花蓮又有新的咖啡餐酒館啦! 全新的咖啡舍經營團隊，分為12:00-20:00與21:00-03:00日夜兩個時段，早場提供咖啡、餐點以及甜點，還有獨特的客製化相片拉花拿鐵。晚場時段搖身一變為餐酒館，浮誇系調酒非常吸睛，也有小食可以點選。更吸引人的是戶外露營風露臺，非常適合秋高氣爽的氣候，來一場吃飯喝酒的偽露營。…
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台灣酒吧
花蓮首場澳洲酒莊莊主親臨解說的餐酒品飲會，由台灣代理商飲喬一邀請到HITHER & YON莊主Mal來台灣巡迴，首場品飲會就獻給花蓮雪莉Wine Only。這次品飲會地點舉辦在Sugar & Salt Atelier，也是該店首次開放美美的二樓，餐酒會餐點由sugar & salt的主廚Ray烹調6道精緻菜色，搭配酒莊內六款葡萄酒讓參與者們有個美好的夜晚。…
走心Bistro & Wine是台南新開幕的葡萄酒餐酒館，店址位在長榮路五段上，店內提供葡萄酒與中西式拿手菜的搭配，也有純飲葡萄酒的服務。環境寬敞舒適具高質感，餐酒價位合理份量足夠，店內還有小包廂隔間相當適合大組數的客人。不論約會、聚餐、品酒，走心餐酒館都是一個優質新選擇。趁著二訪幫大家更新最新的冬季新菜色囉!…
久違的酒吧文又要重出江湖啦! 這次先幫大家介紹距離較近的礁溪酒吧-西江水坊。身為溫泉愛好者，最常跑的就是礁溪，但每次礁溪出遊想要出去撒野，卻找不到合適的地方。正溫泉區旁的西江水坊，總算能滿足我們的願望。店內屬於中國風的陳設相當寬敞，搭配上多樣化的優質茶酒，下回來礁溪不只可以泡溫泉啦!…
身在糖、酒吧與牛肉湯聞名的台南，如果晚上沒有安排個酒吧行程，那就太對不起自己了。這次造訪了友人推薦的Bar INFU，環境隱密坐落於老宅之中。店內特調以風味主題為名，玩轉各種風味於酒體當中，不少杯都讓人相當喜歡。除了調酒外，店內也有提供幾樣小食讓客人選擇。…
相信不少人都已經知道，花蓮總算有第一間葡萄酒酒吧-雪莉Wine Only。這一年來，雪莉陸陸續續舉辦了餐酒會、品酒會、辦桌大會，甚至連音樂會都即將舉辦。其中，花蓮第一場PLUMM品杯會也誕生啦! 從鼻後嗅覺開始，到三種杯型體驗同一支酒款所產生的差異，原來葡萄酒酒杯的世界也這麼有趣。…
花蓮質感酒吧-和嶼，終於在2023年孵出宛如雜誌般的新酒單。全新的16杯特調以及一款shot，成為了店內的固定酒款。此外，酒單後的經典調酒也做了大幅度更新。如果還是找不到喝甚麼，原先依照風味的點酒模式仍然有保留下來。有機會偷個閒，快來和嶼試試新酒單吧! (店家一組最多接四人)…
沒想到坐在吧台前也能有邁入森林的體驗。unDer lab 最新一季 Cocktail Tasting Menu微觀森林3.0，由調酒師團隊引領客人們，以第一人稱視角感受森林。從平緩坡地的地表植被，一路邁向峰頂眺望壯闊雲海，森林的五感體驗被濃縮到你眼前的餐桌，轉化為調酒與餐點，十分推薦大家去嘗試看看。…
前陣子在博愛街走跳，偶然發現Cafe Copita旁的店面亮起了燈光，走近一看原來是沒有招牌的小酒吧。以兩年為名的Biennium Bar，店內販售無酒單調酒，可以點創調也有提供經典調酒，無酒精飲品也有供應。走訪兩三次後，趁著有帶相機的機會，分享這間一月開幕的酒吧給大家認識。…
光復街酒吧戰區又增加了一間生力軍，位於舊書舖子斜對面的WaSaBeats默默開始營業。木質調性的店內裝潢充滿質感，傢俱器材也看得出用心挑選，店內從一樓美到二樓，就連洗手間也很好拍。販售酒款相當多樣，女孩喜愛的果實酒也有好幾款，調酒部分還是維持在經典居多。空間氛圍極佳，推薦大家可以去坐坐。…