台畜 T-HAM 在2020年成立植物肉品牌「NO MEATING一植肉」，目前已經有植物肉排、植物香鬆、植餃子…等多種產品，之前我們也介紹過NO MEATING一植肉和小小樹食聯名合作餐點以及茶香鬆，獨特的料理手法和好味道讓我們對一植肉留下很好的印象。這次推出的植點心系列都是加熱方便、熱量輕盈，讓你吃完不會有罪惡感。現在募資期間有不少優惠，心動不如馬上訂購！…
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台灣蔬食
2022年獲得米其林綠星和必比登推介的小小樹食顛覆一般人對蔬食的印象，使用新鮮食材和獨特烹調手法，做出一道道讓葷食者也喜歡的料理。這次我們到小小樹食一嚐NO MEATING一植肉和臺北市立動物園共同推出的石虎保育聯名餐點，將熟悉的東南亞料理以蔬食方式呈現。…
藍天麗池飯店於今年七月轉型成東台灣第一間全蔬食飯店，餐飲部分轉型成無肉蔬食料理是希望透過低碳飲食的生活方式，實現環保永續的理念。自助午餐的餐點款式眾多且各有特色，這次以非素食者來體驗，不僅打破過往對蔬食的刻板印象，更有不少讓人驚喜的美食呢。…
去年底第一次跟大家分享花蓮少見的蔬食早午餐Queen’食，當時餐點只有提供蔬食。後來，有許多客人敲碗可以推出葷食餐點，讓吃葷食和吃蔬食的朋友可以一起來這邊吃著各自喜歡的餐點，過個愜意的早午餐時光。…
開幕七年的小小兔子，原先五月公告因租約到期決定遷址暫停，沒想到峰迴路轉6/18在原址重新營業啦! 店面裝潢重新更動，菜單也有所改變，不變的依舊是可以從早吃到晚。這次快跟著我們的腳步，來看看小小兔子3.0的變化吧!…
優秀的蔬食可能不少人都吃過，那優秀的義式蔬食呢?! Piatto+菜藏身在老屋的二樓裡，低調的招牌真的很容易錯過，但是這裡的義大利麵可是不容錯過。不是蔬食者的我們，還會回訪就知道有多優秀。 下次跟吃素的朋友約吃飯，知道要選哪裡了吧!…
花蓮的素食朋友們，是否對於沒有專營蔬食早午餐的店家，有一些些困擾。現在，有Queen’食來滿足各位的需求啦! 不僅麵包產品是店家自己製作，搭配套餐的其餘餐點，也都是老闆自行調配或是自行烹煮。重點是份量非常足夠，價格在花蓮早午餐市場中，也算是相當實惠!…
自從吃過樹巢 Tree Nest的梅乾菜生煎包就開啟我們的素食餐車美食之路。還記得第一次在無肉市集看到囍丸，原本想買的興致被大排長龍的隊伍擊退。四月看到囍丸要到台東的出攤資訊，索性為了他們衝一波台東啦！…
為了讓求學時期的孫子在放學回家後吃得健康，於是研發出創新的素食鹹水g，把對孫子的關愛都濃縮在一份鹹水g當中。…
228連假時無肉市集4.0終於來花蓮舉辦啦，而且地點就在我的母校-慈濟大學，看到許多在網路上聽過的知名餐車都來，一定要去朝聖一下呀！…
