如同五月天的「有些事現在不做一輩子都不會做了」，有些店你不走進去一輩子也不會進去。春小樹咖啡的外觀與裡頭是截然不同的感覺，只有親自造訪才能體會。
超級可愛的手繪招牌從遠處就可以看到，店面位於吉安路五段，興發雜貨行隔壁。
機車可以直接停店門口，汽車可以停在斜對面空地旁或兩側無人住家。
各式玻璃窗組成的店門口讓人印象深刻，店內也能讓大量的陽光透入。
一抵達店家就看到這個熟悉的蛋糕小賣所牌子！
進門左手邊有咖啡豆可以自由選購，都是老闆自己烘的哦。
這個視角看植物好美。
店內的每個角落都有一組座位
店面正中間的枯樹，簡潔有力的表達著整間店的核心概念。
老闆將桃花心木的種子殼做成吊飾，掛在上面看起來十分有意境。
菜單。
咖啡豆單會寫在牆上的黑板。
✿單品手沖 $100/杯
自家烘焙的咖啡豆，豆單都寫在櫃檯旁的黑板。我們點了水洗淺焙的豆子，喝起來卻帶有微微的日曬豆味，配甜點合適。
✿東東里咖啡 $150
不同於以往常見的西西里，東東里是冬瓜茶加檸檬。整體風味很有個性，有點像是藥草茶，不過覺得單靠冬瓜茶的甜覺得稍微不足…我們都不太習慣這樣的風味，還是習慣酸甜苦各自味道鮮明的西西里咖啡。
✿桑椹洛神黑啤酒熟成蛋糕 $120
熟成蛋糕在花蓮咖啡廳中並不常見，酸甜的桑椹洛神果香與非常些微的黑啤酒風味還不錯，喜歡扎實口感的朋友可以試試看。
最後附上可愛的實習店狗們，第一位是整個下午狂打哈欠的把哺，雖然一直打哈欠但很願意讓客人摸。
第二位是在去之前就被他的照片可愛迷倒的怕生叩嘍，一直跑到二樓偷懶要扣分哈哈。
在一進門的黑板可以幫兩個狗狗評上實習分數，狗狗之間的戰爭！！（開玩笑）
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即便內用，仍然只有用餐時才敢短暫拿下口罩。這裡的空間和想像中有點不一樣，每個座位都很有特色，因為老房子的關係讓陽光透不太進室內，卻也正因如此讓透進來的光線更有意境更好拍照。外頭的座位光線非常好但非常的熱哦，能夠多一個地方選擇真是太棒啦！
地址：花蓮縣吉安鄉吉安路五段325號
營業時間：（試營運週）13:00-20:00/週三週四公休
臉書粉絲專頁連結：春小樹咖啡店
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