在花蓮想要吃到活鰻現殺現烤選擇真的不多,把鰻魚生肉直接上炭火烤台,而不是先蒸後烤的方式,就更少了。猿羽川就是用這種費工的方式,來製作它們的鰻魚飯。除此之外,店內還會提供許多季節時令的特殊食材,有興趣的朋友可千萬不要錯過了。…
台灣美食
吃不到米其林二星的JL Studio不用擔心,主廚在台北開了第二個餐飲品牌Chope Chope Eatery,主打新派南洋料理。店家連續兩年獲得米其林餐盤推薦,價格合理食物美味料理創新,除了食物以外店內的調酒實力也不容小覷。來信義區逛街時,很推薦來試試看喔!…
一年好快就過去了,這次趁著節日來品嚐思慕餐廚2023冬季菜單,趁著記憶猶新趕快分享給你們。思慕餐廚的主廚有著米其林餐廳多年餐廚經驗以及法國藍帶甜點班畢業,一道道讓人驚喜不斷的餐點,最後以外貌實力兼具的盤飾甜點收尾,讓我們有個美好的節慶約會。…
原先在延平街上的季之雲於過年前搬遷至七腳川溪旁,用餐環境寬敞明亮、座位數翻倍,餐點選擇也更加多元。豬排厚度依舊令人驚艷、海鮮丼飯繽紛澎湃,但每個人的喜好、習慣的口味不同,有興趣的朋友還是可以去試試看唷!…
向宏應該是不少東海學子,月底拯救錢包的去處。25元的小碗魯肉飯,魯肉大塊肥瘦參半,甜鹹適中。25元的肉羹湯,肉羹大塊數量不少、勾芡適中。這樣的價格與不隨便的味道,居然在台中市還能維持下去,難怪不少校友們還會特地回去吃吃回憶中的味道。…
花蓮有賣蛋包飯的店家屈指可數,位於香榭大道上的菊川和風食堂已經開業好多好多年,除了定食和咖哩外,軟嫩滑順的蛋包飯是我最喜歡的品項!餐點價格介於80元到270元之間,蛋包飯大多是150元上下,算是平價的餐廳。…
冬季的草莓甜點總是使人為之瘋狂,無意間在IG發現和生的草莓甜點,立刻吸引到我們的目光。吃了這季各種日本草莓,發現店家這批宅配單是使用古都華草莓來做,當然設好鬧鐘準時訂購。一分鐘滿單的誇張速度,現在邊吃邊慶幸我們有買到啊!!…
肚子稍微餓、嘴巴稍微饞的下午兩點半,何不來個小點心滿足(犒賞)工作辛苦的自己呢!位於太昌的給嫩GO雞蛋糕有販售多種口味的雞蛋糕和甜鹹交織的雞蛋燒,想吃甜、想吃鹹都可以。只是一週僅開店兩三天,大家去買之前要先確定當天有沒有開店喔!…
除了溫泉與泛舟,講到瑞穗腦海中一定會聯想到的就是涂媽媽。有經過瑞穗市區時,一定會下車吃個一顆或買外帶回去.雖然不是那種包山包海的浮誇粽子,但是單一純粹的香粽搭配有靈魂的醬汁,再來碗必喝的四神湯,滿足口腹之慾才有精神開車啊!…
元宵節跟冬至應景吃吃元宵跟湯圓,讓你好運每一年。部落格經營有一小段時間了,總算能出個實用不湊數的懶人包。本次花蓮湯圓元宵懶人包,相信大家都不陌生,店家都是品質口碑有保證,才會深受大家喜愛。佳節已至不方便自己煮的朋友們,下班時間不妨買個元宵或湯圓應應景吧!…










