位於仁里的『小雞早安』，是今年年中才開幕的早餐店。淺色系裝潢再加上明亮的環境，豐富的品項與無油煙的內用空間，從開幕以來無論內用或外送生意都很好。『小雞早安』能吃到不少特殊品項，像是櫛瓜蛋餅、黑白大廚中的蒜頭辛拉麵、花生卡拉雞腿堡，甚至連韓式洋釀炸雞都能點得到。
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!感謝小雞早安的邀請!
⏰小雞早安店家資訊
地址：花蓮縣吉安鄉中正路一段67號
電話：03-8511252
營業時間：06:30~13:00/週一至週五、07:00~13:30/週六至週日
臉書粉絲專頁連結：小雞早安
🏠小雞早安環境
『小雞早安』位於中正路一段上，也就是大家口中的仁里區域，斜對面就是吉安仁里郵局。『小雞早安』不論正面或側面都有醒目招牌可以辨識，但附近停車較為不易，比較推薦大家騎機車前往。
『小雞早安』的店面設計明亮新穎，搭配可愛的店家吉祥物，十分適合拍照打卡。
進入『小雞早安』店內的左側是結帳櫃檯，結帳支援多元支付LINE Pay。雖然是開放式工作空間，但店內其實聞不太到油煙味，不用擔心衣物沾染異味。右側則是適合單人用餐的長條座椅，每個座位都有自己的QR Code。
『小雞早安』內用桌區位於後方，分別有四人桌與雙人桌，空間不會太過壅擠。用餐環境乾淨明亮，穿插店內logo與標語，看起來清新可愛。
『小雞早安』有獨立的醬料調味區與餐具自取區，使用完畢後請放回完處。用餐完畢後需要自行將餐具回收至回收區，廚餘、垃圾、餐具都有清楚的標示。
『小雞早安』的醬料種類不少，番茄醬、甜辣醬、醬油膏、蒜醬、特辣醬跟辣椒都有提供。特辣醬其實辣度不算強烈，但辣椒真的又香又辣，嗜辣者不要錯過。
『小雞早安』店內有洗手間可以使用，在店尾左側有清楚的標示。
⚠️小雞早安用餐須知注意事項
- 店內用餐結束後，需自行回收餐具。
- 『小雞早安』為寵物友善餐廳，但需在寵物推車內。
📄小雞早安菜單價格
『小雞早安』內用為線上掃碼點餐，點餐送單後請至櫃台結帳。店內菜單會不斷調整更新，掃碼的菜單才是最新資訊。外帶的朋友也可以先打電話訂單，可以節省等待的時間喔。
🍴小雞早安餐點推薦
這次我們來到『小雞早安』開箱十項產品，其中包含多款熱門商品。我們一共吃了：特製鮪魚蛋吐司、手作奶酥厚片、櫛瓜蛋餅、花生卡拉雞腿蛋漢堡、培根薯餅蛋漢堡、焦糖脆餅奶油乳酪貝果、招牌炒麵、蒜香韓國辛拉麵加蛋、甜辣洋釀韓式炸雞、黑松露薯條、法芙娜可可歐蕾、鮮奶茶、紅茶。
🥪『小雞早安』特製鮪魚蛋吐司 $55
『小雞早安』特製鮪魚蛋吐司，鮪魚吃得出來店家有自己調配過。不會太油且降低腥味，內餡多了脆口洋蔥和玉米粒，是我們喜歡的鮪魚蛋吐司。
🍞『小雞早安』手作奶酥厚片 $50
『小雞早安』手作奶酥厚片，使用自製奶酥香甜不膩口，甜度不會太高。烘烤過後的厚片吐司鬆軟，烤過上色的奶酥香氣更加濃郁。
🥒『小雞早安』櫛瓜蛋餅 $50
近期花蓮櫛瓜蛋餅引起一股熱潮，『小雞早安』也加入櫛瓜蛋餅的戰場。蛋餅使用薄皮餅皮，口感帶Q不會煎太乾，吃得到蔥香。櫛瓜厚度適中煎到多汁，蛋餅內已經提前淋上店家自製蛋餅醬，甜甜香香類似烤肉醬的風味相當加分。
