位於煙波大飯店花蓮館對面的單一純賣雞湯小卷米粉,不僅僅是花蓮排隊名店,在四千多則Google評論中擁有4.2顆星的好評價,更獲得五百碗的票選。店內純賣雞湯小卷米粉一碗110元,並且有幾款小菜可以搭配。小卷米粉可以免費加湯加米粉,難怪深受遊客以及能排隊的在地人喜愛。…
花蓮美食
肉出微笑涮涮鍋主打開心吃肉肉,花蓮店的大包廂空間設計,涵蓋一二樓非常適合家庭、朋友聚餐。肉出微笑全新菜單不漲反降,滿滿肥美牡蠣的鮮蚵鍋不用三百元限時限量。獨家油香酒燒烏骨雞,使用富味鄉黑麻油及整罐米酒,點火後就像燃燒吧火鳥,超級吸睛。此外,肉出微笑花蓮店的飲品與冰品櫃都是無限量取用喔!…
5+商行的糕點,一直是我們拿來慶祝或自肥的前三名店家。近期5+商行推出了全新菜單,兩款自由度極高的套餐選擇,其中一項是少見的豆皮烏龍麵。趁著近期觀光人潮較少的時期,前往品嘗並且分享給大家。震後5+商行也有提供可宅配的蛋糕及禮盒品項,想要支持花蓮店家的朋友可以參考看看。…
花蓮將軍府內的時尚歐陸料理,邀請到米其林星級餐廳的副主廚主理,為花蓮帶來首間餐酒搭配的Fine Dining餐廳。大量融入花蓮在地食材,從山邊到海裡都能吃得到,並且能感受到台灣菜花蓮風味的主題性。目前試營運以提供晚餐為主,葷食與蔬食套餐都有提供。fujo restaurant套餐中均含飲品,無論有無酒精都有六杯的搭配。…
探索の味是花蓮新景點花蓮將軍府內的生蠔、海鮮丼飯專賣店,地點位於園區內的D2棟。店內的海鮮由探索水產科技提供,在宜蘭、花蓮以深層海水,飼養鱘龍魚與活體貝類。除了三款海鮮丼飯外,最特別的就是現開生蠔九宮格。來自日本或法國種苗馬祖契作的生蠔,再以深層海水淨化,吃起來相當脆口。…
知名台式居酒屋品牌-渣男 Taiwan Bistro,第十間店選擇在花蓮落腳。花蓮十渣店面位於花蓮將軍府1936園區內,用餐環境有室內以及樹下的室外空間,涼爽的夜晚在星月之下用餐,別有一番意境。餐點以台式小吃為主體,都是相當下酒的菜餚。渣男 Taiwan Bistro花蓮十渣提供多元化酒款,有調酒也有特色shot,就連葡萄酒都有。…
花蓮將軍府1936園區的J棟是將軍淬 x iDrip CAFÉ & 將軍小賣所,位於園區中央通的首店,是最鄰近中正路的建物,上方就是園區的觀景平台。將軍淬結合智能手沖 iDrip CAFÉ,並與花蓮在地烘豆師快閃咖啡、野兔咖啡合作,推出手沖以及手沖拿鐵。將軍小賣所則有販售永續服飾品牌 FORESTABLE 設計的聯名服飾。…
最新開幕的花蓮將軍府1936,園區內有一間散步甜點-貓丁目。空間由禾良設計操刀,充滿復古懷舊的氛圍。店內提供三款聖代以及一款紗織,甜點品項都是由樹里私廚甜點主廚監製。我偷走了那個聖代是與邊境法式甜點的聯名款,花蓮蜜香芋頭紗織更是花蓮唯一紗織甜點。除此之外,貓丁目的利潤會分享給在地動保以及愛貓團體,吃甜點也能做愛心。…
玩新遊戲拓荒需要攻略,逛花蓮最新景點當然也需要攻略。歷時三年半整理的花蓮將軍府1936園區,集結了在地與外地多間知名店家,包含了餐飲、體驗、手作、伴手禮等多元品牌,讓旅客有得吃有得買有得玩。我們將園區內環境以及16間店家資訊整理成攻略,接下來也會陸續分享單間店家的心得,讓大家能快速找到自己有興趣的目標。…
花蓮炸雞出現黑金版本啦! 有別於傳統金黃色的炸雞,墨墨雞雞推出怪美的黑色炸雞。使用墨魚汁調配的黑色麵衣,酥炸過後多了一股與眾不同的香氣。雞腿、雞翅、雞塊通通有,還有各式組合套餐,甚至還有全翅、全腿餐。不喜歡墨色也沒關係,墨墨雞雞同樣有推出金黃炸雞版本喔。…