新城對我們來說是個平常不會特意去的地方,但這天早起想說朝聖收藏已久的早餐店,結果店家沒開卻誤打誤撞發現這間沒有招牌不太起眼卻大排長龍的早餐店,查了一下才知道是在地的四十年知名老店,每個餐點都是銅板價,油飯、綜合麵都美味,甜度適中的綠豆湯透心涼,超推薦!…
會在市區和壽豐輪流擺攤的慶降,讓就讀東華的學子們不用跑到市區也能品嚐美味漢堡。從麵包、醬汁到肉排老闆都是堅持自己製作。多種漢堡、脆腸堡口味可以選擇,德式脆腸愛好者最喜歡濕潤不乾柴的手撕豬肉脆腸堡搭配酸豆,超對味!…
相信大部分花蓮人說到花蓮潤餅店家心中都會有相同的答案,但這次!我們要分享給大家不一樣的選擇啦。剛開業滿一年的洄游潤餅以扎實的餡料和可口的風味在花蓮潤餅圈站穩腳步,有葷有素還能額外添加各式配料,值得一試。…
你是不是每次購買伴手禮,都會陷入不知該如何是好的情況呢? 在地伴手禮一陳不變的情況下,老是擔心品項是不是重複送過。現在花蓮伴手禮多了一款新選擇 – 食嚐苦茶油酸豆辣椒,不僅延續傳承了邊城雲南菜的好味道,全新的品牌設計與訂購方式,不管你在台灣哪個角落,送禮或者自用通通都能輕鬆吃到。…
初次遇見拔絲地瓜是兒時和親戚聚餐的餐桌上,將裹好糖衣熱熱的地瓜放入冰水中冷卻,接著迅速放入口中,砂糖香、地瓜香伴隨著咔呲咔呲的聲響,那段甜蜜記憶仍深深烙印在我腦海中。雖然夜市賣的是已經處理好的版本,但能夠一次吃到芋頭和地瓜兩種品項,配上甜甜的滋味,一樣很滿足。…
和曾品的緣分是從大學開始,從自強夜市時期被同學推坑之後就愛上這樣的滋味。看似簡單卻富含層次的香麻湯頭,搭配鴨血、臭豆腐、高麗菜、豆皮跟金針菇,在下過雨後的涼涼氛圍想喝熱湯時是個好選擇。…
你有多久沒有吃到自己收成的蔬菜水果了?! 為人父母的朋友,小孩可曾體驗過在田間奔跑採摘的經驗呢? 花蓮富興社區新推出的食彩體驗,不僅僅是從產地到餐桌,而是讓大朋友、小朋友們一起認識農作物、採摘農作物,最後再化作為桌上一道道的佳餚。吃飽飯後也不無聊,農村獨有的曳引機遊園車,帶你欣賞園區森林中的螢光點點。從下午玩到晚的充實行程,絕對是小孩放電的第一首選。…
喜歡蛋餅的朋友不能沒吃過中福路蛋餅吧!老闆夫妻雖然是聾啞人士,但製作餐點時的好默契絲毫看不出有受到任何影響,焦脆粉漿蛋餅和蘿蔔糕是我們的必點清單。…
每年清明節前後就是青梅的產季,自從發現淺漬梅酒的製作流程超簡單,泡起來很好喝而且成就感超高,放置一個月就可以開喝,泡梅酒就變成四月的固定活動,可惜今年因為降雨量的關係,梅子的產量受到影響也連帶價錢提高。但是若是以直接購買高級梅酒的價格來看,自己浸泡還是來的划算許多。今年特地紀錄了一下,那麼不囉嗦我們開始做吧!!…
由漂亮闆娘Jessie一手打造的花蓮在地飲料品牌「來唄·來杯」,招牌海燕窩、芋泥芋圓滿滿的芋頭鮮奶以及各式茶品是讓我們再再回訪的動力。近期在北埔跟太昌都開了分店,對於住在太昌的我們實在是一大福音,終於不用再騎到市區,只要步行五分鐘就可以喝到海燕窩啦!…










