漫步光復糖廠園區,保存完整的日式建築群中,時光的流逝彷彿凝滯。老宅中顯而易見的招牌,那是啄木鳥的家。返鄉回饋的餐廳人員們,將在地的食材與外地的經歷與技術,融合出美味的義式套餐料理。…
台灣美食
文創園區週邊巷弄有間文青小館,店內主要以麵食、扁食及湯品為主。店中還有販售新晉人夫,野人妻號部落村長aka KID菇家中的味道-KID媽搭咪(乾麵)。除此之外,花蓮特色的剝皮辣椒雞湯,以及剝皮辣椒豬肉內餡的扁食系列,都是我們很常點選的品項喔!…
是什麼樣的美味讓民眾甘願現場排隊等候呢?坂神本舖長崎蛋糕不能事先預訂只能現場排隊,每次經過不是大排長龍就是早已掛上「已售完」的牌子。當天現做的蛋糕香甜綿密,沒有添加蜂蜜卻散發淡淡蜂蜜香氣,搭配咖啡或茶飲就是最美好的下午茶。…
餐廳、酒吧林立的東區商圈是我們近期去台北最常跑的地方,喝酒前總習慣吃些小份量食物墊墊胃的我們,這次到了旅館服務人員推薦的頂好紫琳蒸餃館,看到簡樸的環境卻大排長龍,如此盛況讓我們覺得一定是間厲害的在地美食。蒸餃、捲餅都很合我們的胃口,男友甚至說出會想要再回訪的評語,就知道我們有多愛。…
花蓮溝仔尾附近有兩朵花,一朵是咖啡花、另外一朵就是南島百合了!博愛街附近的老屋餐廳,裝潢配置就如同其粉專所說-都市叢林雅座,特別是戶外用餐區真的是十足叢林露營風。這裡除了販售各種麵點與滷菜,具有特色的牛肚包絕對不容錯過。…
每次想出門走走,第一個想到的總是台東。只有兩個人的情況下其實要吃到合菜不容易,好在這次有台東警花姊姊作陪,總算有機會一嚐在台東小有名氣的回家食間啦。…
講到鹽寮大家腦海裡閃過的就是龍蝦吧! 台11線的路旁有間不太明顯的小屋。店面僅有著龍蝦堡製造所的招牌,但是店內不管是佈置設計、以及店內風景都很值得一訪。更別說那活跳跳的生鮮龍蝦,現點現做現秤做成龍蝦堡,吃膩了波士頓龍蝦堡,那就來趟花蓮限定的海景龍蝦堡吧!…
在花蓮想要吃到活鰻現殺現烤選擇真的不多,把鰻魚生肉直接上炭火烤台,而不是先蒸後烤的方式,就更少了。猿羽川就是用這種費工的方式,來製作它們的鰻魚飯。除此之外,店內還會提供許多季節時令的特殊食材,有興趣的朋友可千萬不要錯過了。…
吃不到米其林二星的JL Studio不用擔心,主廚在台北開了第二個餐飲品牌Chope Chope Eatery,主打新派南洋料理。店家連續兩年獲得米其林餐盤推薦,價格合理食物美味料理創新,除了食物以外店內的調酒實力也不容小覷。來信義區逛街時,很推薦來試試看喔!…
一年好快就過去了,這次趁著節日來品嚐思慕餐廚2023冬季菜單,趁著記憶猶新趕快分享給你們。思慕餐廚的主廚有著米其林餐廳多年餐廚經驗以及法國藍帶甜點班畢業,一道道讓人驚喜不斷的餐點,最後以外貌實力兼具的盤飾甜點收尾,讓我們有個美好的節慶約會。…










