台畜 T-HAM 在2020年成立植物肉品牌「NO MEATING一植肉」，目前已經有植物肉排、植物香鬆、植餃子…等多種產品，之前我們也介紹過NO MEATING一植肉和小小樹食聯名合作餐點以及茶香鬆，獨特的料理手法和好味道讓我們對一植肉留下很好的印象。這次推出的植點心系列都是加熱方便、熱量輕盈，讓你吃完不會有罪惡感。現在募資期間有不少優惠，心動不如馬上訂購！
！感謝NO MEATING一植肉的邀約！
內容目錄
🥬NO MEATING一植肉 植點心系列
NO MEATING一植肉這次耗時一年推出的植點心系列共有兩個產品-胡椒燒餅與松露燒賣。這兩款只要會加熱就可以上桌，對料理新手來說非常友善。
🛍️NO MEATING一植肉 植點心包裝
植點心的兩款點心外盒造型活潑、有質感，裡面的食物皆有使用透明袋包裝，松露燒賣更是一顆顆的放在塑膠盒中，避免運輸過程冷凍解凍會讓他們變形或沾黏。
🫓胡椒燒餅(4入/盒)
NO MEATING一植肉的胡椒燒餅一盒有四顆，每顆重量為65g，跟拳頭的大小差不多，拿起來非常有份量，為五辛蔬食。
外盒背面除了重量、成分、營養標示、保存條件…等標示清楚外，調理方式也寫得很詳細。
真心推薦進烤箱前要在餅上面灑點水，烤出來的餅外皮濕潤不乾硬。
放入烤箱，用170°C-180°C烘烤20-25分鐘。聞到從烤箱中飄出的陣陣香氣，就知道快要可以享用啦！
NO MEATING一植肉胡椒燒餅，餅殼酥脆，就算冷掉還是酥酥的像餅乾口感，不會硬到像咬不動的麵團，這點實在是太優秀！切開來後，麵皮雖然看起來稍有厚度，但咬起來完全剛剛好。內餡添加黑胡椒、台灣鮮蔥段和植物絞肉，真材實料保有香氣卻不油膩。
整體有芝麻香跟絲絲甜味，胡椒香會淡淡的留存在口中，蔥香明顯，完全沒有刻板印象中的素料味，再加上零膽固醇，吃起來不會油膩。
🍃松露燒賣(6入/盒)
NO MEATING一植肉松露燒賣以夏季黑松露、新鮮菇類與植物絞肉組合而成，一顆顆擺放在塑膠盒中。
松露燒賣的外盒背面一樣有成分、營養標示、調理方式…等，松露燒賣的加熱方式有兩種：蒸炊和微波。
我們是使用蒸籠炊煮的方式，用中火蒸8-9分鐘即可享用，蒸好的松露味超級濃郁。
NO MEATING一植肉松露燒賣皮薄帶Q勁，一顆一口大小剛剛好。內餡的植物絞肉口感細緻，木耳脆口，松露味更是越嚼越香，整體十分有層次，而且一顆只要24.7大卡，熱量很低，就算是半夜當宵夜
📒NO MEATING一植肉 植點心心得
不得不說這次NO MEATING一植肉的兩款點心都讓我們很驚豔，尤其是胡椒燒餅的餅皮，比我們吃過的不少知名胡椒餅都還厲害，冷掉後餅皮還是酥脆不乾硬難嚼，味道也很好，且一顆燒餅的份量對我們來說剛剛好，熱量不會太高也不會飽到太脹，最重要的是，植點心系列的保存和加熱都很方便，放在冷凍庫，早上、中午、晚上、半夜…任何時候想吃，只要微波爐、電鍋或烤箱按下去加熱就可以！
目前嘖嘖募資中有幾款優惠的組合，像是Me time 獨享組，內含兩盒松露燒賣、兩盒胡椒燒餅 ，只要$720(現省 61 元)；兩款各四盒的雙人分享組只要$1,220 元(現省 217 元)；如果家裡人口數多或是冷凍庫夠大，最推薦購買各六盒的超值家庭組$1,530元(現省 563 元)，買越多省越多，還有加價購方案、其他組合，直接到嘖嘖募資網站查看吧！
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