一說到花蓮道地的美式餐廳,第一直覺絕對是美國老闆所經營的「火車頭」,從原本的店面,接著有段時間是同時經營兩間店面,到現在搬遷到隔壁的新店面,總覺得每個階段都有慢慢改變與進步呀!…
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花蓮美食
年底去走瓦拉米步道時,機車出租店阿姨非常推薦我們去吃美味臭豆腐,說不用特地到橋頭臭豆腐那邊大排隊,吃這家就夠啦!既然是在地人推薦,就一定要去試試~…
從原本的餐車到現在有小店面還有內用座位的馬哈哈,看著身邊朋友吃完幾乎都給正面評價就很想試試,於是我們決定在不知道吃什麼的夜晚來解鎖成就!…
為了推廣客家美食文化,客委會於2020年12月19日在花蓮吉安鄉舉辦2020客家小炒全國爭霸賽東區初賽,「花蓮三番兩次原住民風味餐廳」從三十家參賽餐廳中脫穎而出奪得第二名的好成績,就讓我來為各位介紹那盤厲害的客家小炒吧!…
1988年老闆媽媽於黃昏市場起家,現在是由第二代兒子三兄弟經營實體店面,這家羊肉爐的年齡居然比我還年長,我要帶著恭敬的心情來品嘗 😀…
賽金花的香腸是走油脂較多路線,整體來說很有口感。將馬告灑在香腸外層真的是視覺、嗅覺跟味覺都感受到滿滿檸檬香呢!…
打開google地圖查一查在花蓮販售臭豆腐的商家約莫有二十家,要怎樣在同性質店家中脫穎而出做出特色呢?…
已是三十年老店的金城牛肉麵,從溝仔尾搬到南京街再搬到民國路,身為花蓮人二十多年我卻不曾吃過,這次以初次到訪的真實心得來與大家分享…
在求學階段,只要說到花蓮的日式定食跟日式咖哩,第一個絕對會想到荒井家!直到現在,荒井家依舊是我們想吃豬排跟咖哩時的選項,敢吃辣的朋友一定要試試他們的地獄肉醬咖哩! 除此之外,對於要辦家聚的學生來說荒井家也是個高CP不錯的選擇喔!…
那些年系列第二篇,四八高地本舖所販售的品項並不多但默默經營了好久好久,這就是所謂單純的美好,簡單的原味…