花蓮日式料理

以原木進出口起家的木樂，因做日本生意認識一些人脈就決定開餐廳。對於木樂最深的印象就是店內滿滿的木製產品，店內舉凡餐具、餐桌、筷盒…木頭製品幾乎都是手工訂製。…

在建國路巷弄中有家賣不到深夜的深夜食堂，是間連外地觀光客都願意花錢請人代排，只為了一嚐這厲害的滋味呢。…

芝麻開門除了上過各大美食節目外，在「我在市場待了一整天」的影片中我才知道老闆已經在台灣待了二十一年，應該是少數在花蓮開店並待這麼久的外國朋友了吧！…

匠心明明就是間拉麵店，但驅使我去吃的動力絕對是那個布丁，沒有吃過他們家布丁，就不要說你去過匠心。…

在花蓮市區的巷弄中隱藏著一家開業多年卻始終低調的日本料理店家，老實說店面真的純樸到我不敢嘗試，這間是吐吐帶我去吃的～…

天氣冷時就好想要來碗熱呼呼的湯麵，這家是我們觀望很久但遲遲不敢走進去的店，直到歪歪歪甜點的歪廚說她每週都會去，讓我們有信心去吃吃看！…

在求學階段，只要說到花蓮的日式定食跟日式咖哩，第一個絕對會想到荒井家！直到現在，荒井家依舊是我們想吃豬排跟咖哩時的選項，敢吃辣的朋友一定要試試他們的地獄肉醬咖哩! 除此之外，對於要辦家聚的學生來說荒井家也是個高CP不錯的選擇喔!…

可說是花蓮老字號日本料理之一的本壽司，在他們搬到新地點後都沒有來吃過，剛好想吃豬排蓋飯就來試一試…

開業於2017的黑潮拉麵在今年五月換到新店面啦！環境變得空曠許多，讓人不會再吃麵吃得很有壓迫感，覺得可以～…