花蓮甜點｜百艾重乳酪蛋糕－花蓮人氣伴手禮 乳香濃郁的無添加幸福滋味 全台最高分重乳酪蛋糕

位於花蓮市榮正街巷弄內的『百艾重乳酪蛋糕』，是深受當地人與旅客喜愛的經典甜點品牌。實體店面經營16年，專注打造乳香濃郁、口味豐富的重乳酪蛋糕。曾於 2011 年榮獲《蘋果日報》評比全台最高分重乳酪蛋糕，是花蓮甜點圈裡的傳奇代表之一。店內主打重乳酪蛋糕、乳酪球與英式司康，並提供咖啡等各式飲品，讓客人能內用也能外帶當作伴手禮。

！感謝百艾重乳酪蛋糕的邀約！

🏠百艾重乳酪蛋糕環境

『百艾重乳酪蛋糕』相信在地人都不陌生，原先店面位於美崙，近幾年搬遷至榮正街271巷內，鄰近有汽車停車格，但仍以機車較為方便。『百艾重乳酪蛋糕』外觀以灰白水泥牆搭配綠意植栽，搭上木質門框與品牌圓形招牌，巷弄中的溫暖氣息令人放鬆。

打開『百艾重乳酪蛋糕』大門，一眼就能看見店家櫃台，進門左側則是主要內用空間。店內以木質桌面與暖色燈光為基調，長條型靠窗座位讓視覺更顯延伸。臨窗區在午後陽光灑落時可欣賞窗外綠意，整體氛圍明亮又整潔。

窗邊座位的走道盡頭往右轉，還有一區以四人座為主的座位。『百艾重乳酪蛋糕』的廁所設於最裡側，可由照片中的木門前往，空間明亮整潔，延續整體溫馨的風格。

⚠️百艾重乳酪蛋糕用餐須知注意事項

• 店內提供內用與外帶服務，甜點可現場選購或提前線上訂購。
• 禁用外食，內用低消每人一杯飲品。
• 提供客製化下午茶與外送服務。
• 全台冷凍宅配，滿$3000單一地址免運費。
• 冷藏保存四天，冷凍保存一個月。冷藏取出可直接食用，冷凍取出常溫解凍15分鐘或冷藏解凍90分鐘。

📄百艾重乳酪蛋糕菜單價格

『百艾重乳酪蛋糕』內用有提供紙本菜單，畫單點餐後再到櫃台結帳。店內販售多款重乳酪蛋糕切片（單片約 $70～$80）、乳酪球禮盒、英式司康與飲品。重乳酪蛋糕口味目前有七款：原味、小紅莓、小藍莓、萊姆葡萄、瑞穗南瓜、85%巧克力、抹茶。另有多種禮盒組合與外帶甜點可選購。

🍴百艾重乳酪蛋糕推薦餐點

這次在『百艾重乳酪蛋糕』品嚐了以下品項：原味重乳酪蛋糕、小紅莓重乳酪蛋糕、小藍莓重乳酪蛋糕、萊姆葡萄重乳酪蛋糕、瑞穗南瓜重乳酪蛋糕、85%巧克力重乳酪蛋糕、抹茶重乳酪蛋糕，以及乳酪球 8 入、英式司康 2 入（內用）、冰拿鐵咖啡與水果醋氣泡飲。內用乳酪蛋糕都是由冷凍取出，建議室溫放置一段時間口感更佳。

🧀 『百艾重乳酪蛋糕』原味重乳酪蛋糕 $70

『百艾重乳酪蛋糕』原味重乳酪蛋糕，選用優質乳酪製作，風味純淨濃厚。雖然切片蛋糕個頭不大，但用料實在一塊就有感。『百艾重乳酪蛋糕』以多年的烘培經驗，呈現滑順綿密的質地，乳香在口中慢慢散開，是代表品牌靈魂的經典口味。

🍓 『百艾重乳酪蛋糕』小紅莓重乳酪蛋糕 $70

『百艾重乳酪蛋糕』小紅莓重乳酪蛋糕，選用北歐小紅莓（蔓越橘），富含維生素C與花青素。果香濃郁、酸度明亮，是莓果控的首選。清爽酸甜與厚重乳香交織出輕盈層次。

🫐 『百艾重乳酪蛋糕』小藍莓重乳酪蛋糕 $70

『百艾重乳酪蛋糕』小藍莓重乳酪蛋糕選用北歐小藍莓，富含維生素C、E與抗氧化成分。酸甜平衡、莓果香柔和，入口後果香與乳香交融，風味自然順口。

🍇 『百艾重乳酪蛋糕』萊姆葡萄重乳酪蛋糕 $70

『百艾重乳酪蛋糕』萊姆葡萄重乳酪蛋糕，入口有淡淡萊姆酒香與乳酪交織，葡萄乾酸甜提味，整體帶有成熟優雅的香氣。

🎃 『百艾重乳酪蛋糕』瑞穗南瓜重乳酪蛋糕 $70

『百艾重乳酪蛋糕』瑞穗南瓜重乳酪蛋糕，選用花蓮瑞穗的南瓜，切面就能看到南瓜果肉。糕體上方使用南瓜子點綴，營養滿分又帶自然甜味，展現健康與美味兼具的風格。

🍫 『百艾重乳酪蛋糕』85%巧克力重乳酪蛋糕 $80

『百艾重乳酪蛋糕』85%巧克力重乳酪蛋糕，採用法國巧克力製作，苦甜比例平衡。巧克力香氣濃郁，尾韻略帶可可苦香，是巧克力控的心頭好。

🍡 『百艾重乳酪蛋糕』乳酪球 8入 $130–$150

『百艾重乳酪蛋糕』招牌乳酪球一口大小，冷藏取出後口感Q中帶綿。原味、巧克力、小紅莓、小藍莓共四種口味，是團購及宅配的熱門選項。

🧈 『百艾重乳酪蛋糕』英式司康 2入（內用）$120

『百艾重乳酪蛋糕』英式司康，外層金黃酥香、內裡鬆軟帶奶香，散發淡淡肉桂氣息。搭配莓果醬一起享用，增加酸甜層次更美味，上桌後記得要趁熱吃喔。

☕ 『百艾重乳酪蛋糕』冰拿鐵咖啡 $120

『百艾重乳酪蛋糕』冰拿鐵咖啡，很大一杯柔和不苦澀，搭配乳酪蛋糕更不容易吃膩。

🍹 『百艾重乳酪蛋糕』水果醋氣泡飲 $130

『百艾重乳酪蛋糕』水果醋氣泡飲尺寸一樣很有誠意，融合鳳梨、蘋果與果醋調製，酸甜清爽、氣泡細緻。入口後微微酸香讓口腔更清新，適合與濃郁款甜點搭配享用。

📒百艾重乳酪蛋糕評價

『百艾重乳酪蛋糕』以天然食材打造出濃郁不膩的乳酪風味，每一款蛋糕都能嚐到原料的真材實料與風味。蛋糕甜度不會太高，口感滑順綿密，搭配咖啡或茶飲都相當合拍。從單片蛋糕到禮盒宅配，都想讓客人感受到「質樸卻幸福」的甜點溫度，是很適合作為伴手禮的花蓮在地甜點。

⭐⭐個人心得僅供參考⭐⭐
⭐⭐圖文未經同意請勿轉載⭐⭐
⭐⭐文章描述為當次品嚐經驗⭐⭐

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⏰百艾重乳酪蛋糕店家資訊

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