2024年中秋節，花蓮蛋黃酥最後一篇文章，就交給糖夫人私宅甜點店。感謝友人贈送的中秋禮盒，讓我們能夠專文介紹脆皮菠蘿蛋黃酥禮盒。糖夫人私宅甜點為工作室型態，脆皮菠蘿蛋黃酥是花蓮少見的類型，禮盒可自取也可宅配，今年已經預訂額滿，明年欲購從速。
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⏰糖夫人私宅甜點店家資訊
地址：工作室無地址
電話：工作室無電話
營業時間：工作室無營業時間
臉書粉絲專頁連結：糖夫人私宅甜點
📦糖夫人私宅甜點脆皮菠蘿蛋黃酥禮盒包裝
糖夫人私宅甜點脆皮菠蘿蛋黃酥禮盒，每年大約會在七月開始預購，預購方式為預購文下方留言數量、時間、取貨方式。前陣子有寫過花蓮蛋黃酥聯名禮盒，其中一間就是糖夫人私宅甜點。中秋節前夕恰好收到友人的愛，粉色系禮盒加上可愛的插圖外觀，讓我們決定獨立出來介紹。
糖夫人的脆皮菠蘿蛋黃酥禮盒，一盒裡面共有六入，打開後會有同款設計的感謝小卡。
禮盒內裝為六入蛋黃酥，紙盒緊密間隔無空隙，宅配寄送時安心不少。每一顆蛋黃酥都採獨立外袋，下方還有塑膠盒盛裝，並且附上防潮片。
📄糖夫人私宅甜點脆皮菠蘿蛋黃酥禮盒價格
今年糖夫人私宅甜點，脆皮菠蘿蛋黃酥禮盒(六入)售價570元，加購提袋20元。蛋黃酥禮盒可自取可宅配，最後一週只提供花蓮自取，今年訂單已經全數額滿。
🥚糖夫人私宅甜點脆皮菠蘿蛋黃酥禮盒 6入/盒 $570
今年糖夫人的菠蘿蛋黃酥禮盒，6入售價為570元，單顆價格95元屬於高價族群。但定價較高其來有自，蛋黃酥原物料使用了日本進口低粉、法國進口高粉、荷蘭無水奶油、法國伊斯尼發酵奶油、嚴選紅土醃漬鹹鴨蛋、日本靜岡縣荒鹽、58度高粱、低糖手工紅豆餡、花蓮牧場雞蛋，成本自然比較高。
糖夫人脆皮菠蘿蛋黃酥的保存期限，分別是常溫5天、冷藏10天、冷凍1個月。宅配只能選週，無法指定到貨日，蛋黃酥烤好12小時內就會寄出。
🔥糖夫人私宅甜點脆皮菠蘿蛋黃酥回烤方式
糖夫人私宅甜點脆皮菠蘿蛋黃酥，可以常溫吃，或者冷藏放置到室溫直接吃也行。如果想要品嘗最佳狀態，可以將冷凍保存的蛋黃酥取出，放入150度烤箱中，烤5-10分鐘即可。
🥚糖夫人私宅甜點脆皮菠蘿蛋黃酥
糖夫人私宅甜點脆皮菠蘿蛋黃酥，鹹蛋黃來自於吃益生菌長大的鴨，斷面濕潤富含油脂不乾澀。這次我們應該是拿到剛做好的禮盒，上層的菠蘿皮常溫吃就香又酥脆。打開包裝有著明顯奶油香氣，口感屬於鬆軟型蛋黃酥。整體吃起來甜度適中，蛋黃鹹度明顯無腥味。
📒糖夫人私宅甜點評價
糖夫人私宅甜點，在花蓮各大市集都能看到身影，是花蓮頗負盛名的甜點工作室。店家的脆皮菠蘿蛋黃酥禮盒，每年中秋節都會提前售完。如果你還沒有吃過，這個週末黑金通的市集請把握，可以買到單顆包裝的蛋黃酥來試試看喔。
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