🍗『小雞早安』花生卡拉雞腿蛋漢堡 $95
如果你是花生控，那你不能錯過『小雞早安』，店內的花生品項真的是一整排。『小雞早安』花生卡拉雞腿蛋漢堡，使用福源花生醬搭配炸雞腿，味道香濃一口咬下肉感足。早上漢堡王還沒開沒關係，『小雞早安』也能買到相似的品項。
🍔『小雞早安』培根薯餅蛋漢堡 $75
『小雞早安』培根薯餅蛋漢堡，再次將兩種邪惡食材組合再一起。酥脆口感的薯餅，配上香煎後的培根，兩股油香兩種口感，很適合早餐想來點飽足感的朋友。
🥯『小雞早安』焦糖脆餅奶油乳酪貝果 $75
『小雞早安』焦糖脆餅奶油乳酪貝果，是我們大推的品項。QQ的貝果內，抹上自製奶油乳酪醬，再撒上焦糖脆餅(蓮花餅乾)，罪惡的組合怎麼會不好吃。店內還有販售藍莓乳酪貝果，真的讓選擇障礙者糾結了好一段時間。
🍝『小雞早安』招牌炒麵 $55
當你以為『小雞早安』是新穎的西式早餐店，沒想到店內也有販售每天現炒的傳統炒麵。『小雞早安』招牌炒麵使用黃麵，淋上鹹香肉燥與蔥花，推薦大家要拌點店內的辣椒，會讓招牌炒麵更加美味。
🍜『小雞早安』蒜香 韓國辛拉麵加蛋 $120
寒冷的冬天早上就是想喝熱湯，『小雞早安』有販售蒜香韓國辛拉麵加蛋，就是來自黑白大廚中的靈感。辛拉麵湯頭為基底，加入大量蒜頭蒜味濃郁，不只有辣椒的辣，還有蒜頭的辣。整體辣度大約在小辣的程度，冬天吃了相當溫暖同時又殺菌。
🍗『小雞早安』甜辣洋釀韓式炸雞 $89
『小雞早安』讓你早餐也能吃到韓式炸雞，甜甜的洋釀醬裹上炸雞，炸衣不刮嘴內裡肉塊軟嫩。客人可以選擇是否加入洋蔥絲，建議可以搭配洋蔥比較不會膩。
🍟『小雞早安』黑松露薯條 $120
『小雞早安』的黑松露薯條，薯條就是一般早餐店的口感，但沾醬使用松露美乃滋，瞬間多了一股尊榮感。
🧋『小雞早安』法芙娜可可歐蕾 $70、『小雞早安』鮮奶茶 $45、『小雞早安』紅茶 $25
『小雞早安』的三款飲品都很不錯，法芙娜可可歐蕾的可可風味相當濃，冬天或生理期喝熱的超快樂。鮮奶茶甜度適中，喝得到奶香與茶香，冷熱皆宜。紅茶中規中矩有香氣，甜度適中也不會太過苦澀。
📒小雞早安評價
『小雞早安』我們吃完頗為滿意，雖然單價可能比家庭式早餐店高昂，但不論用餐環境或餐點口味都很不錯。除此之外，店內也有不少特殊商品，像是櫛瓜蛋餅、焦糖脆餅奶油乳酪貝果、蒜香韓國辛拉麵加蛋，都是有特色又好吃。早起的日子想吃點不一樣的，『小雞早安』是你不錯的選擇。
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⭐⭐文章描述為當次品嚐經驗⭐⭐
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⏰小雞早安店家資訊
地址：花蓮縣吉安鄉中正路一段67號
電話：03-8511252
營業時間：06:30~13:00/週一至週五、07:00~13:30/週六至週日
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