車來車往的台11線上，大家總是奔波趕往下一個景點或是目的地。不起眼的路邊，帶有年紀的老屋裡，有一間google評論僅有一顆星的咖啡店。獨特的陶鍋手焙方式，烘出一杯杯我們喜歡的好咖啡。…
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台東咖啡廳
走訪池上不外乎造訪金城武樹，或是騎著鐵馬馳乘於稻田之中，不然就是來一盒池上米做成的鐵路飯盒。但是，其實池上也有不少有趣的小店值得一探，比如說我們這次介紹的咖啡選物店，就很適合當作中繼的休息點，而店家經營的民宿也非常地吸引人!…
不用跑到太麻里，在台東市區即可享受到來自太麻里的咖啡，並提供多種結合在地食材的餐點和飲品，讓旅人或在地鄉親都可以在這棟日式老宅裡品嚐屬於台東的甘甜。…
在上篇 橋 的文章中有提到，這次造訪台東正好都選到老宅餐廳，今天要跟大家介紹的就是老宅早午餐 – 草民。草民的餐點主要訴求是從農地走入餐桌，因此餐盤上會看到大量自栽自種自製的食物。餐點口味不會太過厚重，盤飾也不會過度華麗浮誇，再加上店內店外均有滿滿的多樣化植物，真的很適合不趕行程、輕輕鬆鬆度過一個悠哉的上午。…
這趟台東的旅程，好巧不巧選擇的餐廳剛剛好都是老宅，而我們第一天造訪的就是橋Chiao。店家使用的米是來自長濱自家栽種的友善米，而餐點的口味與設計，都能讓用餐的人體驗到店家想要融入原生文化的企圖心，口味的處理上也很得宜。因為近期曾經到訪過花蓮的阿樂樂代，意外地感受到在不同地點毫無關係的兩間店，透過不同的料理方式卻是要傳達相同類似的理念。…
水芫，生長在海岸礁岩地形的小灌木，主要分布於本島的墾丁以及離島的綠島、蘭嶼。因為本島人為的破壞，讓水芫這麼強悍的植物，也越來越少。而綠島的水芫依舊頑強的守護著這個小島，或許店家想要表達的，就是讓在綠島想好好喝杯咖啡的朋友們，能有個平靜安穩的去處。…
再次相遇，你已不是當初那青澀純樸的模樣，多了點成熟，多幾分穩重。忍不住回眸多看幾眼，只為將這最美景象深深烙印在腦海中。…
國外旅遊網站Big 7 Travel在2020年推薦的台灣最棒的25間咖啡店，台東有兩家上榜，一間是墾墨咖啡，另一間則是草月咖啡館啦！雖然文章內容寫推薦給喜歡深焙的朋友，不過店內大多還是淺中焙豆子居多，也有非咖啡的飲品，適合各種客人都可以來。…
在過去的旅程中因為對於飯店的品質管控較為信任，因此出遊過夜比較不會選擇民宿。但是近期有在搜尋台東住宿的朋友，應該看到不少整理過的台東必住民宿合輯，咖啡工寓就是其中一間~~~(另外一間很紅的日青工寓好像也是同企業品牌，但是礙於跟市區距離較遠只好留待下次)，而真實入住後的我們，只能用”推爆”來形容這次的住宿體驗！…
這次台東小旅行走個咖啡廳行程，三天造訪三間咖啡廳，第一間先與大家分享Big 7 Travel於2020年公佈25家台灣最棒咖啡館中的第十三名-墾墨咖啡！有著工業風的設計、寬敞舒適的空間以及超好拍的清水模牆面。…
