|花蓮市區早餐|杰哥蛋餅-防疫生活第六十一彈-值得試試的特殊口味酥皮蛋餅

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目前全台共有四間店面的連鎖早餐店「杰哥蛋餅」,三月開幕時幾乎是天天爆滿的狀態。使用獨家秘方的酥脆蛋餅皮想必就是本店的招牌,這次就點兩款有興趣的口味吃吃看吧!

店面位於明廉國小對面,六福自助餐與羅伯咖啡的中間。

有點反光的現場菜單,也可以點這邊的連結到店家的臉書粉絲專頁查看高清版菜單唷。

✿豆漿紅茶 $25

對我來說是稍微偏甜,但算順口,最後有喝完!(之前買早餐店飲料很少喝完…)

打開餐點後空氣中會瀰漫一股油煙味…但吃的時候沒有感受到油耗味,不擔心。

✿塔香三色爆餡蛋餅 $60

將三色蛋元素放在蛋餅裡頭,鹹蛋皮蛋交疊出的豐富滋味,九層塔跟醬油膏非常搭!這款我個人推薦一定要加醬,多了油膏的鹹香襯出主食材的味道。


不論是視覺的外觀或實際的口感,蛋餅皮都呈現始終如一的酥脆感。

✿招牌杰哥蛋餅 $65

食材的搭配很特別,可惜貢丸跟剝皮辣椒味道都淡淡的,但使用小黃瓜跟高麗菜絲來增添清爽感非常恰當!

這張才有拍到貢丸跟剝皮辣椒。

✿韭菜盒 $38

外皮微酥脆帶有淡淡的油味,餡料有黑胡椒的辣與鹹,好吃。

✿招牌鹹豆漿 $40

酸香辣都剛剛好,我們很喜歡!如果喜歡吃鹹豆漿的人可以試試~真的就是酸味辣味調配比例很對我們的味。


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推薦鹹豆漿跟塔香三色蛋餅,兩個都是我們會想要再次回購的餐點~建議先打電話訂購,於指定時間再到現場付款取餐,最方便快速。店家有與Ubereats平台合作,無法或不想出門的朋友可以直接點外送唷。

地址:花蓮市中山路720號

電話:03-8662573

營業時間:06:00-13:30

臉書粉絲專頁連結:Brother J 杰哥蛋餅

 

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