都蘭給我們的印象就是有著滿滿的外國人,時常豔陽高照,走在街上就像在國外般的愜意悠閒。專賣酸種麵包的Wheat Coast Café是由法國老闆和台灣老闆娘因喜歡山和海而決定移居到台東都蘭開店。烤過的酸種麵包外脆內嫩,配上店家自製抹醬,好吃到讓我們直接買麵包、買抹醬回家。…
tutu_foodaholic
若要說出我們心目中家的理想型,那Rose & Cat 生活廚房就是最好的範本,庭院種著各式花花草草,室內的顏色搭配和空間擺設都讓人覺得討喜舒適。坐在裡面享用著餐點彷彿置身於國外,義大利麵、燉飯、手作甜點都很對我們的胃,非常喜歡這裡。…
營業七十年的豐春冰菓店,堅持使用全台僅剩不到幾台的傳統製冰機製作店內的靈魂基底-甘蔗冰,配料和糖水也使用柴燒方式一一熬煮。簡單的一碗甘蔗冰搭配兩種配料,清爽消暑的好滋味。…
結合選物、藝術展覽、食物、調酒的島東譯電所座落於花蓮市區,老闆阿光在成長過程中接收到各國文化的薰陶,從店內各式收藏品也不難看出這些文化對老闆的影響。雖然外表看似難以親近,實際上卻是個美食美酒兼具的超chill好店。…
新城對我們來說是個平常不會特意去的地方,但這天早起想說朝聖收藏已久的早餐店,結果店家沒開卻誤打誤撞發現這間沒有招牌不太起眼卻大排長龍的早餐店,查了一下才知道是在地的四十年知名老店,每個餐點都是銅板價,油飯、綜合麵都美味,甜度適中的綠豆湯透心涼,超推薦!…
會在市區和壽豐輪流擺攤的慶降,讓就讀東華的學子們不用跑到市區也能品嚐美味漢堡。從麵包、醬汁到肉排老闆都是堅持自己製作。多種漢堡、脆腸堡口味可以選擇,德式脆腸愛好者最喜歡濕潤不乾柴的手撕豬肉脆腸堡搭配酸豆,超對味!…
相信大部分花蓮人說到花蓮潤餅店家心中都會有相同的答案,但這次!我們要分享給大家不一樣的選擇啦。剛開業滿一年的洄游潤餅以扎實的餡料和可口的風味在花蓮潤餅圈站穩腳步,有葷有素還能額外添加各式配料,值得一試。…
你是不是每次購買伴手禮,都會陷入不知該如何是好的情況呢? 在地伴手禮一陳不變的情況下,老是擔心品項是不是重複送過。現在花蓮伴手禮多了一款新選擇 – 食嚐苦茶油酸豆辣椒,不僅延續傳承了邊城雲南菜的好味道,全新的品牌設計與訂購方式,不管你在台灣哪個角落,送禮或者自用通通都能輕鬆吃到。…
初次遇見拔絲地瓜是兒時和親戚聚餐的餐桌上,將裹好糖衣熱熱的地瓜放入冰水中冷卻,接著迅速放入口中,砂糖香、地瓜香伴隨著咔呲咔呲的聲響,那段甜蜜記憶仍深深烙印在我腦海中。雖然夜市賣的是已經處理好的版本,但能夠一次吃到芋頭和地瓜兩種品項,配上甜甜的滋味,一樣很滿足。…
和曾品的緣分是從大學開始,從自強夜市時期被同學推坑之後就愛上這樣的滋味。看似簡單卻富含層次的香麻湯頭,搭配鴨血、臭豆腐、高麗菜、豆皮跟金針菇,在下過雨後的涼涼氛圍想喝熱湯時是個好選擇。…