說到台東知名伴手禮，最知名的莫過於地瓜酥以及麻糬。陳記麻糬是台東知名麻糬店，除了今天介紹的本店外，在台東火車站也有設櫃，但很容易售完。陳記麻糬的口味多元，共有9種可以做選擇，也有多款傳統糕點可以選購。陳記麻糬外皮軟Q，內餡不會過甜，是很值得購買的台東伴手禮。
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🏠陳記麻糬環境
陳記麻糬本店店面位於博愛路上，台東火車站另有一間分店。陳記麻糬營業時間為06:30~18:00售完為止，如果不想人擠人或排隊，可以挑選較早的時段去購買。
陳記麻糬招牌明顯容易辨識，雖然周邊都是白線，但人潮滿滿停車其實不太容易。台東麻糬除了陳記外，還有另外一間陳家麻糬，因為名字相當類似，大家可要先做好功課才不會跑錯店。
陳記麻糬開業已餘90年，是台東在地知名老店。本店空間並不算大，有三分之一的空間是麻糬製作區，玻璃窗的設計可以直接看到製作麻糬的過程。
購買麻糬的朋友，請跟著店內動線移動點選，價格與口味都有標示在牌上，售價以現場公告為準。
除了麻糬外，陳記麻糬店內也有擺放台東相關伴手禮，旅客們也能在這裡直接選購，不用再跑其他店家。
陳記麻糬的包裝有分為紙袋以及禮盒，12~14顆麻糬會有禮盒裝，如果數量較少則會用紙袋包裝。
📄陳記麻糬菜單價格訂購單
下圖是陳記麻糬官方粉專公佈的菜單、價格以及訂購單。陳記麻糬保存期限為常溫兩天，並請於12小時內冷凍，冷凍可保存兩星期。陳記麻糬經過冷凍後，只要常溫解凍30分鐘即可食用(請不要反覆冷凍)。如果對烤麻糬有興趣，也可以放在烤箱3~5分鐘。
🍴陳記麻糬口味
陳記麻糬口味有旗魚麻糬、招牌黑麻糬、黑土豆麻糬、綠茶麻糬、花生綠茶麻糬、紅豆麻糬、綠豆麻糬、花生麻糬以及芝麻麻糬，共有9種口味。禮盒可以選擇綜合7種口味14入，或是綜合6種口味12入。我們這次選了旗魚麻糬、芝麻麻糬、紅豆麻糬以及花生綠茶麻糬。
其中較為特別的口味有旗魚麻糬、黑土豆麻糬以及花生綠茶麻糬。為了避免麻糬黏袋，陳記麻糬的外皮都會鋪上一層粉。避免黏袋的效果很好，但缺點就是吃的時候很容易掉粉。麻糬購買後請勿放置後車廂，不然很容易變質。
🐟旗魚麻糬 $28
陳家麻糬的旗魚麻糬，乾爽旗魚鬆配上Q彈麻糬，建議小口點吃或是配茶才不會太乾。旗魚鬆鹹度比較重一點，但是到尾段甜味會跑出來，口味上是鹹甜滋味，我個人相當喜歡。
🫓芝麻麻糬 $22
陳記麻糬的芝麻麻糬，芝麻香氣濃，像是麻油的味道，芝麻餡甜度適中算是細顆粒。
🫘紅豆麻糬 $22
陳記麻糬的紅豆麻糬，紅豆餡綿密，香但甜度也沒做很高，可惜的是很容易變形。
🥜花生綠茶麻糬 $25
陳記麻糬的花生綠茶麻糬，是內餡顆粒最大、甜度最高的麻糬。綠茶外皮香氣足，吃起來也有茶香。茶香需要單吃外皮，或是皮嚼到最後才能吃出來！各種口味中，就屬花生綠茶麻糬最容易硬掉。
📒陳記麻糬評價
陳記麻糬使用池上圓糯米來製作，糖則是使用日本進口的海藻糖，材料選用相當用心。陳記麻糬的店內麻糬，都是「當天現做，限量生產，售完為止，隔夜不賣」。其中，相當有特色的旗魚麻糬，我們幾乎是每趟去台東都會買，大家也可以去買來吃吃看。
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地址：台東縣台東市博愛路186號
電話：089-353286
營業時間：06:30~18:00/不定休
臉書粉絲專頁連結：陳記麻糬
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