若要說出我們心目中家的理想型，那Rose & Cat 生活廚房就是最好的範本，庭院種著各式花花草草，室內的顏色搭配和空間擺設都讓人覺得討喜舒適。坐在裡面享用著餐點彷彿置身於國外，義大利麵、燉飯、手作甜點都很對我們的胃，非常喜歡這裡。
🏡店外環境
隱身於鄉間巷弄中的Rose & Cat 生活廚房，距離考古博物館不到250公尺的距離。第一次跟著導航走可能會懷疑自己，還好店家有製作指示牌，彎進一個民宅空地看見這棟白色平房就沒錯啦。
🏠店內環境
店內佈置有種南法鄉村的風格，使用大量花草、燈串和各式小物點綴。座位區有分成三個空間，每個區域都有各自己的特色，唯一共通點是都很好拍！
廚房牆面使用沉穩平靜的藍色，搭配木製層架和各種鐵鍋，完全是攝影師心目中的夢幻廚房。
這個看起來像藝術空間的地方是廁所呢，會不會佈置的太美了。
📄菜單
中午套餐供應時間為11:30-14:30採預約制，有主食、手沖咖啡和手工甜點；晚餐的無菜單料理需於一個禮拜前預約，五個人以上開桌，每人$800，提供以上資訊給有興趣的朋友們參考。
🍝餐點
🦐地中海羅勒蒜辣海鮮義大利麵 $350
義大利麵口感估溜保有Q彈嚼勁，小辣的辣度只有香氣幾乎沒有辣感，蒜香和羅勒的味道很足夠，但吃完不會過於沉重。海鮮個個都新鮮，尤其是蝦子肉質彈牙又鮮甜。
🍃松子青醬海鮮燉飯 $350
燉飯製作時間較長，需要等二十分鐘唷。醬汁多但是不會水，再加上吸飽湯汁的米粒們，每一口都是濃郁的青醬香氣，雖然鹹度比上一款義大利麵來得高一點點，但吃完一樣不會覺得有負擔。
🥤冰紅茶
旁邊附上的是老闆娘自己栽種的檸檬，把檸檬擠進去就變成自製檸檬紅茶啦！成份單純味道簡單，喝起來健康又冰涼解渴。
☕️手沖咖啡
老闆娘的手沖咖啡順口但水粉比例稍高 (個人口味因素)
🍰手作甜點
乳酪蛋糕佐上美美的食用花光是看著就覺得心情美好。濕潤輕柔的蛋糕搭配咖啡或紅茶都非常合適，作為收尾實在是太完美。
這裡的餐點和環境都讓我們願意從花蓮開半小時的車來造訪，唯一的缺點就是天氣一熱小黑蚊就會比較猖狂，但老闆娘和小幫手都會貼心提供藥膏和多點幾支香來驅趕他們，還會時刻關心客人有沒有再次被攻擊，太親切太喜歡了。
⭐⭐個人口味僅供參考⭐⭐
⭐⭐圖文未經同意請勿轉載⭐⭐
⭐⭐文章描述為當次用餐經驗⭐⭐
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地址：花蓮縣壽豐鄉忠孝街12巷110號
電話：0936-892503
營業時間：09:00-18:00/不定休，請依粉絲專頁公告為主
臉書粉絲專頁連結：Rose and Cat 生活廚房
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