花蓮日式料理

匠心明明就是間拉麵店，但驅使我去吃的動力絕對是那個布丁，沒有吃過他們家布丁，就不要說你去過匠心。…

在花蓮市區的巷弄中隱藏著一家開業多年卻始終低調的日本料理店家，老實說店面真的純樸到我不敢嘗試，這間是吐吐帶我去吃的～…

天氣冷時就好想要來碗熱呼呼的湯麵，這家是我們觀望很久但遲遲不敢走進去的店，直到歪歪歪甜點的歪廚說她每週都會去，讓我們有信心去吃吃看！…

在求學階段，只要說到花蓮的日式定食跟日式咖哩，第一個絕對會想到荒井家！直到現在，荒井家依舊是我們想吃豬排跟咖哩時的選項，敢吃辣的朋友一定要試試他們的地獄肉醬咖哩! 除此之外，對於要辦家聚的學生來說荒井家也是個高CP不錯的選擇喔!…

可說是花蓮老字號日本料理之一的本壽司，在他們搬到新地點後都沒有來吃過，剛好想吃豬排蓋飯就來試一試…

開業於2017的黑潮拉麵在今年五月換到新店面啦！環境變得空曠許多，讓人不會再吃麵吃得很有壓迫感，覺得可以～…

老闆秉持著希望每位來品嘗丼飯的人，都能感受到他們對每碗丼飯的用心，希望客人會非常喜歡，才將店名取為大好き！近期推出了不少麵類品項，還有我們喜歡的新品-鮭魚泡飯。除此之外，炒水蓮跟雞軟骨也是我們每次必點的小菜喔!…

台中起家的滝禾製麵所目前在新北桃園新竹苗栗都有分店，這次選擇花蓮作為加盟讓東部又多一家拉麵店啦！而且花東地區有推出限定的二郎系拉麵，就讓我來幫你們嚐嚐吧！…

花蓮丼飯近幾個月真的是一家一家開，不論是連鎖店或是在地人創業的都有。這家我和吐吐騎車經過發現的丼飯店，秉持著嚐鮮的精神來試試看～…