台東麵包|Wheat Coast Café-一週只開三天的酸種麵包店 來份美味麵包盤配咖啡

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都蘭給我們的印象就是有著滿滿的外國人,時常豔陽高照,走在街上就像在國外般的愜意悠閒。專賣酸種麵包的Wheat Coast Café是由法國老闆和台灣老闆娘因喜歡山和海而決定移居到台東都蘭開店。烤過的酸種麵包外脆內嫩,配上店家自製抹醬,好吃到讓我們直接買麵包、買抹醬回家。

🏠環境

Wheat Coast Café 麥海的店面位於都蘭最熱鬧的台十一線上,外觀的玻璃門就像我記憶中的背包客棧模樣,入內記得要脫鞋子。

內用有四桌,座位使用棧板鋪上榻榻米,搭配鬆軟的靠枕,整個舒適到讓人很想躺下來。

櫃台旁賣的花生醬巧克力軟餅乾看起來真材實料,可惜當天甜份攝取量已到極限就沒有衝動購物了。

當天出爐的酸種麵包會放在櫃台右手邊的鐵架上,想要買也可以直接跟店家說唷!

📄菜單

低消為$120/人,店內禁用外食與飲料。

🍽餐點

原本是想趁最後一天來品嚐胡蘿蔔旦糕,結果早就賣完了嗚嗚。那就來吃吃看店家招牌的酸種麵包盤、法式栗子可麗餅、冷泡咖啡跟花生醬香蕉果昔。

🥖酸種麵包盤 $120

烤得外酥內軟嫩的全麥酸種麵包,搭配自製的鷹嘴豆泥跟青醬。鷹嘴豆泥散發著淡淡甜味、豆香還有濃郁香草味,青醬鹹香夠味,兩款抹醬抹在麵包上都非常美味。最後我們還買了一罐青醬回家,配麵包、配義大利麵都很搭。

🫓法式栗子可麗餅 $80

麥海最早是從可麗餅擺攤起家,來自法國的老闆將道地家鄉味分享給大家。餅皮軟嫩帶著濃郁奶香,抹上薄薄一層栗子泥,淡淡甜甜的栗子香氣,讓人難忘。

🥤冷泡咖啡 $100

天氣熱的時候很適合來杯冷泡咖啡,喝起來順口濃度適中。

🍌花生醬香蕉果昔 $140

超!好!喝!原本擔心花生醬會很沉重膩口,但意外的輕盈順口,淡淡的肉桂能夠讓花生醬的香氣更明顯,香蕉增添口感與飽足感。

這次從花蓮開了快三小時到都蘭只為了胡蘿蔔旦糕,雖然撲了個空,但品嘗到的麵包、可麗餅跟飲品都正中我們的喜好。可惜店家在5/16之後就要轉為專做酸種麵包跟抹醬的工作室了,有興趣的朋友可以把握這半個月去看看唷!對酸種麵包跟各式抹醬有興趣的外縣市朋友也可以在蝦皮訂購唷!

⭐⭐個人口味僅供參考⭐⭐
⭐⭐圖文未經同意請勿轉載⭐⭐
⭐⭐文章描述為當次用餐經驗⭐⭐

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地址:台東縣東河鄉98號

電話:0976-661301

營業時間:六日一 10:00-16:30

臉書粉絲專頁連結:Wheat Coast Café

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