原先開在光復火車站附近的鳳義161，今年九月悄悄搬到鳳林鎮的山林裡。老闆曾任職於福華飯店三十年，因此菜單上可以看見多種異國料理。這次趁著好天氣，往花蓮的南方走走，試試看這間藏在山中的餐廳。…
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台灣美食
慢城鳳林是花生的產地，而美好花生就是要把這樣在地的美好，販售給每一位經過鳳林的遊客們。花生湯是店內的限定熱門商品，走過路過必來一碗，而最新推出的雜糧冰淇淋也非常優秀呢! 店面除了有販售當地種植的台南選九號與黑金剛兩款鹽酥花生仁，帶殼花生、花生醬、花生油也均有販售。…
在上篇 橋 的文章中有提到，這次造訪台東正好都選到老宅餐廳，今天要跟大家介紹的就是老宅早午餐 – 草民。草民的餐點主要訴求是從農地走入餐桌，因此餐盤上會看到大量自栽自種自製的食物。餐點口味不會太過厚重，盤飾也不會過度華麗浮誇，再加上店內店外均有滿滿的多樣化植物，真的很適合不趕行程、輕輕鬆鬆度過一個悠哉的上午。…
花蓮的朋友或者來花蓮玩的朋友，如果想要體驗美式壽司的風味與口感，121美式壽司絕對可以滿足你的需求。老闆曾經在美國開店，也曾在美國當地上過報紙以及電視，不管你是害怕純吃生魚的味道或口感，還是單純想試試美式壽司，都可以去店裡試試看喔!…
秋葉坊在太昌也算是開店許久的老店，我們從念書時的壽司屋吃到出社會變成家庭料理。原先菜單上多樣化的日料，也簡化成比較單純的家庭料理，好險深受我們喜愛的品項-炒飯，依舊留在菜單上。在我們的心裡，只要想到要吃無醬油類型的炒飯，秋葉坊的鮭魚炒飯(土土)、辣妹炒飯(吐吐)就是心中的第一選擇啦!…
這趟台東的旅程，好巧不巧選擇的餐廳剛剛好都是老宅，而我們第一天造訪的就是橋Chiao。店家使用的米是來自長濱自家栽種的友善米，而餐點的口味與設計，都能讓用餐的人體驗到店家想要融入原生文化的企圖心，口味的處理上也很得宜。因為近期曾經到訪過花蓮的阿樂樂代，意外地感受到在不同地點毫無關係的兩間店，透過不同的料理方式卻是要傳達相同類似的理念。…
自從搬來太昌之後，發現了不少平價實惠或者適合我們口味的餐飲，既上次早餐之後，這次要來跟大家介紹平價又合我們口味的小吃店。雞絲便當跟排骨便當是我們最常點的品項，不僅價格僅要七字頭，便當的菜餚每天都會更換，而且都很可口。除了飯類外店家也有販售一些家常麵類，但是因為對我們而言算是比較清淡，因此也相對比較不常吃。…
花蓮的素食朋友們，是否對於沒有專營蔬食早午餐的店家，有一些些困擾。現在，有Queen’食來滿足各位的需求啦! 不僅麵包產品是店家自己製作，搭配套餐的其餘餐點，也都是老闆自行調配或是自行烹煮。重點是份量非常足夠，價格在花蓮早午餐市場中，也算是相當實惠!…
說到台中伴手禮，大家一定會想到太陽餅。不論是畢業旅行的遊覽車上，或者是台鐵的禮品推車，幾乎都有太陽餅的影子。最古早的23號太陽堂餅店歇業後，27號太陽堂老舖是目前最古早味的太陽堂喔! 懷念太陽餅古早味的朋友，來台中時不妨來造訪帶個伴手禮回家。…
土土宇宙最近把支線延伸到太昌啦! 太昌郵局旁早點是一間我們很喜歡的早餐店，好吃又平實的價格堪稱太昌寶藏。慈大校友們曾經加入過系隊的，應該在寒暑訓的時候都有被學長姐們帶來吃過吧? 不知道這種另類的傳統，現在還有沒有延續下去呢? …