每回去台東不是麻糬就是地瓜酥,是不是送禮送到自己都膩了? 這次因為入住桂田喜來登,無意中發現附近的8號。手作有販售特別的黑糖核桃烤年糕,不需要再經過烹調就可以直接吃。吃過之後立刻加入我們的送禮清單中,重點是包裝非常的喜氣,真的是逢年過節的台東送禮好物。…
台東美食
原先開在台東鹿野的迷夏,19年遷移至台東市區開店。德國籍先生與台灣籍太太共同經營的迷夏,提供了最正統德國南方豬腳。除此之外店內也有不少歐風料理可以品嘗,當然,怎麼可能少了德國啤酒呢! 迷夏的德國豬腳真的很優秀,由於光是烤製的時間就要兩個小時,因此是預訂制。要前往品嘗的朋友請一定要“先預訂”。…
講到台東在地飲料店,對於觀光客而言第一個想到的就是隱山茶道了。把台東在地適合做飲料的三寶,全部集中做成產品,不管是鹿野的紅烏龍、初鹿的鮮乳以及當地的洛神花,都可以在這邊喝到。走訪台東逛市區的時候,非常適合來一杯。我們也是每次去台東玩,都會去買一杯紅烏龍拿鐵。…
每次造訪一個城市或鄉鎮,我們總是習慣會買一些在地的麵包小舖,當作隔週工作日的早餐,也嚐嚐不同烘焙師所做出來的味道。上一回去台東玩,我們選擇了不二烘焙坊的歐式麵包,兩款吃完我們都喜歡,簡單不繁瑣的味道,很適合作為一天的開始。…
在上篇 橋 的文章中有提到,這次造訪台東正好都選到老宅餐廳,今天要跟大家介紹的就是老宅早午餐 – 草民。草民的餐點主要訴求是從農地走入餐桌,因此餐盤上會看到大量自栽自種自製的食物。餐點口味不會太過厚重,盤飾也不會過度華麗浮誇,再加上店內店外均有滿滿的多樣化植物,真的很適合不趕行程、輕輕鬆鬆度過一個悠哉的上午。…
這趟台東的旅程,好巧不巧選擇的餐廳剛剛好都是老宅,而我們第一天造訪的就是橋Chiao。店家使用的米是來自長濱自家栽種的友善米,而餐點的口味與設計,都能讓用餐的人體驗到店家想要融入原生文化的企圖心,口味的處理上也很得宜。因為近期曾經到訪過花蓮的阿樂樂代,意外地感受到在不同地點毫無關係的兩間店,透過不同的料理方式卻是要傳達相同類似的理念。…
阿亮炸飛魚位在熱鬧的綠島大街上,從Google就可以知道評價非常兩極。我們獲得了宵夜之神的眷顧,點了幾樣都還蠻好吃的,也沒有發生評論裡出現讓人不愉快的事情,所以不妨跟我們一樣點幾個特色品項來吃看看呦! 如果想試試看別間的話,也可以參考我們其他篇的文章|綠島美食|ㄞˋ轉角鹹酥雞 。…
這趟去綠島主要都是跑一些特色小店,蔓蔓・maunmaun也在我們的名單之上,而店面的位置真的非常隱密,真的就是藏在樹林之中。店家算是複合式小餐館,從正餐、下午茶小點、甜點、咖啡與各式飲品都有販售。由於店面尋覓不易,所以參考下面照片找到入口。…
會發現離海五分鐘一部分原因是因為村長的YT影片,店面就位在Oceanian 綠島自由潛水背包客棧的前面。另一方面是做功課時,綠島美食裡出現了不少離海的文章,而食物的類型與甜點的品項都讓我們頗喜歡的。造訪時店面營業模式是維持在外帶的情況下,只要提前訂餐少了排隊與等待的時間,也可以讓我們的行程更自由。…
ㄞˋ轉角鹹酥雞又名綠島中寮鹹酥雞,店面隱身在巷弄中。因為有在綠島工作的朋友推薦,再加上不少綠島vlog都有造訪這間,所以趁著人潮較少的時間趕緊來點餐。ㄞˋ轉角應該是我人生中遇過海鮮種類最多的鹹酥雞攤了,但是因為我們沒有很餓所以沒點很多種類。…