當不起早起的鳥兒沒關係，選用多家名店食材製作吐司的吐司坊，除了營業到下午一點外，還提供線上點餐系統讓你省去現場等候的時間。
！本文為試吃邀約文章，文章內容都是真實心得店家並未干涉，請安心服用唷！
店面位於慈濟醫院附近的中山路上，從花蓮火車站後站步行十分鐘以內就會到啦！
各種品項的圖片可以參考這裡。
店內所使用的食材都是大有來頭的呢～而且本尊就擺在這邊。
內用空間乾淨寬敞，還有電視可以看呢！
吐司有經過鐵板現烤且不切邊，外面微脆內裡柔軟，吃起來很舒服～
菜單。選擇眾多，食材都清清楚楚的寫在底下。
✿紅茶(大瓶)$35/鮮奶茶(大瓶) $45/冷泡茶(特大瓶)$70
黃家紅茶是我從小喝到大的古早味紅茶，小時候媽媽都會買茶包回來煮當作家中常備飲料。紅茶喝起來甜度剛好，和記憶中的味道很相似，加入鮮奶做成的鮮奶茶更為順口。
冷泡茶是使用阿里山珠露，茶葉的方面我不是很懂，但喝起來就是解渴、解膩又不苦澀，而且有做特大瓶的容量，可以喝好喝滿。
✿爆漿肉蛋起司吐司 $85
加入三倍起司的爆漿肉蛋起司絕對是起司控跟視覺控的首選！光是看那流下來的起司模樣就覺得好罪惡啊！香濃的起司佔了整體七成的味道，剩下三成是肉排、蛋跟生菜各自發揮，是個孩子也適合吃的口味。
✿花生醬肉蛋吐司 $75
兩片吐司都塗上滿滿的新竹福源花生醬，我覺得花生醬除了香以外，沙沙顆粒的口感也非常有魅力，肉排的厚薄度剛好且非常好咬斷，不用在那邊拉拉扯扯我覺得很加分。
✿剝皮辣椒肉蛋起司吐司 $70
使用花崗山的剝皮辣椒，辣度是微辣人可以接受的邊緣（大概是吃三口才需要喝飲料的辣度），醃製豬排的醬油香中透著花崗山剝皮辣椒特有的辣椒香氣，喜歡吃辣的朋友可以點這個。
✿巨無霸特製吐司 $85
很餓的朋友可以點這個肉鬆加肉排的組合。以前只吃過新登味的肉乾，這次吃到肉鬆覺得很香。肉鬆給的量很足所以吃得到鹹香味，雖然肉鬆、起司跟肉排都是鹹口味的食材，但因為生菜給得量很多，所以可以中和整體鹹度，也讓每個食材的味道都有表現出來！
✿鹹豬肉蛋吐司 $70
原本沒有點這個，但因為老闆自己做來當午餐吃的時候實在是太香了…就好想要嚐一嚐。自家醃製的鹹豬肉取代豬排夾入吐司中，鹹豬肉帶著淡淡的中藥味與鹹味，真的還不錯！
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花生醬的沙沙口感與濃郁的味道讓我最難以忘懷，生菜絲沒有明顯的生味甚至帶點微甜，我很尬意～其實吐司坊離我們住的地方很近，所以有時候會去買來當早午餐吃！既然是平常固定會回訪的店家，就代表在我們心中佔有一定的地位。下次想吃吐司時可以去買買看，希望你們也會喜歡～
地址：花蓮市中山路706號
電話：0936-324889
營業時間：06:30-13:00
臉書粉絲專頁連結：吐司坊-現做吐司專賣店
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