民國66年開業的老字號早餐店「廖早點」離花蓮市區有一段距離，但這天我們在週末八點多造訪，店內座位幾乎客滿之外，外帶客人也是絡繹不絕地上門。酥脆的蛋餅和外酥內嫩的蘿蔔糕都是我們的愛，料多味美的味噌湯也非常推薦。
🏠環境
廖早點位於海岸路和知卡宣大道一段交叉路口附近，因為路比較大，機車和汽車很好停，但是這邊的車速都很快，大家還是要多注意。
目前疫情期間沒有開放內用，各項規定請依店家現場公告為主唷！
醬料區有提供七種醬料讓客人隨自己喜好添加，加完要記得歸位。
📄菜單
廖早點是間中西式早餐店，有吐司、蛋餅、漢堡、饅頭包子、其他小點跟冷熱飲可以選擇。
🍽餐點
因為難得騎到海岸路這邊吃早餐，所以把想吃的品項都點了一輪，有鮪魚蛋餅、蘿蔔糕炒蛋、蛋包飯跟味噌湯，這樣的份量兩個人吃完超級飽。
🐟鮪魚蛋餅 $45
蛋餅皮香脆可口，鮪魚吃起來像是熟悉的罐頭口感，魚味濃郁略帶口感，吃起來稍微偏乾。
加入甜辣醬後整體風味變得和諧，蛋餅皮的香氣與蛋香被凸顯出來。
🥚蘿蔔糕炒蛋 $50
煎到恰恰的蘿蔔糕外微酥內軟嫩，蛋的部分因為蔥的加入讓這道蘿蔔糕炒蛋更加美味。
🥣味噌湯 $30
有油豆腐、小魚乾、海帶，裡頭配料豐富不馬虎，湯頭鹹度適中。
🍙蛋包飯 $30
在評論看見除了蛋餅跟蘿蔔糕外，蛋包飯也是很多朋友推薦的品項！餐點上桌後才知道是蔥蛋皮包飯糰，撒著滿滿的胡椒，香氣十足又夠味，飯糰裡的油條、肉鬆、菜脯讓每一口都有不同的口感，外層蛋皮的加入讓飯糰多了新滋味，喜歡。
這次點的蛋餅、蘿蔔糕炒蛋、味噌湯跟蛋包飯每一樣對我們來說都是合胃口、美味無比。目前疫情期間沒有開放內用，快速外帶買回家吃安全又方便，下次…如果有早起，想要去試試看這次撲空的梅干包！
⭐⭐個人口味僅供參考⭐⭐
⭐⭐圖文未經同意請勿轉載⭐⭐
⭐⭐文章描述為當次用餐經驗⭐⭐
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地址：花蓮縣吉安鄉海岸路673號
電話：03-8422336
營業時間：04:30-10:40/週日公休
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