WA!BAKERY是Youtuber古娃娃經營的麵包和蛋糕烘焙品牌，上回造訪台北剛好遇到快閃店開賣，把全口味法式棍棍都買起來一次開箱分享給大家。
🏠WA!BAKERY快閃店環境
六月是WA!BAKERY首次和大家見面的日子，在台北誠品生活南西店 1F以快閃店型式登場。身為娃娃的粉絲，就算是短暫停留台北也要特地繞去朝聖一下吧！
首次露臉的夾心棍棍模型們，一個個擺放在玻璃櫃中供客人們參考實際的尺寸和模樣。
於前方櫃檯點餐、結帳完後，就拿著號碼牌在這裡等待叫號。
📄WA!BAKERY快閃店品項
夾心棍棍目前推出五種口味，都是做成奶素。
🥖WA!BAKERY 夾心棍棍
🎁夾心棍棍全口味精選組 $399
選擇障礙女子為了不要糾結當然是全口味買一輪，稍稍便宜外還附贈精美禮盒包裝。
打開禮盒後除了看到五個棍棍的本尊外，還附上一張保存、食用方式的小紙條。
保存方式可以是常溫或是冷凍，冷藏會讓麵包體水分流失，口感會變韌變硬，所以千萬不要放冷藏喔！
食用方式有細心將不同口味分成退冰食用款以及加熱食用款，連不同的加熱器材都寫上建議的溫度和時間，小細節都做得如此用心。
🌾經典裸麥煙燻乳酪 $85
因為是退冰後食用，麵包體呈現Q軟Q軟的口感，裡頭夾著QQ的裸麥本人跟煙燻乳酪，煙燻的香氣配著乳酪的奶香，很不錯，私心覺得加點培根碎就超級完美。
🧀️香蒜切達起司 $80
唯一要加熱的香蒜切達起司口味，麵包體烤過之後依舊是好咬的口感，但整體變得外酥內扎實，呈現出和其他款不一樣的口感。蒜味可能有被起司稍稍中和，所以雖然有存在感卻不會濃到讓你不敢和討厭蒜味的朋友講話。
🧈醇芋泥鹽奶油 $85
這款不小心退冰太久讓奶油軟到不能再軟，但剛好能讓芋泥和鹽奶油完美融合，芋泥中帶著芋頭塊，鹹甜鹹甜的滋味讓人吃完也沒有過於膩口的感覺。
🍬煉乳焦糖脆片 $80
焦糖香味濃厚卻不會過於甜膩，像是透出點微苦味道的牛奶糖風味，裡頭還有焦糖脆脆的顆粒口感。
🫘紅豆糖粒奶油 $85
糖粒奶油塑造出的咖ㄘ咖ㄘ口感配上甜而不膩的紅豆餡，雖有驚喜但整體感覺算是五款之中比較平實的朋友。
📝WA!BAKERY夾心棍棍心得
五款吃下來我們最喜歡的經典裸麥煙燻乳酪，因為在市面上真的少有這個口味，所以格外讓我們印象深刻。以麵包來說價格雖然偏高，但有些口味是少見且特殊的，有興趣的朋友可以把握快閃店的時間到現場選購，目前在台南南紡購物中心𝗔𝟭館 𝗕𝟭快閃到8/17，或是到官網購買，在家裡動動手指等待棍棍宅配到家唷！
⭐⭐個人口味僅供參考⭐⭐
⭐⭐圖文未經同意請勿轉載⭐⭐
⭐⭐文章描述為當次用餐經驗⭐⭐
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