每每說到花蓮舞鶴,想必大家第一個聯想到的都是「蜜香紅茶」吧。不過,在舞鶴北回歸線地標附近有一間隱藏在民宿中的餐廳,是不少饕客願意千里迢迢驅車前往的無菜單越式風味料理,一人只要四張百元鈔票就能夠吃到啦。來到掃叭頂民宿&撞牆水餃不僅可以吃美食,還可以眺望花東縱谷風情喔。…
台灣美食
對於在花蓮相當懶得排隊的我們,在找到了可頌爆紅之後,也幾乎沒有再拜訪過。感謝食嚐贈送的中秋節禮盒,讓我們有機會品嘗聞名已久的找到了蛋黃酥。鹹香飽滿的蛋黃酥單顆價格80元,有六入裝也有三入裝,可以先透過預訂連結訂購。今年總共吃了15間全台知名蛋黃酥,能收尾在花蓮在地店家,真的是太好了。…
質樸的寧靜之美,是坡上給人的第一印象。位在新興路上的坡上,是花蓮近期新開幕的咖啡廳,鄰近花蓮知名地標醜米老鼠,再往前面上坡一些,店面靠近美崙山這一側。店內僅有9個位子,佈置相當用心給人侘寂風的感受。甜點飲品價格平實,每日還有限量的鹹食品項。…
如果說北海道札幌的靈魂美食是湯咖哩,那在花蓮就不得不提法礫的原民湯料理。法礫原民料理工作室為甫獲得「2023大洋洲國際名廚挑戰賽」金牌獎的慕名私房料理主廚胡志強,位於美崙的另一間店面。餐點以原民特色湯料理為主,食材新鮮又充滿在地特色,其中樹豆芋頭豬軟骨湯是我們每次必點的品項。…
花蓮有不少台式可麗餅店,但想要吃到正統法式薄餅不用跑大城市,來Oh La La就能滿足你的願望。Oh La La 法式薄餅 · 家常菜不僅有提供crêpes (甜)與galettes (鹹)兩種類型的可麗餅,還有提供法籍主廚的家鄉家常菜,就連佐餐的蘋果酒也是法國來的。想要與法式薄餅來場浪漫約會,就去Oh La La坐坐吧!…
被稱為台灣茶甜點第一品牌的貓茶町,由產茶的文山區開始,陸續拓展到松山民生店以及最新的北車微風店。除了各式茶葉甜點外,中秋佳節更會推出限定的茶金蛋黃酥,是我們這次開箱店家中,唯一一間非傳統蛋黃酥。外層酥皮加入松露,內層豆沙餡添加鐵觀音元素,還有橙酒風味蘊含其中,最後點綴上金箔真的超級吸睛。…
花蓮又有新的咖啡餐酒館啦! 全新的咖啡舍經營團隊,分為12:00-20:00與21:00-03:00日夜兩個時段,早場提供咖啡、餐點以及甜點,還有獨特的客製化相片拉花拿鐵。晚場時段搖身一變為餐酒館,浮誇系調酒非常吸睛,也有小食可以點選。更吸引人的是戶外露營風露臺,非常適合秋高氣爽的氣候,來一場吃飯喝酒的偽露營。…
花蓮復興街上多了一間咖哩、牛肉麵專賣店,日式風格的裝潢有別於傳統牛肉麵店,整體環境氛圍溫馨舒適。除了好吃入味的牛肉產品,還有自己調配的咖哩商品。肚咖哩是寵物友善店家,帶毛小孩的朋友可以安心吃飯,店內還有小店長雞腿會不定期在店裡上班喔!…
阿潘肉包創立於1945年,目前傳承至第三代經營超過一甲子的時光,Google一千三百則評論高達4.8顆星。除了如店名販售包子饅頭類產品,店內的咖哩餃也是熱門商品,更獲得第一屆「台灣百大糕餅伴手禮獎」。除此之外,2022年榮獲「台灣百大伴手禮獎」 的蛋黃酥、豆沙酥、3Q餅等佳節商品,更是中秋節前夕的排隊商品。…
說到高雄蛋黃酥名店,那就一定要提到莎士比亞烘焙坊。創辦人王鵬傑師父有著世界麵包大賽冠軍的頭銜,每年七月店家開放心蛋黃酥預購,同樣也是稍不留神就會搶購一空。雖然單顆價格105元來說相對高昂,但不論是禮盒設計、蛋黃酥包裝、介紹小卡,乃至於蛋黃酥產品本身,絕對是收禮對象會心花開的禮盒。…










