說到台中伴手禮，大家一定會想到太陽餅。不論是畢業旅行的遊覽車上，或者是台鐵的禮品推車，幾乎都有太陽餅的影子。最古早的23號太陽堂餅店歇業後，27號太陽堂老舖是目前最古早味的太陽堂喔! 懷念太陽餅古早味的朋友，來台中時不妨來造訪帶個伴手禮回家。

！本文為合作邀約文章，內容皆為真實心得！

這次收到台中市政府經發局的邀請，參加了中區嘉年華 散策折扣冊活動，特別前往台中拜訪全台真實最老太陽堂，太陽堂老舖。分別品嚐了太陽餅與檸檬餅(檸檬蛋糕)兩個品項，心得就請大家慢慢往下看囉!

🏠店面

太陽堂老舖位在太陽餅一級戰區自由路上，因為店家眾多所以請記得是自由路二段27號喔! 員工姊姊們都會很親切地介紹產品，有興趣的品項姐姐也會給大家試吃。

目前店家有多項產品優惠，剛好有符合條件的旅客們可以買的更划算。

店內販售產品非常多元，各種餅類滿足不同人的需求，不用跑一堆店非常方便。

老舖就是不一樣，買餅的人潮絡繹不絕，當天也有不少商會的朋友來拿預訂的太陽餅，一袋一袋搬上車真的不誇張。

店家也曾經參與過經濟部的創意競賽，得到過銀牌獎，看來不管是創意或是傳統的維持都做得很好呢!

🍪太陽餅

太陽餅的口味有原味（麥芽）、黑糖、蜂蜜。原味麥芽一片$25，蜂蜜、黑糖一片$28，口味都可以做混搭，而且不同片數店家都有相應的禮盒做包裝，非常貼心。禮盒也有不同的外包裝可以做選擇，不管是記憶中紅色為底的傳統包裝，或者新式的畫作包裝，都很適合送禮。

太陽堂老舖的太陽餅們都有獨立袋裝，以前遊覽車上最討厭買到全部裸裝的太陽餅，不方便保存也相對沒那麼衛生，在這邊購買不用擔心這種問題。保存的話，因為麥芽會牽絲，所以千萬不要冷藏喔! 內餡若變硬，也可以微烤！

太陽餅皮酥餡軟，由手工特製的酥皮、糯米麥芽以及酥軟的內餡組成。麥芽內餡不會太黏也不會結塊，非常適合搭配茶飲當作下午茶，多層次的餅皮真的很酥鬆。

🍋檸檬餅(檸檬蛋糕)

如果對太陽餅沒有什麼興趣，那另一個台中常見的名產，檸檬蛋糕這邊也買得到喔! 檸檬蛋糕一個$33 8入$270 12$390，同樣也有傳統復古與新式包裝可以選擇。

檸檬蛋糕有用真空包裝，所以相對來說比較可以放，太陽堂老舖的檸檬蛋糕也曾上過烘焙雜誌!

檸檬餅，內裡是酥鬆扎實的海綿蛋糕，外層包覆微酸微甜的檸檬巧克力。建議冰冰的吃更好吃喔! 

最後不免俗的要來張斷面秀

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這次收到台中市政府的邀請，參與⭐️中區嘉年華 散策折扣冊⭐️活動，一起散步中區 尋寶中區店家。主旨是為大家介紹台中中區的店家，不論是旅館或著是餐飲。目前可透過 1⃣️前往優惠店家即可領取 2⃣️線上折扣冊(前往自由光電FB粉專搜尋) 獲取折扣冊，折扣冊內有許多優良店家提供好康優惠喔。使用須知：出示店家Google五星好評或貼文即可享優惠喔! 優惠期間：即日起至110年12月31止。

⭐⭐個人口味僅供參考⭐⭐
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⭐⭐文章描述為當次用餐經驗⭐⭐

地址：台中市中區自由路二段27號

電話：04-22276999

營業時間：平日08:30-21:30/假日08:00-21:30

臉書粉絲專頁連結：太陽堂老舖-台中最老的太陽堂