中原路旁的福坊炭烤酌酒，營業時間直到晚上12點，對於較晚下班的朋友又多了一個選擇。店裡的販售品項相當多元，從烤物、熱炒、主食以及湯品都有，不管是一個人吃飯或者朋友聚會都很適合。這次被店內的嫩骨雲吞湯吸引，實際品嚐也不錯呦!
內容目錄
🏠福坊炭烤酌酒環境
福坊炭烤酌酒位於中原路上，依稀記得以前這裡有開過寵物美容。因為平常也鮮少走中原路，幾次經過都覺得暗暗的以為沒有店家頂下，直到前陣子滑著google地圖，才發現這裡開了間餐廳！
紅色牆面有種沈穩、被包圍的感覺，但待久了也是會讓人感到稍稍壓迫。
🧾福坊炭烤酌酒菜單
餐點有牛肉、豬肉、雞肉、蔬菜、海鮮、湯品、小菜、主菜、飲料、酒類，看店家的臉書粉絲專頁還有提到每晚九點後有販售調酒，很適合和朋友在這裡吃點東西、喝點調酒。！未滿十八歲禁止飲酒！
🍴福坊炭烤酌酒餐點
我們點了肉絲炒飯、湯的綜合嫩骨雲吞、茶碗蒸、福坊獅子頭、醬烤豬肉串、福坊烤椒麻雞、烤櫛瓜，店內有提供茶水可以飲用。
🥚茶碗蒸 $40
軟嫩的蒸蛋裡藏著兒時覺得微微苦口的銀杏、吃到就像是挖到寶的鮭魚，另外還有香菇、蝦仁和雞肉等配料，整體味道很鮮。
🦁️福坊獅子頭 $50
在菜單上看到掛有店家名稱的菜應該就是招牌了吧！說是獅子頭，我倒覺得更像是菜捲。碗裡的湯汁清甜，主體是用娃娃菜包著豬絞肉做成的肉丸，口感偏扎實，但可能因為調味較清淡的關係，反倒讓豬肉味變得明顯，如果是對於豬肉味敏感的朋友要自行斟酌一下喔。
🥟綜合鮮嫩雲吞(湯) $70
湯頭像是一盅一盅放在鐵櫃蒸的排骨酥湯味，豬肉口味的雲吞餡料調味足夠，蝦仁的也不錯。
湯裡頭真的有燉過的軟骨，口感軟嫩。
🍚肉絲炒飯 $60
炒飯是走濕潤且粒粒分明的路線，還不錯。
🐷醬烤豬肉串 $100/2串
豬肉彈牙，整體醬香味十足。
🥒烤櫛瓜 $70/2串
櫛瓜多汁且能品嘗到食材本身的味道。
🐔福坊烤椒麻雞 $180
可能因為是用烤的關係，這完全不是我們記憶中的椒麻雞呀～外皮酥脆肉質軟嫩的烤雞腿排，撒上蔥蒜，再淋上酸酸辣辣的醬汁，真的沒有椒麻感，不吃辣的人也可以放心吃。
📒福坊炭烤酌酒心得
福坊的餐點選擇多樣，雖然有些菜餚比較不合我們的胃口或是和我們期待的不一樣，但整體來說餐點口味還不錯，分享給有興趣的朋友！
⭐⭐個人口味僅供參考⭐⭐
⭐⭐圖文未經同意請勿轉載⭐⭐
⭐⭐文章描述為當次用餐經驗⭐⭐
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地址：花蓮市中原路616號
電話：03-8341616
營業時間：17:00-24:00/週一公休/其他休息日請至店家臉書粉絲專頁查看
臉書粉絲專頁連結：福坊炭烤酌酒
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