冷冷的天，除了身體穿暖，胃也要暖暖的吧！新港街上的鍋隱goin手作鍋食提供花蓮少見的麻辣炭燒個人鍋，有不辣的上湯鍋，也有又麻又辣的招牌麻辣鍋。雖然是個人鍋，但整體的肉量多、菜量也多，而且沒有火鍋料，白飯和烏梅汁還可以無限享用，對於食量比較大或是還在長大的朋友來說超適合。…
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花蓮火鍋與燒肉
八方悅鍋物在花蓮算是人氣火鍋店，現在美崙也能吃得到啦! 八方悅鍋物花蓮美崙店位於中美路上，店址就是之前的松賀家。雖然八方悅是連鎖品牌，但美崙店與中正店的經營模式不太相同。八方悅鍋物花蓮美崙店內用空間主要在二樓，相較於市區的壅擠，美崙店比較能悠哉吃火鍋。…
主打和牛燒肉的路易奇電力公司，於去年七月推出新品牌『燒肉政宗』。主打個人燒肉的『燒肉政宗』，插旗花蓮博愛街，客人可以依照食量單點食材。月見和牛漢堡排、招牌月見雞肉棒子都算是人氣品項，此外小菜可以無限續。雖然不少文章都會用140元起的標題，但實際用餐建議每人估個500元左右，才會吃得比較盡興。…
在花蓮也能吃到胡椒豬肚雞火鍋，四月展店至花蓮的蘇記嘀兜雞，迄今仍是人潮滿滿。基本的正統粵式豬肚雞火鍋，搭配基本的雞腿蛤蜊菜盤，其餘配料則是自取，依照盤子顏色來收費。蘇記嘀兜雞的湯頭濃郁，還可以自行調整胡椒的辣度，冷冷的天氣很適合來暖個脾胃。…
開幕八年的千兵衛燒肉，受到不少肉肉控吃到飽愛好者的喜愛，火烤兩吃還有鴛鴦鍋可以選擇，火鍋蔬菜自己夾相當方便。三種價位可以根據自己的預算選擇，頂級988價位所有肉品跟海鮮任君挑選，和牛、安格斯牛、生蠔等高價食材讓你吃飽飽。店裡還有兒童遊戲室，讓家長們可以輪流好好吃飯。…
在外縣市從事餐飲業五年的老闆，回到家鄉後不想放棄愛好和興趣，因此將成都特色傳統美食串串香結合台式火鍋，打造花蓮獨一無二的擼串用餐體驗。除了有八種湯底可以選擇外，飲料、冰淇淋、白飯通通都能吃到飽！…
花蓮火鍋店越開越多，裝潢也越來越大手筆。但是這家在秀泰影城周邊的深夜火鍋店，在強敵環伺的環境下，依舊擁有許多死忠的客戶。鍋底先使用了辛香料爆香，才加入高湯。配料的選擇也都品質不錯，肉品的表現也相當優秀，一餐吃下來也不算太貴，真的是聚餐聊天不錯的選擇。…
美崙的笑杯燒肉有著優異的用餐環境，高品質的套餐堪比不少台中燒肉店。除了各種價位的套餐組合外，店內還有提供居酒屋型式的菜色單點，酒精與非酒精飲品也相當多元。日式獨立包廂與隔間相當適合聚餐，快來看看全新菜單提供了哪些菜色吧!…
開幕七年的小小兔子，原先五月公告因租約到期決定遷址暫停，沒想到峰迴路轉6/18在原址重新營業啦! 店面裝潢重新更動，菜單也有所改變，不變的依舊是可以從早吃到晚。這次快跟著我們的腳步，來看看小小兔子3.0的變化吧!…
在花蓮經營四年的吉煲又重新開賣雞煲啦！之前介紹過的雞粥已經停賣，這回把招牌麻辣雞煲改成個人鍋，大家再也不用擔心揪不到朋友不能來吃，一個人也可以好好享受這極具特色的港式料理。另外有六種湯底五種肉品的火鍋套餐與素食蔬菜鍋可以選擇，天冷吃鍋的好去處。…
