東興二街上的獵人廚房陪伴了大家好長一段時間，府前路上的二店於11月開始營運。除了提供原有的餐飲外，更特別的是店面設計採取了店中店，無包裝商店「有幸芽田」提供了數十種商品，造福像我們一樣想要小量購買的族群。餐飲空間變得更加寬敞，採光也很不錯。讓吃飯不只是吃飯的概念真的很不錯。
🏠獵人廚房府前店環境
獵人廚房府前店的招牌門面是在中美三街的巷弄裡，大家也可以跟我們一樣從府前路上的無包裝商店「有幸芽田」門口進入，畢竟府前路的馬路比較大，路邊停車位比較好找。
不論是哪個入口，外面都有放置餐廳的菜單給顧客參考，就能夠減少進去之後餐點品項不符預期想要走卻不好意思走的尷尬情形發生。
🌱有幸芽田環境
因為有幸芽田，花蓮終於有第一間無包裝裸商店啦！不同於一般商家裝好的固定容量，裸賣的商品能讓客人依自己需求，帶著自己的容器來購買需要的份量，不會因為只需要用一點點就要買一大包。
門口一進去右手邊是清潔用品，有過碳酸鈉、小蘇打、檸檬酸。
櫃檯旁邊則是淨毒五郎Chef clean的碗盤清潔劑、衣物手洗精、消臭洗衣精，之前用過他們家的碗盤清潔劑，洗得乾淨又不會讓手變得乾澀，很喜歡！
門口進去的左手邊則是無包裝商店的購物流程，如果忘記帶罐子或紙袋，這邊也有販售。
目前店內販售五十多種的香料、五穀雜糧、堅果、米、義大利麵…等，我覺得最讚的是香料可以少量購買，真的很方便。
逛完無包裝商店有幸芽田，再往裡頭走就是獵人廚房府前店的餐廳。
這邊是點餐的櫃檯，櫃檯前是自助的餐具與飲水區，也有提供牙線以及酒精。
內用空間寬敞，桌與桌的距離不會太緊密，簡單的佈置看起來很舒心。
雙人桌集中在另外一個隔間，因為窗戶就在旁邊，採光相當不錯。其實獵人廚房府前店真正的門，是在這一側。但是雙邊都能通行。
🧾獵人廚房府前店菜單
府前店是以咖啡館型態經營，因此飲品的部分也更加多元，10:30營業也很適合做為早午餐的選擇。
🍴獵人廚房府前店餐點
這次點了鄉村獵人燉雞、墨西哥起司雞肉酥餅兩項餐點，飲品則是檸檬冰咖啡跟獵人香料奶茶（熱），還加點了一碗羅宋牛碎肉濃湯。
🐂羅宋牛碎肉濃湯 $90
牛肉碎肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥，香料味濃郁番茄酸甜，整體偏鹹但若是拿來沾麵包應該就很恰好。
🐓鄉村獵人燉雞 $290
算是獵人廚房的招牌菜色，醬汁有南瓜跟蕃茄等蔬菜的酸甜味，燉雞肉處理得很嫩。餐點搭配的沙拉、炒蔬菜也都很可口。
燉雞入味不死柴，斷面看起來就是表現優秀，醬汁相當下飯，寒冷的天氣建議這道速速吃完。
🐔墨西哥起司雞肉酥餅 $270
雞肉、洋蔥、起司包在稍微帶有口感、韌性的薄餅裡，配上涼拌的鷹嘴豆、大豆、紅藜、小黃瓜，可以緩解起司帶來的膩感，沙拉醬應該是有幸芽田的有賣的蜂蜜紅酒醋醬，微酸的滋味很爽口。
🍋檸檬冰咖啡 $140
微酸微苦，屬於大人味的檸檬咖啡，清清爽爽。
🐄獵人香料奶茶（熱） $150
店家招牌的香料奶茶香氣濃郁，表面撒了滿滿一層肉桂粉，喝的時候鼻子是聞著肉桂香氣，嘴巴是淡淡的香料味，口感輕盈，正好不會太厚重、太膩。
📒獵人廚房心得
獵人廚房的餐點口味一直以來都非常討喜，不論是招牌的獵人燉雞或是新研發的起司雞肉酥餅都很對我們的胃口。而二店裡頭的無包裝商店更是一大亮點，下次準備帶著瓶瓶罐罐去買東西啦！
⭐⭐個人口味僅供參考⭐⭐
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⭐⭐文章描述為當次用餐經驗⭐⭐
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地址：花蓮市府前路40號
電話：03-824-6330
營業時間：10:30-17:30/六日及國定假日為10:00開始/店休為臉書IG公告制
臉書粉絲專頁連結：獵人廚房wild foods 府前店
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