你會吃魚，但你有想過你吃的魚是怎麼來的嗎？位在七星潭遊客中心的洄遊吧，是全臺灣第一間將「食魚教育」概念結合體驗活動、知識和商品的場域。只要願意花一點點時間，跟著食魚體驗館的尋寶圖走一圈，再坐下來細細品嚐用鰹魚製成的食品，會對漁業知識有更多了解。下回帶朋友到七星潭，你也可以秀出你的海洋知識！
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!感謝花蓮在地平台UniLife 活動的邀請!
⏰洄遊吧店家資訊
地址：花蓮縣新城鄉七星街32號
電話：03-8225898
營業時間：10:00-17:00/週二週三公休
臉書粉絲專頁連結：洄遊吧 Fish Bar
🏠洄遊吧環境
一直用心推廣食魚教育的洄遊吧，在2024年終於在七星潭有了更完整的空間，希望透過體驗活動或場域的闖關讓民眾瞭解臺灣常見魚種與漁法。走過七星街，會先看到這面有海藍色窗框和各式魚種的插圖、旗幟呈現出來的門面。原先兩層樓的七星潭遊客中心，目前都是由洄遊吧經營。
🏠洄遊吧一樓環境
洄遊吧一樓的空間可以分成主題牆、展示區、用餐區。
進門後的左手邊有飲水機和扭蛋機，扭蛋機裡的電繡布貼每一款都超級可愛。
角落有設置洗手台，一開始沒有特別注意，直到解說活動時發現能夠摸到魚本人，才注意到這邊有洗手台。讓體驗摸魚的客人不用特地跑到外面廁所，是很貼心的設計。
展示區有販售不少文創商品，有吃的、有用喝、有喝的，也有充滿教育意義的獨家商品。
不得不說洄遊吧連小細節都十分用心，看似平凡的禮盒，打開後居然能夠帶你認識常用於加工食品的魚種，如此具有互動性的紙盒，怎麼捨得丟掉。
比起牛雞豬肉，魚料理感覺上會比較複雜、難處理，不過，洄遊吧販售的魚料理調味醬料杯組，裡頭除了醬料杯外還有食譜，只要跟著食譜做絕對沒問題。
另外還有限定的鰹魚琴酒、鰹魚爆米花、鰹魚鬆、在地啤酒，品項豐富又有獨特性，是絕佳的伴手禮選擇。
生鮮區販售多種冷凍漁貨，包裝上還有溯源標示QRcode，冰在冷凍庫肚子餓時隨時有魚吃。
櫃檯區除了點餐、結帳外，也可以索取食魚體驗館的尋寶圖，只要完成藏寶圖，就可以獲得洄遊魚明星明信片或體驗館優惠折扣唷！
進門後右手邊這面主題牆，畫著不同季節會出沒在七星潭的夥伴們，大家可以透過魚尾巴旁的燈號來判斷季節魚種。
參加體驗活動的朋友就有機會親手觸摸、體驗、近距離觀察魚本尊。
主題牆旁的三十六款明信片代表著不同季節的魚種們，每一張的正面都有很可愛的標語，背面則有魚的介紹。偷偷告訴有認真看文章的你們，在這邊寫了寄出去，會獲得七星潭才有的限定郵戳喔！
七星潭海邊這一側的入口，長桌上除了有展示海灘上的各種寶物外，也有提供畫筆、印章供旅客書寫明信片，超級貼心。寫完後可以投入一旁的郵筒，洄遊吧的夥伴會再幫大家寄出。
洄遊吧除了七星街的入口外，七星潭遊客服務中心下方這扇門也可以進出。如果是從七星潭海邊散步過來的朋友，也可以從這裡前往。
🏠洄遊吧二樓環境
認識完春夏秋冬會出現的魚種後，就可以前往洄遊吧二樓，邊走邊逛邊了解台灣漁業常用的漁法。
走上二樓前大家可以抬頭看看這盞燈，這是漁民真的有在使用的「集魚燈」。
樓梯牆繪製著一年四季常見的魚種，而且是以1:1大小呈現在牆面上，旁邊也有彩色魚種板子供大家打卡拍照。偷偷跟你們說～曼波魚可是人氣拍照點喔！
二樓的用餐空間較常用於辦理食魚教育課程，不論是學校、公司都可以跟洄遊吧接洽，讓花蓮旅程更加有意義。
走到陽台前右手邊的走道牆，也是尋寶圖的其中一關，用簡單易懂的方式介紹抓寶的各種方法。最後，陽台會介紹七星潭周圍海域常見的漁法，而這裡的座位區正是看海的絕佳地點呢！
📄洄遊吧菜單價格
洄遊吧的一樓有販售鮮魚小點、飲料和酒精飲品供旅客墊墊胃、解解渴，餐點份量都不會太多，如果是三五好友一起出遊，可以考慮我們這次品嚐的洄遊全享餐。
🍴洄遊吧餐點推薦
這次我們到洄遊吧品嚐的餐點是洄遊全享餐，價格為$380，內容物為兩杯飲品和兩款小點，有洄遊吧綜合酥、洄遊檸凍飲、洄遊法式鮮魚小點、洄遊吧魚鬆奶蓋紅茶。
🍋洄遊檸凍飲
洄遊吧的洄遊檸凍飲使用海藻石花提煉的洋菜，搭配檸檬和曼波魚形狀的蝶豆花冰磚。洋菜口感軟Q，隨著蝶豆花冰磚融化，飲品會漸漸變成夢幻的藍紫色，酸酸甜甜超級消暑。
🥛洄遊吧魚鬆奶蓋紅茶
洄遊吧的洄遊吧魚鬆奶蓋紅茶使用花蓮在地知名老牌紅茶店-黃家紅茶，微微咖啡味的紅茶甜度恰到好處，搭配甜甜奶蓋和鹹鹹酥酥的鰹魚魚鬆，讓整杯飲料變得鹹甜鹹甜，深得我們心！
🍅洄遊法式鮮魚小點
洄遊吧的洄遊法式鮮魚小點是白醬口味，酥鬆餅乾當底，加上洋蔥、鰹魚、番茄、義式香草美乃滋，整體清爽無負擔。
🐟洄遊吧綜合酥
洄遊吧的洄遊吧綜合酥有鰹魚爆米花和炸過的鰹魚，爆米花脆口鹹香，炸鰹魚魚肉紮實有彈性，沾點特製醬料更能提升整體風味。
📒洄遊吧評價
洄遊吧不論是在食魚教育的推廣，亦或是餐點的設計，處處都可以感受到他們的用心。不僅適合親子旅遊，團體旅行也很合適，大家不僅僅是買魚、吃魚，而是能了解一隻魚從大海到餐桌的過程。推薦大家有到七星潭遊客中心，可以進到洄遊吧食魚體驗館參觀唷！
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地址：花蓮縣新城鄉七星街32號
電話：03-8225898
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