喜餅的二樓空間還有專用洗手間，相當用心。
📄日出喜餅菜單價格
日出喜餅試吃需要預約，門市試喜餅的的預約連結也幫大家附上：預約連結。完成表單後，3天內會有專人聯絡。預約時段分為上午10點半、下午1點、下午4點（服務時間約90-120分鐘）。預約人數最多三人，費用：250元/位。
試吃過程會提供禮盒的紙本品項，分類有巧克力餅乾、選茶、巧克力(松露巧克力、水果巧克力、樹皮巧克力、Bonbon巧克力)、蛋糕、喜糖、喜餅跟手工餅乾。紅點部份是當天試吃的品項，至於禮盒內容都可以自由挑選同類別商品，也可以加價增加內容物。
🍴日出喜餅試吃與喜餅包裝
我們這次挑選靠窗的桌區試吃，選定座位後專員會提供同色系的餐具，真的能感受到店家的用心程度。除了餐具外也會附上茶飲，也就是喜餅單中的選茶品項，可以馬上體驗到茶飲與喜餅的組合。
🥮日出喜餅試吃
不用等待多久，專員就拿出當天試吃的品項，有些不好分的品項也會幫忙分切方便食用。每款喜餅的前方都有標註名稱，方便客人紀錄筆記。最窩心的是，銀盤上還有雙方姓氏英文的愛心紅寶石巧克力。
其實在討論的過程中，同組內可替換的品項，部份商品還是有機會試吃到，像是喜糖我們就有吃到兩種口味。
🎁日出喜餅包裝
日出喜餅目前的包裝共有三款，分別是翩翩花翎、榴花雙雀、麒麟踩繡球，每款禮盒都有長禮盒、圓禮盒跟雙層禮盒三種。不同盒形可容納不同數量的內容物，都能夠因應客人需求做調整。喜餅禮盒內也有各種專屬訂製，文章後方都有照片可以參考。
每款禮盒都有自己的專屬緞帶，有需要也可以請專員綁上禮盒，緞帶部份都需要加價。
我們會挑選日出喜餅試吃的原因之一，就是店家有提供中西合併的禮盒形式。將中式大餅做成小份，符合現代人的餐飲習慣。當然，如果想要一般大小的大餅，日出喜餅也有提供。
🦚翩翩花翎
日出喜餅第一款包裝是翩翩花翎，孔雀畫作搭配粉色包裝，可愛中又不失喜慶與端莊。接下來分別是翩翩花翎的長禮盒、圓禮盒跟雙層禮盒，還有綁上緞帶的禮盒以及喜餅外袋的照片。
🫕榴花雙雀
日出喜餅第二款包裝是榴花雙雀，以孔雀綠為底色搭配喜鵲圖案，顏色高雅又不失喜慶氛圍。接下來的圖片包含長禮盒、圓禮盒，還有緞帶版的禮盒。
🪩麒麟踩繡球
日出喜餅第三款包裝是麒麟踩繡球，黑色打底搭配紅色繡球花，麒麟圖案代表祥瑞。禮盒設計較為傳統充滿喜氣，但因為比較不符合我們喜好，所以只有拍長禮盒的造型。
🧧專屬訂製
禮盒內可以依照客戶需求做專屬訂製，專員都會有仔細地介紹與報價。
禮盒內的婚禮小卡共有三款，裡面的卡片圖案、信封也都可以自行挑選，還能寫上想對賓客說的話。
🎀預約試吃小禮物
只要是平日至門市試喜餅，試吃完後會贈送訂製巧克力一份，贈禮也很用心讓新人感受到滿滿誠意。
📒日出喜餅評價
為了婚宴的喜餅，一路試吃了不少間，我們把唯一一間現場試吃的店家分享給大家。希望能透過這次分享，讓同樣為了挑餅所苦的新人們，有更多的選擇。如果你也是想要中西式合併的禮盒，日出喜餅是不錯的選擇，另外也有幾間我們試吃過的店家，如果有疑問也可以一起討論喔。
⭐⭐個人心得僅供參考⭐⭐
⭐⭐圖文未經同意請勿轉載⭐⭐
⭐⭐文章描述為當次品嚐經驗⭐⭐
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地址：台中市中區公園路32號
電話：04-22221916
營業時間：10:30~19:00/無特定公休日
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