花蓮美食|肥婆咖哩-天冷時來碗暖呼呼的咖哩烏龍麵吧(已歇業)

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天氣冷時就好想要來碗熱呼呼的湯麵,這家是我們觀望很久但遲遲不敢走進去的店,直到歪歪歪甜點的歪廚說她每週都會去,讓我們有信心去吃吃看!

店面位於花蓮文創園區附近。從花蓮火車站出發,可以搭乘公車坐十到十五分鐘到花蓮文創園區,再步行幾步路即可抵達;若是開車、騎車的話,大約十分鐘就會到囉

店面只有三張內用桌,闆娘的櫃台兼料理台小小的,整間店小巧而溫暖

菜單。主食有烏龍麵與泡飯,口味有咖哩、大蔥、黑椒,也有販售飲料

✿咖哩魚蛋 $30

咖哩烏龍與黑椒烏龍裡頭都有兩顆唷!因為我們是第一次來不清楚所以我看到咖哩魚蛋就衝動的點下去啦!不過吃起來風味稍微單調…後來把它們泡在咖哩湯裡更有味。

✿咖哩烏龍(微辣) $130

聽了歪歪的建議點了微辣試試,結果微辣對我們來說好辣啊,明明是冷冷的天氣,但辣到讓我們邊吃邊冒汗。做法是使用印度咖哩醬,將醬均勻攪散在湯中,濃郁的咖哩香撲鼻而來。


肉片軟嫩好吃份量又有,吸附咖哩的油條很不錯,不過缺點是冷掉後油會浮出來,看著會有點害怕哈哈哈

✿黑椒烏龍 $110

有口感的烏龍麵拌著類似鐵板麵的黑胡椒醬,豆芽菜增添甜味與口感,整體是微微胡椒辣味,是順口好吃的乾拌烏龍麵,我們一下子就稀里呼嚕的吃完啦~

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建議平常辣度有吃到小辣的朋友再嘗試辣味的咖哩唷。辣的咖哩熱熱吃很溫暖很爽,冷掉就會發現自己吃很多油 😛 所以趁熱吃完,什麼油油都看不到~另外,肥婆咖哩在兩家外送平台都可以點得到唷!

地址:花蓮市中正路438號

營業時間:11:00-14:00/17:30-20:30/週四公休

臉書粉絲專頁連結:肥婆咖哩

 

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