台東伴手禮|陳記麻糬-台東人氣伴手禮 池上糯米軟Q外皮 旗魚麻糬必買

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說到台東知名伴手禮,最知名的莫過於地瓜酥以及麻糬。陳記麻糬是台東知名麻糬店,除了今天介紹的本店外,在台東火車站也有設櫃,但很容易售完。陳記麻糬的口味多元,共有9種可以做選擇,也有多款傳統糕點可以選購。陳記麻糬外皮軟Q,內餡不會過甜,是很值得購買的台東伴手禮。

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🏠陳記麻糬環境

陳記麻糬本店店面位於博愛路上,台東火車站另有一間分店。陳記麻糬營業時間為06:30~18:00售完為止,如果不想人擠人或排隊,可以挑選較早的時段去購買。

陳記麻糬環境

陳記麻糬招牌明顯容易辨識,雖然周邊都是白線,但人潮滿滿停車其實不太容易。台東麻糬除了陳記外,還有另外一間陳家麻糬,因為名字相當類似,大家可要先做好功課才不會跑錯店。

陳記麻糬環境

陳記麻糬開業已餘90年,是台東在地知名老店。本店空間並不算大,有三分之一的空間是麻糬製作區,玻璃窗的設計可以直接看到製作麻糬的過程。

陳記麻糬環境陳記麻糬環境

購買麻糬的朋友,請跟著店內動線移動點選,價格與口味都有標示在牌上,售價以現場公告為準。

陳記麻糬環境

除了麻糬外,陳記麻糬店內也有擺放台東相關伴手禮,旅客們也能在這裡直接選購,不用再跑其他店家。

陳記麻糬環境

陳記麻糬的包裝有分為紙袋以及禮盒,12~14顆麻糬會有禮盒裝,如果數量較少則會用紙袋包裝。

陳記麻糬環境

📄陳記麻糬菜單價格訂購單

下圖是陳記麻糬官方粉專公佈的菜單、價格以及訂購單。陳記麻糬保存期限為常溫兩天,並請於12小時內冷凍,冷凍可保存兩星期。陳記麻糬經過冷凍後,只要常溫解凍30分鐘即可食用(請不要反覆冷凍)。如果對烤麻糬有興趣,也可以放在烤箱3~5分鐘。

陳記麻糬菜單價格

🍴陳記麻糬口味

陳記麻糬口味有旗魚麻糬、招牌黑麻糬、黑土豆麻糬、綠茶麻糬、花生綠茶麻糬、紅豆麻糬、綠豆麻糬、花生麻糬以及芝麻麻糬,共有9種口味。禮盒可以選擇綜合7種口味14入,或是綜合6種口味12入。我們這次選了旗魚麻糬、芝麻麻糬、紅豆麻糬以及花生綠茶麻糬。

陳記麻糬口味

其中較為特別的口味有旗魚麻糬、黑土豆麻糬以及花生綠茶麻糬。為了避免麻糬黏袋,陳記麻糬的外皮都會鋪上一層粉。避免黏袋的效果很好,但缺點就是吃的時候很容易掉粉。麻糬購買後請勿放置後車廂,不然很容易變質。

陳記麻糬口味

🐟旗魚麻糬 $28

陳家麻糬的旗魚麻糬,乾爽旗魚鬆配上Q彈麻糬,建議小口點吃或是配茶才不會太乾。旗魚鬆鹹度比較重一點,但是到尾段甜味會跑出來,口味上是鹹甜滋味,我個人相當喜歡。

陳記麻糬旗魚麻糬

🫓芝麻麻糬 $22

陳記麻糬的芝麻麻糬,芝麻香氣濃,像是麻油的味道,芝麻餡甜度適中算是細顆粒。

陳記麻糬芝麻麻糬

🫘紅豆麻糬 $22

陳記麻糬的紅豆麻糬,紅豆餡綿密,香但甜度也沒做很高,可惜的是很容易變形。

陳記麻糬紅豆麻糬

🥜花生綠茶麻糬 $25

陳記麻糬的花生綠茶麻糬,是內餡顆粒最大、甜度最高的麻糬。綠茶外皮香氣足,吃起來也有茶香。茶香需要單吃外皮,或是皮嚼到最後才能吃出來!各種口味中,就屬花生綠茶麻糬最容易硬掉。

陳記麻糬花生綠茶麻糬

📒陳記麻糬評價

陳記麻糬使用池上圓糯米來製作,糖則是使用日本進口的海藻糖,材料選用相當用心。陳記麻糬的店內麻糬,都是「當天現做,限量生產,售完為止,隔夜不賣」。其中,相當有特色的旗魚麻糬,我們幾乎是每趟去台東都會買,大家也可以去買來吃吃看。

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地址:台東縣台東市博愛路186號

電話:089-353286

營業時間:06:30~18:00/不定休

臉書粉絲專頁連結:陳記麻糬

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