歷經兩個多月整修，原本傳統的小吃店變身成現代設計感十足的樣貌！此間慶豐店為壽豐小吃的第二間店，第一間本店仍然在壽豐哦！年輕人接手後除了外觀的改變，還增加熱炒的選項，有著更多元的料理，不再只是單純販售麵飯類的傳統店家。
！本文為合作邀約文章，內容為真實心得！
店面就在中山路三段與慶豐六街轉角旁，顯眼的招牌與好看的裝潢讓路過的人都會駐足端詳。
目前有開放內用唷，座位之間都有放上隔板，二樓還有圓桌供客人聚餐使用。
菜單有兩種，黃色的是熱炒菜單，白色的是小吃類的麵飯菜單。
大合照來一張。
✿無骨鵝肉 $450
一份是四分之一隻鵝，切工擺盤都很好，去骨後很方便食用（當然翅膀、腿腿那邊還是有的骨頭哦！）
口感紮實好咬且越咬越散發出鵝肉的甜，搭配醬料與薑絲更對味。
✿蟹黃海鮮豆腐煲 $280
裡頭有豆腐、紅蘿蔔、香菇、蛤蜊、中卷、蝦子、魚皮等多種海鮮，起司粉增添奶香，整體香甜濃郁，我一個人就默默喝了三碗，有夠喜歡。
✿蘭陽西魯肉 $260
土生土長的花蓮小孩是第一次吃到宜蘭的西魯肉，若以記憶中吃過的食物來比擬，有點像加了蛋酥的白菜滷。
湯頭明顯感受到的是濃郁胡椒味，煮得軟爛的白菜，搭配蝦米、菇類…多種配料，其中「蛋酥」就是最精華的部分，增添口感與香氣，喜歡！
✿金棗排骨 $200
排骨肉軟嫩多汁，與酸甜醬料搭配，清爽不膩！吃起來很像橙汁，但我莫名覺得有點像養樂多，甜中帶點微酸很討人喜歡。
✿牛肉炒飯 $80
稍微重口味的炒飯，米粒被炒得粒粒分明，牛肉口感軟嫩帶著沙茶味。 
✿肉絲炒麵 $70
對於平時吃得較為清淡的我們來說，炒麵一樣是稍微重口味，還有一點點油，但對其他同桌友人來說，調味適中，份量十足。
✿鵝魯飯 $80 （尚未上市，敬請期待）
選擇困難症救星！在花蓮只有這裡才能買到的鵝魯飯，一次能吃到兩種肉肉。肥而不爛帶點QQ口感的滷肉，搭配口感紮實的鵝肉，放冷後因為醬汁的鹹香跟米飯變得Q彈，有點像在吃油飯。
✿大滷麵 $75
大滷麵愛好者覺得這個可以啊！拉麵麵條是我喜歡的口感，湯頭帶著醬油香，可是…油蔥酥放得比較多，有點蓋過湯頭本身的鹹香味了。但…還是一碗很不錯的家常大滷麵啦。
///
基本的大滷麵、鵝魯飯的味道口感都很好，新增的熱炒選項更是樣樣美味，特別是蟹黃海鮮豆腐煲跟西魯肉讓我印象深刻，還有那一整盤的無骨鵝肉，我跟同行友人們都吃得心滿意足啊！有些偏重口味的部分與小建議都有跟店家反應了。總結來說，是會想要再次回訪的店家，整體表現很不錯，在兩間外送平台都點得到，推薦給你們。
地址：花蓮縣吉安鄉中山路三段318號
電話：03-8536082
營業時間：11:00-21:00/週四公休
臉書粉絲專頁連結：壽豐小吃-慶豐店
無留言