台中美食｜十二月粥品貴和店-70年老宅內品粥飲茶吃私房菜有包廂

台灣美食台中美食 2024 年 5 月 3 日

十二月粥品•茶飲•私房菜，全台共有10間分店，其中台中就有五間店面。十二月粥品貴和店，是不少台中網友首推的分店。70年庭園洋房內用餐，環境別具懷舊氛圍，更別說餐廳還自備停車場，用餐十分方便。十二月粥品主打潮汕砂鍋粥，並結合了茶點、茶飲、私房菜，是我們蠻推薦的複合式餐廳。

內文目錄

🏠十二月粥品貴和店環境

十二月粥品貴和店位於貴和街上，鄰近貴和街與柳川東路二路交叉口。明顯的招牌、高聳的椰子樹與庭園大洋房，相當容易辨識。十二月粥品貴和店前就是專屬停車場，如果停滿可至柳川東路上尋找路邊停車格，機車基本上就是附近找地方停。

十二月粥品貴和店的庭園停車場約可容納十台汽車。在都市中會有這麼特殊的建築，是因為前身為天主教『瑪利諾修女會』承租，主要作為國外來台修女們分享信仰與擔任志工的處所。2010年修女會退場後，很難得的原址保留，直至2022年十二月粥品貴和店開幕。

十二月貴和店從一進門就能感受到老宅大院的氣派感，磨石子地板與舊式的木質門窗，光是櫃台與候位區就讓人有種置身飯店大廳的錯覺。

通往二樓的樓梯旁，還寫著1951年4月竣工-耀坤建設，原先建物為建設公司自建自住，因此空間內會有大量的隔間。能感受到十二月粥品貴和店以最小幅度修整，大規模保留了老洋房原本的歷史樣貌。

一樓以六人以下客人為主，二樓則是提供給六人以上團體並有包廂，十二月貴和店的生意相當好，建議提早預約訂位。一樓用餐環境不論兩人、四人、六人座位都有，不同的隔間幾乎都有對外窗，採光良好但空間回音較大。

十二月粥品貴和店二樓環境主要是包廂，同樣有不少隔間可同時容納多組客人。二樓與一樓最明顯的差異，那就是二樓的木頭地板顯得更有質感，一樓則是充滿年代感的磨石子地板。

十二月貴和店的二樓空間同樣有洗手間可以使用。不得不提到十二月貴和店的員工真的超優質，原先只是詢問二樓是否有用餐空間，沒想到服務員直接帶我上二樓參觀，並且介紹了環境。

十二月貴和店二樓有兩間包廂得天獨厚，用餐時獨享二樓陽台。除了可以直接走出戶外吹吹風，對於抽菸族群來說也相當方便，陽台直接有提供菸灰缸。

十二月粥品貴和店有提供紙本菜單，採畫單點餐並且有必喝必點的推薦，沒有設定低消。餐點分為煮粥養生、粥品加料專區、私房料理(加價99元升級套餐)、精典茶食、燉暖好湯。飲品分成非一日之寒、一壺熱到底、凍凍凍凍區、杯杯暖心底以及微醺小確幸。

比較需要注意的是，十二月粥品私房料理的供應時間為11:30~13:50、17:30~20:50，並非全時段供應。

如果覺得菜單品項太多，陷入選擇障礙，那也可以參考十二月的鳳凰于飛雙人套餐，或是前程似錦四人分享餐。

這次來到十二月粥品貴和店，加朋友三位點了鳳凰于飛雙人套餐1188元，包含無骨土雞粥(2人)、清炒野水蓮、風櫃斗梅汁嫩雞、骰子蘿蔔糕、辣味米血、百香檸檬綠茶凍，我們額外加點了醉仙牛肉。雙人套餐加點飲料享兩杯半價優惠，我們飲料點了百香紅茶、檸檬綠茶跟百香凍檸茶。

鳳凰于飛雙人套餐的粥品四選一，包含無骨土雞粥/石斑魚粥/菲力牛肉粥/松阪豬肉粥。十二月粥品的無骨土雞粥，屬於潮汕砂鍋粥路線，砂鍋烹調盛裝直接上桌，保溫極佳。粥內米飯還保持著形體，米湯有著雞高湯的香氣，雞肉量不少，無骨且口感佳。

鳳凰于飛雙人套餐的私房菜品四選一，包含香蒜高麗菜/醋溜土豆絲/清炒野水蓮/雙菇豆腐煲。十二月粥品的清炒野水蓮，蒜香適中不會過重，火候掌握洽當保留水蓮爽脆口感。

鳳凰于飛雙人套餐的無肉不歡四選一，包含醬爆松阪豬/鬼馬嗆中卷/風櫃斗梅汁嫩雞/蒜香奶油牛肉燒。十二月粥品的風櫃斗梅汁嫩雞，雞肉酥炸候再與梅汁拌炒，吃起來酸甜開胃但較沒有記憶點。

十二月粥品的醉仙牛肉，是我們加點的品項。乍看之下像是宮保雞丁的改版，但入口卻是另外一番氣象。帶點微酸微辣的調味，咀嚼中有著滿滿花雕酒香氣，牛肉肉量不少又軟嫩，這道如果有機會再訪一定會點。

鳳凰于飛雙人套餐的佐味茶食八選二，包含骰子蘿蔔糕/手做芋粿巧/煉乳銀絲卷/香脆炸豆腐/黃金薯條/黃金地瓜條/米血(沙茶、辣味)/豆干(沙茶、辣味)。十二月粥品的骰子蘿蔔糕，算是店內的招牌精典茶食。切成骰子狀非常容易入口，炸到外脆內軟糯的口感，可以搭配醬汁食用但請小心燙。

佐味茶食八選二的第二樣我們選擇米血，十二月粥品的米血，可以選擇辣味或沙茶。辣味米血滷的入味不乾柴，加上蔥花與特製辣椒香辣夠味。

十二月粥品的套餐甜點，是百香檸檬綠茶凍，外觀看起來毫不馬虎。百香檸檬的酸度相當清爽，作為收尾甜點輕鬆無負擔。

十二月粥品的飲料，基本就是茶樓的飲品，近似於春水堂的飲料存在。

十二月粥品貴和店真的很推薦，用餐環境優質還有自己的停車場，除了私房料理其他餐點都是全天供餐，想吃點甚麼隨時都可以來訪。雖然是主打粥品，但像是茶食、私房料理等餐點，烹調的也很可口。之前在台北就很想要嘗試，但總是人多到放棄，這次台中之旅總算圓夢啦。

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⭐⭐文章描述為當次品嚐經驗⭐⭐

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地址：台中市西區貴和街42號
電話：04-23717373
營業時間：11:00~22:00
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