和曾品的緣分是從大學開始,從自強夜市時期被同學推坑之後就愛上這樣的滋味。看似簡單卻富含層次的香麻湯頭,搭配鴨血、臭豆腐、高麗菜、豆皮跟金針菇,在下過雨後的涼涼氛圍想喝熱湯時是個好選擇。…
花蓮小吃便當
就算老屋凋零,燕子們依舊在固定的時間回巢。翻新後的木料舊倉庫中,有著老闆的堅持與理想。希望能透過一道道用心的料理,讓客人們像燕子一樣,饗念花蓮的味道。…
文創園區週邊巷弄有間文青小館,店內主要以麵食、扁食及湯品為主。店中還有販售新晉人夫,野人妻號部落村長aka KID菇家中的味道-KID媽搭咪(乾麵)。除此之外,花蓮特色的剝皮辣椒雞湯,以及剝皮辣椒豬肉內餡的扁食系列,都是我們很常點選的品項喔!…
除了溫泉與泛舟,講到瑞穗腦海中一定會聯想到的就是涂媽媽。有經過瑞穗市區時,一定會下車吃個一顆或買外帶回去.雖然不是那種包山包海的浮誇粽子,但是單一純粹的香粽搭配有靈魂的醬汁,再來碗必喝的四神湯,滿足口腹之慾才有精神開車啊!…
民國六十年創立的珍香肉羹,本店位在荳蘭橋的轉角處,近期總算在花蓮市區中山路上開了分店啦! 珍香的肉羹和魯肉飯一直是我們會去外帶的品項,而每次中午去買的時候也總是大排長龍。現在市區有了分店,喜歡的朋友不用特地跑吉安就能品嘗到,實在是太方便啦!…
職饗雞湯小卷米粉去年11月開始營業,是美崙單一純賣的二代獨自出來開業。優異的地理位置以及不用人擠人的舒適感,加上傳承自家中的好味道,非常適合搭車的旅客,離開花蓮前或剛到花蓮時來一碗。全店就僅賣雞湯小卷米粉,加湯加米粉不加價超划算,搭配一些小菜,招牌的辣椒酒沒有少,但是少了美崙的泡菜。米粉湯頭喝起來沒有美崙的那麼油,卻一樣濃郁,大家可以親自去比較看看。…
說到鹹湯圓,花蓮這間湯圓超級老店,應該沒有人不知道了吧! 雖然各種社群平台與社團,大家基於各種因素想去或者不想去,但每到元宵、冬至湯圓祭時滿滿的人潮,還是說明了這間老店依舊有不少死忠愛好者吧!…
自從搬來太昌之後,發現了不少平價實惠或者適合我們口味的餐飲,既上次早餐之後,這次要來跟大家介紹平價又合我們口味的小吃店。雞絲便當跟排骨便當是我們最常點的品項,不僅價格僅要七字頭,便當的菜餚每天都會更換,而且都很可口。除了飯類外店家也有販售一些家常麵類,但是因為對我們而言算是比較清淡,因此也相對比較不常吃。…
本家小吃相信是不少美崙在地朋友會定期造訪的店家,而在我們心裡本家跟麥吉肉羹店這兩間是我們想到會特地跑來美崙吃的店。這次因為不知道晚餐要吃什麼,默默地就騎到了美崙。既然車廂裡剛好放著相機,不妨就來回味一下本家的味道。…
台東三十年古早味小吃來花蓮展店啦!主打大腸蚵仔麵線和花蓮少見的「綠豆算」,去年造訪台東還特地去排隊~麵線裡的新鮮蚵仔和Q彈大腸讓我印象深刻。究竟,味道有沒有和本店一樣呢……