每年清明節前後就是青梅的產季，自從發現淺漬梅酒的製作流程超簡單，泡起來很好喝而且成就感超高，放置一個月就可以開喝，泡梅酒就變成四月的固定活動，可惜今年因為降雨量的關係，梅子的產量受到影響也連帶價錢提高。但是若是以直接購買高級梅酒的價格來看，自己浸泡還是來的划算許多。今年特地紀錄了一下，那麼不囉嗦我們開始做吧!!…
由漂亮闆娘Jessie一手打造的花蓮在地飲料品牌「來唄·來杯」，招牌海燕窩、芋泥芋圓滿滿的芋頭鮮奶以及各式茶品是讓我們再再回訪的動力。近期在北埔跟太昌都開了分店，對於住在太昌的我們實在是一大福音，終於不用再騎到市區，只要步行五分鐘就可以喝到海燕窩啦！…
營業快八年的蕃茄義式廚房一直都在我們的平價美食清單裡，從大學時期吃到現在，即便漲價也依然在學生可以負荷的範圍內。加三十塊可以把麵加大，蕃茄、奶油、青醬和焗烤各式口味應有盡有。…
每每在信義區逛街想要吃點東西，腦海中浮現的不是百貨公司美食街就是鼎泰豐。平時喜歡吃多汁香脆炸雞翅的我們，這次要來一探在2020年被評為亞洲最好吃雞翅第二名的「GUMGUM Beer & Chicken Wings 」有多厲害！…
就算老屋凋零，燕子們依舊在固定的時間回巢。翻新後的木料舊倉庫中，有著老闆的堅持與理想。希望能透過一道道用心的料理，讓客人們像燕子一樣，饗念花蓮的味道。…
「就一直做千層，直到全世界都愛上我們的千層」，秉持著這樣的精神，午先生和冬小姐的「午冬甜點」從網路販售、台北車站補習街小店面，到2021年搬遷至六張犁捷運站附近的大店面，一步步地讓越來越多人認識他們。…
漫步光復糖廠園區，保存完整的日式建築群中，時光的流逝彷彿凝滯。老宅中顯而易見的招牌，那是啄木鳥的家。返鄉回饋的餐廳人員們，將在地的食材與外地的經歷與技術，融合出美味的義式套餐料理。…
文創園區週邊巷弄有間文青小館，店內主要以麵食、扁食及湯品為主。店中還有販售新晉人夫，野人妻號部落村長aka KID菇家中的味道-KID媽搭咪(乾麵)。除此之外，花蓮特色的剝皮辣椒雞湯，以及剝皮辣椒豬肉內餡的扁食系列，都是我們很常點選的品項喔!…
是什麼樣的美味讓民眾甘願現場排隊等候呢？坂神本舖長崎蛋糕不能事先預訂只能現場排隊，每次經過不是大排長龍就是早已掛上「已售完」的牌子。當天現做的蛋糕香甜綿密，沒有添加蜂蜜卻散發淡淡蜂蜜香氣，搭配咖啡或茶飲就是最美好的下午茶。…
今天來介紹花蓮的另外一朵花，位於忠孝街與上海街三角窗的Caffe Fiore珈琲花。營業已經超過七年的珈琲花，相信深存在不少人的腦海中，特別是那充滿歷史的木造老屋三角窗店面，以及外帶窗口下老闆們忙碌的身影加上店貓，覺得都快變成另一種概念的花蓮印象了。這邊，是我們友人造訪時必推薦的清單之一，雖然有時候(大部分)很爆滿，但是也有悠哉清閒的時刻喔!…