花蓮美食|本米越式脆皮麵包-名符其實的越式脆皮麵包

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每每經過這邊總是呼嘯而過,直到前陣子有兩位朋友相繼推薦我這裡的麵包,才讓我注意到這邊有個在營業的店家呀

店面位於建國路二段上,從火車站出發的話約莫十分鐘的車程,從中央路來的話,經過7-11就可以開始注意右手邊,一百公尺以內就可以看到啦

有實際餐點照片對初次到訪的客人來說很貼心,不然只看文字憑空想像來點餐有可能會有落差(?

旁邊就是內用的座位區

坐在這邊吃著麵包看著來往的車輛,其實蠻愜意的


菜單。餐點以越式脆皮麵包為主,另有點心與飲料

因為都是已經備好的料,只要夾好包進去很快就上桌啦!一份的大小是超過我跟吐吐手掌的長度(沒有實際比例尺抱歉哈哈哈)

麵包外皮真的超級酥脆,脆到還是會微微的被刮到嘴巴,但不是超硬的那種脆,是薄脆的感覺(不知道要怎麼形容比較貼切,直接去買來吃吃看就知道!)內裡很柔軟,很優質的麵包

✿越式拿鐵(煉乳) $60

咖啡味超!級!濃!郁!,一喝下去都瞬間清醒了啊!等到冰塊融化一半稍微將咖啡稀釋過後才是平常我們喝到的濃度,我還蠻喜歡的,配麵包也很搭

✿咖哩雞肉麵包 $60

其實裡面很像是棺材板會放的咖哩雞肉,雞肉不會柴是嫩的口感,搭配清爽的醬汁與固定的配菜:生菜、小黃瓜、洋蔥、香菜,整體就是清爽無負擔


那個咖哩雞肉調味真的還不錯,咖哩香濃的味道與醬汁很搭

✿經典越式總匯 $65

一開始看到火腿肉上黑黑的還以為怎麼了,仔細聞了才發現是胡椒顆粒哈哈哈。經典裡頭有叉燒跟火腿片還有滿滿的蔬菜,搭配的醬汁就是平常我們吃越式春捲會沾的酸酸甜甜醬啦!這款比上一款又更為清爽

會放入叉燒肉蠻令我驚訝的,叉燒肉甜甜香香口感QQ的,讓經典的風味層次多變

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查資料時發現原來越式法包的越南文就是:Bánh mì Việt Nam,是不是因為念起來很像本米就將店名取做本米呢~

早餐吃越式麵包是還蠻清爽無負擔的,而且有麵包當作主食不會太快肚子餓,很推薦喜歡的朋友可以去試試看~如果沒辦法出門也可以使用熊貓外送訂購哦!

地址:花蓮縣吉安鄉建國路二段300號

電話:0955-865585

營業時間:06:30-12:00/不定休

臉書粉絲專頁連結:本米越式脆皮麵包

 

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