花蓮美食｜茶鄉食堂-我們想不到吃甚麼就會吃的店!!蛋包飯、烏龍麵現點現做好滋味!!

台灣美食花蓮美食花蓮小吃便當 2021 年 5 月 17 日

歷經長時間公休的茶鄉食堂總算又重新營業啦!!! 茶鄉食堂位在花蓮市建林街上(遠東牙醫旁)，不需要太聳動或誇張的標題形容它。茶鄉就是一家每次不知道要吃甚麼就會冒出的選項，餐點不是甚麼厲害的料理，家常且發揮食材原味才是吸引我們的地方。因為出餐都是現點現做而且廚房只有一人運作，所以人多時等待的時間可能會比較長，建議也可以透過電話訂購節省等待時間，疫情期間也正好帶回家享用。

茶鄉的招牌並不是非常明顯，但是在地人只要知道遠東牙醫旁邊大概就不會跑錯位置了，這裡的缺點就是汽車停車會稍稍困擾需要找一下。

店內就是非常簡潔的家庭式料理小館，主要販售為飯、麵、湯及一些小菜。

每一桌都有自己獨立的衛生紙，還有店家貼心準備的紙摺垃圾桶，桌子下方也都有提供大垃圾桶。自行製造的衛生紙垃圾可以直接丟下方大垃圾桶，蝦殼、蛤蜊殼就丟紙製小垃圾桶方便店家收拾。

以下是茶鄉菜單。茶鄉最特別的是每次用餐都會奉上一壺品質不錯的好茶，喜歡吃飯喝茶的朋友千萬不要錯過。另外這邊的餐具會隨餐送上，不用擔心客人們東摸西揀挑餐具。

我們最常吃的就是蝦仁炒飯、蛋包飯、海味砂鍋烏龍麵跟燴炒海鮮烏龍麵，偶爾腸胃不適會來吃吃粥。先來說說這次沒點的蝦仁炒飯，是用真正的去殼蝦仁切塊後下去炒，絕對不是爛爛的不新鮮蝦或是彈性異常的硼砂蝦。燴炒海鮮烏龍麵是做成茄汁口味，吃起來酸酸甜甜口感滋味都不錯。

✿蛋包飯 $75

店家自製的蛋皮而不是蛋薄膜，內裡的茄汁炒飯有搭配一些椒類下去炒，淋上番茄醬之後就是一道簡單好吃的料理。隨餐還有附上兩樣台灣傳統小菜，除了增加豐富度外也可以解膩。

✿海味砂鍋烏龍麵 $90

雖然有一些浮沫拍起來不是那麼美味，但是還是無損它是一碗好吃的湯烏龍。店家還很貼心的把蔥段跟辣椒分裝出來，可以根據自己的喜好加到麵裡。砂鍋裡的內容物還不少，有蝦、蛤蜊、魷魚、魚板、蛋、豬肉片之外，還有搭配一些蔬菜與火鍋料。湯頭就是每天以雞骨及多種蔬菜熬煮出來加入少許鹽巴與雞粉(老闆親自說明)，這邊要再次打預防針；這裡就是一家符合我們胃口且喜歡的家常小館，我們就是單純推薦我們喜歡的食物。如果不喜歡，相信你們可以找到適合你們口味以及價值觀的分享者。

✿炒青菜 $50

就是一般家庭式的炒青菜，我們只是想要補充一些纖維質。

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恭喜茶鄉食堂經歷長時間公休又開始正常營業啦!!! 這是一家有好茶喝的家庭式小館，因為餐點原味呈現又現點現做，再加上蠻符合我們的口味，所以經常造訪。蝦仁炒飯、蛋包飯、海味砂鍋烏龍麵以及燴炒烏龍是我們最常點的四個品項(好像也只吃這四個)，如果根據平常發文發現跟我們口味蠻一致的，看完菜單以及食物照覺得價錢可以接受，我們會非常推薦你們來試試看。那如果你不喜歡餐點需要一些等待時間、餐點要美要文青且風味屌炸天、口味跟我們不相近、價值觀又相左的話；可以去挑選適合各位的食物來吃，這家就留給我們不知道吃甚麼的時候還有個地方可以去。
想吃怕等的建議先行電話訂購喔!!