『梅姊米粉店』南埔飄香20餘年,是花蓮在地人的晨間早餐熱點。提供傳統風味的米粉炒,配上一顆半熟蛋,來碗豬血湯或貢丸湯,太晚到還可能會吃不到。有點餓加份蔥抓餅,辣到了就喝冰紅茶。當然不能錯過的是,店家自製的兩款辣椒,讓你的餐點更夠味。…
花蓮早餐
山東豆漿大王創立於民國40年,是在花蓮有70年歷史的傳統中式早餐,也是花蓮在地人會吃的早餐店。這次要介紹的『美崙山東豆漿大王』,約在半年前搬遷至美崙全聯正對面,也就是拆除中的翰品酒店旁邊。空間變得更明亮整潔,人氣商品餡餅(肉餅)、韭菜盒、燒餅依舊好吃。…
如果跳過新開幕的店家,福德早午餐應該是近期討論度很高的早餐店。店家位於大同街上,靠近明義國小校門,招牌相當明顯。獨家櫛瓜系列早餐,社群討論度高,可以說是人氣必點。但偷偷跟你們說,煉奶法式吐司才是隱藏版大魔王,煉乳像是加免錢,吃起來超罪惡。…
米粉羹可以說是花蓮傳統早餐的集體回憶,說到店家不外乎是大同市場米粉羹、大同蘭陽米粉羹以及帝君廟米粉羹,至於後火車站的朋友那就絕對是歇業的嘉香米粉羹。2024年的500碗票選,大同蘭陽米粉羹以米粉羹入選,也讓店面出現大排長龍的人潮。…
花蓮又有新的中式早午餐可以選擇啦!原先鄰近黃昏市場的薑母鴨店面變成正太小商行,看名字還以為是賣日本雜貨,結果看到布條才知道是賣早午餐,餐點有炒麵、炒米粉、鍋貼、蛋餅和每天不一樣的盲盒湯…等等,每一樣都只要銅板價就可以買到,有興趣的朋友快去踩點吧!…
說到花蓮烤肉吐司第一品牌,絕對會想到張瑋烤肉蛋吐司。從光復街的外送開始,一路經營到信義街首間店面,現在光是花蓮就有四間店面。用炭火燒烤的里肌肉片,搭配現煎厚蛋,最後用軟綿吐司夾起來。口味相當多元豐富還支援外送,難怪總是受到公司行號青睞大量訂購。…
相信不少花蓮巷仔內的早餐高手,都知道不想排北昌自強黃金鍋貼,可以跑到太昌380手工蛋餅。同家族經營的太昌380手工蛋餅,又叫做380中式早餐,店內的蛋餅跟鍋貼都非常搶手。小鍋煎的手工蛋餅,現點現煎入口是Q軟口感。巨無霸煎餃有著滿滿高麗菜餡,不用搶著夾用點的就可以。…
愛吃煎到脆的粉漿蛋餅,趕快看看你的口袋名單有沒有這一家,如果還沒就來吃吃看吧。位於美崙的巨森早餐吧,生意超好太晚來可能吃不到蛋餅。除了傳統的口味,巨森早餐吧中美店還有煉乳花生粉蛋餅跟巧克力蛋餅,兩款特殊甜口味蛋餅。更別說還有小肉豆、煎豆皮等少見品項可以點選。…
想吃好吃的中式早餐,不用去各大名店人擠人,來阿富早餐吃比較快。位於博愛街上的阿富早餐,雖然經常路過,但是在朋友推薦後才前往用餐。主打銅板價的平民美食,不論是綜合麵、滷肉飯加上一顆半熟蛋,再配上店內自製辣椒,都是犯規的美味。重點是,阿富早餐的豬血湯很合口味,豬血軟嫩相當好喝。…
位於仁里三街的憶香人,最早是在foodpanda上點餐吃到,一試之下相當喜歡。搜尋之後發現有店面營業,又連續內用了兩次。憶香人的手工粉漿蛋餅、蘿蔔糕跟煎餃都很推薦,漢堡排也是店家自製,還有少見的手工糯米腸。選擇障礙者,憶香人提供8款套餐組合,每一款都有三種早點,均一價70相當划算。…