還記得我們三月分享的森林四季嗎?好客的管家們在入住期間和我們分享了不少他們的美食口袋清單,位在台11線都歷路上的都歷有一棵樹就是其中之一。…
台灣美食
和平路全國加油站對面的巷弄中,有一間老宅小餐館悄悄開幕啦! 店名與店家理念相當契合,想要將花蓮山與海的食材匯集於餐點之中。店內布置相當具有特色,搭配上老宅結構頗為好拍。餐點以原型食物、在地食材為主軸,喜好這類型風格的可以去踩踩點。…
新港街上最近開了一間平價小吃,店面鄰近無名牛肉麵可以說是在花蓮正市區。餐點平價許多商品只要35元,其中還有花蓮少見的香菇肉絲飯。魚丸湯也有別於常見的虱目魚丸,使用的是自製魚漿魚丸,充滿著家的味道。營業時間到凌晨一點,大家的宵夜選擇又多了一間。…
西嶼鄉的二崁聚落,是不少澎湖旅客的必訪景點,雖然與馬公市對望,但路程頗遠還須途經跨海大橋。保存完整的百年閩南合院建築群中,隱藏了不少知名小店,魚好刺身專賣店就是其中之一。日料師傅出身的傑師傅,返鄉經營刺身專賣店,透過食物的方式呈現澎湖海洋的時令與多樣性。…
在找澎湖美食時,仙草冰是不少人大推的品項,甚至還有人會在離開澎湖前買好幾碗回本島吃。這次我們在冬天造訪澎湖,好多店家都放寒假,在碰壁幾間後發現了沒有放寒假的紫玉仙草,這也成為了我們的仙草冰初體驗!…
東昌定置漁場又有新店啦! 原先的漁場鍋物轉型為東昌小吃部,販售品項相當多元從40元的魯肉飯,到250元米其林三星頤宮招牌甜點「炸豆腐奶」都有提供。內用環境有冷氣,大紅長桌讓人不禁回想起古早味小吃的圓紅桌,多面窗戶設計不僅能享受到自然光,更能看到絕美的太平洋且不用曬太陽。…
前身為林務局宿舍的森山舎,經過店家翻修改建,仍保留了原始的外觀與格局,搖身一變成為花蓮屹立不搖的餐飲店。店址緊鄰田埔生態公園綠意環繞,店內更有花蓮早午餐店中最美的那扇窗。森山餐食循時而採,食材均會跟著季節做變動,也難怪6年下來始終維持著高人氣。…
1960年代開業至今的蓮香苡麵店,已經跨越了一甲子。從溝仔尾到日出香榭大道旁的店面,從蓮香麵店更名成蓮香苡麵店,老闆與員工依舊是原班人馬。用餐時間總是車水馬龍,不論是麵類、豆干還有雞翅,都是不少在地人心中的好味道,更別說是趨之若鶩的遊客們了!…
府前食坊在我們心中是花蓮必吃早餐店,就算人潮洶湧還是會定期造訪。店家取名的終極王道蔥油蛋餅,是我們的必點品項,酥酥脆脆配上獨門醬汁和辣椒五告讚。各式餅類與水煎包也都很值得一吃,如果不想撲空那就早早起床吧!…
海島小鎮旅行,怎麼可能漏了吃海鮮呢! 海鮮七美燒烤提供自家養殖九孔,讓客人們自行燒烤,能吃到最新鮮的美味。除了九孔,整桌在地海鮮還包含了鮑魚、小管、海螺、小魚乾,除此之外還有小管麵線跟澎湖絲瓜,會痛風的朋友真的要注意啦!…