太昌有許多不起眼、沒宣傳、但味道很實在的家常小吃。『強董米粉湯』就是其中之一。雖然是近幾個月才開業的小店，卻靠著一碗湯頭鮮美的米粉湯，讓我們回訪了不少次。位置低調、環境簡單，但從湯頭到小菜，每樣都能吃出「家裡煮給你吃」的那種溫暖。如果你剛好路過太昌，想來一碗溫熱飽足的晚餐，就來試試看吧。…
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花蓮小吃
每座城市都有那麼幾家，不一定醒目、也不強打裝潢，但卻默默在老顧客心中佔據了一席之地的口袋名單。在花蓮市中正路上這間招牌寫著『老鄧小麵館』，也是過去大家熟悉的『鄧胖子水餃』的小店，就是這樣的存在。晚餐時段座無虛席，內用區翻桌率高，懷念的韭黃水餃、麵食、湯品及小菜都回來啦。…
花蓮扁食又有新店家加入戰局，『扁食企業社』開在 piatto+菜樓下，店內只賣扁食湯一樣餐點。從招牌、店名到店內裝設，都跳脫出傳統小吃的框架，迎合時下年輕族群的喜好。環境一百分，扁食也不錯，有興趣的朋友可以沿著仁愛街一路吃下去。…
大同街上出現了懷舊餐廳，主題是過去的國小教室，而且主要商品居然是涼麵。原本在建國路上的『好吃涼麵』，搬家到原先一丁鯛魚燒的位置，不僅販售涼麵也賣起了湯麵。『好吃涼麵』的麵條都是自家製，也有販售生麵條。除了多種口味的涼麵外，湯裡的鬼丸子也相當有特色。…
童年的回憶，懷念的傳統點心，綜合市場附近的『復興街石頭餅』又能買到啦! 攤車超過40年的光陰，以簡單的麵粉、花生芝麻香氣、微微的甜度擄獲人心。說到外縣市的石頭餅還不少，但花蓮這攤的厚度真的不太一樣。話說，不知道現在的小朋友還有多少人吃過這一味?…
『博愛街黑白切米粉湯』，是花蓮下午不休息的餐廳。Google評論破千則依舊有4.4顆星，不論是在地人或遊客都給予好評。店裡的招牌米粉湯、腿庫飯都是招牌商品，今年更賣起小卷便當、腿庫便當。店內環境乾淨舒適，小菜豐富多元，也難怪就算用餐離峰時段，店內依舊有不少客人。…
新LOGO新整修店面，邁入第47年的『周家蒸餃小籠包』，不僅僅是觀光客、在地人會吃的排隊老店，更是求學時期月底的救星。今年的500碗票選，周家名列其中，更是台東知名餐廳早餐的固定品項。明星商品小籠包可以單顆購買，蒸餃共有三種口味，其中我們最推的就是韭菜蒸餃。…
花蓮有一間店，Google評論破萬則依舊有4.3顆星的好評價，毫無疑問那就是玉里橋頭臭豆腐本店(玉里店)。2024年的五百碗票選中，全台灣僅有五間店拿到三碗的高人氣，其中一間就是是玉里橋頭臭豆腐。這幾年來店家陸續在花蓮市、礁溪、桃園開了分店，但吃來吃去還是覺得本店最優秀。…
米粉羹可以說是花蓮傳統早餐的集體回憶，說到店家不外乎是大同市場米粉羹、大同蘭陽米粉羹以及帝君廟米粉羹，至於後火車站的朋友那就絕對是歇業的嘉香米粉羹。2024年的500碗票選，大同蘭陽米粉羹以米粉羹入選，也讓店面出現大排長龍的人潮。…
上次和先生吃完 Sugar & Salt 時看到斜對面有塊紅色招牌，立刻上網查詢發現沒有太多資訊，只好把名字記下來想著之後來試試。隔幾日參加完多羅滿賞鯨後立刻直奔民樂餛飩。一進門就像回到家一樣，老闆夫妻熱情招呼，餐點用料實在，特別是水餃個頭超級大，內餡又飽滿，很對我們的胃。…