玉里有兩間頗負盛名的燒餅,其中『玉里新興街燒餅店』獲選2023年的500碗,被選中的就是店內熱賣商品全家福燒餅。燒餅內夾入炒過的豆乾、酸菜、蔥蛋、苜蓿芽與半條油條,吃起來不僅口感豐富,更有著扎實的飽足感。
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⏰玉里新興街燒餅店店家資訊
地址:花蓮縣玉里鎮和平路68-3號
電話:03-8884050
營業時間:05:30~10:30/無特定公休日
臉書粉絲專頁連結:無
🏠玉里新興街燒餅店環境
『玉里新興街燒餅店』不在新興街上,而是在玉里和平路上,店面恰好在和平路與民生街的轉角。新興街燒餅沒有招牌,上方掛著的還是過去店家的名稱,但店前的馬路上有放置立牌。
『玉里新興街燒餅店』人潮眾多,再加上附近又是早市,停車相當困難,建議使用機車或腳踏車前往。如果住宿地點不遠,也可以跟我們一樣用走的。
無論內用或外帶,都請依序排隊等候,若是遇到出爐的燒餅恰好售完,會需要等待一定的烘烤時間。
因為人手不是很夠,所以會看到老闆一下做餐、一下桿麵團、一下又跑去烤爐,相當忙碌。可能是因為這樣,話語會略顯急躁,但輪到我們的時候又很親切。
『玉里新興街燒餅店』的餡料幾乎都備好在一旁,點完餐後才會現場開始製作。
一旁的飲品櫃只有販售豆漿以及紅茶,豆漿只有有糖無糖兩種。這邊要特別提醒,飲料不要自己拿,店員會幫忙拿,不然會被大聲斥責喔。
『玉里新興街燒餅店』內用座位不算多,大約20幾個位子。但因為內用沒有冷氣,所以極大多數的客人都會選擇外帶。店內的生意極好,就連外國客人也不少。
⚠️玉里新興街燒餅店注意事項
- 用餐完畢,請協助將垃圾丟置於垃圾桶內。
📄玉里新興街燒餅店菜單價格
『玉里新興街燒餅店』菜單寫在黑板上,直接口頭跟工作人員點餐即可。新興街燒餅店的燒餅類型分成傳統、新滋味、輕盈窈窕跟饕客。燒餅可以客製化、可混搭,也有販售全素的燒餅。黑板下方還有兩個鹽蔥口味,飲品則有紅茶、豆漿、鹹豆漿三項。
🍴玉里新興街燒餅店餐點推薦
這次來到玉里住宿,恰好民宿沒有提供早餐,決定把兩家口袋名單都吃一吃。我們在玉里新興街燒餅店,一共點了全家福燒餅、鹹豆漿與紅茶。
🌯全家福燒餅 $85
玉里新興街燒餅店的全家福燒餅,燒餅本身外酥內濕潤,口感帶嚼勁,單吃的麵餅、芝麻香就很優秀。內餡包含酸菜、豆乾、苜蓿芽、蔥蛋,因為油條賣完了所以多了素肉鬆,美乃滋增加濕潤度降低苜蓿芽生味,吃起來口感相當多層次。
🫕鹹豆漿 $30
玉里新興街燒餅店的鹹豆漿,酸度足夠裡面還有油條、豆乾。但不知道是少了蝦皮,或者是沒有加辣,喝起來頗為平淡,有種泡在水裡的豆漿感。推薦大家如果敢吃辣的話,不論是燒餅或著鹹豆漿都可以加點辣椒,應該會更美味。
🥤紅茶 $20
玉里新興街燒餅店的紅茶,就是不會太甜的古早味紅茶。
📒玉里新興街燒餅店評價
『玉里新興街燒餅店』的燒餅本人真的很不錯,全家福燒餅可能少了油條,再加上素肉鬆與苜蓿芽的組合,吃起來真的會有濃濃的素食回憶。下一次會優先選擇有肉的燒餅,或者是直接燒餅加蛋。這次品嘗到玉里新興街燒餅店,下一回要來試試玉里北方燒餅早餐店,我要征服玉里燒餅店。
⭐⭐個人心得僅供參考⭐⭐
⭐⭐圖文未經同意請勿轉載⭐⭐
⭐⭐文章描述為當次品嚐經驗⭐⭐
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