花蓮美食|寧靜會烤肉販賣所-原海岸路烤肉全新店面 鄰近海濱街

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海岸路烤肉,來市區開店啦! 寧靜會烤肉販賣所位於五權街上,全新店面可以內用也可以外帶,對於本來就會特地跑去南海一帶購買的我們來說,實在是一大福音。寧靜會烤肉販賣所全程使用炭火燒烤,不透過油炸或滷製的方式來減少炭烤時間,現點現烤需要一點耐心等待喔。

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🏠寧靜會烤肉販賣所環境

原海岸路烤肉創始店,搬家到靠近東大門夜市的五權街上,並且更名為寧靜會烤肉販賣所。店面招牌相當明顯,周邊停車也算容易,更別說因為夜市的關係,有滿滿的收費停車場可以使用。店家鄰近北濱公園與南濱公園的連通道,很適合吃完烤肉再去散散步。

寧靜會烤肉販賣所環境

除了原本就可以外帶,現在多了室內空間可以舒服吃烤肉。不論是內用或外帶的菜單都放在入口處,記得拿菜單再進去找座位。

寧靜會烤肉販賣所環境

寧靜會烤肉販賣所採用全程炭火燒烤,並沒有利用油炸或滷製來減少炭烤時間,現點現烤需要耐心等待。烤爐裝設在騎樓下,因此內用空間不會有烤肉味。

寧靜會烤肉販賣所環境

寧靜會烤肉販賣所的食材,都放在鐵盤上,整齊的放入冰箱中保存,跟之前擺放在室溫下乾淨衛生許多。

寧靜會烤肉販賣所環境

入口旁的黑板也有寫上品項,部分品項不在菜單上,可以參考比對看看。

寧靜會烤肉販賣所環境

寧靜會烤肉販賣所的內用座位並不多,三張桌區與三張長條桌,約莫可以容納22人。室內空間設計採用工業風,類似清水模的水泥牆面。

寧靜會烤肉販賣所環境

寧靜會烤肉販賣所有販售啤酒、汽水等飲品,水/飲料價格為30元,啤酒80元有百威、百威金樽跟可樂娜,飲料自取餐後再結帳。如果是自帶酒類飲料,會酌收清潔費399元。

寧靜會烤肉販賣所環境 寧靜會烤肉販賣所環境

窗邊座位採光良好,還能看到烤肉的過程。每一桌都有擺放垃圾桶、衛生紙,但辣椒粉並沒有每桌都有,有需要不妨去鄰桌取用。

寧靜會烤肉販賣所環境

因為店內有販售啤酒,因此推車上也有擺放啤酒杯,吃不完的也可以用塑膠袋打包帶走。

寧靜會烤肉販賣所環境

📄寧靜會烤肉販賣所菜單價格

寧靜會烤肉販賣所有提供紙本菜單,採劃單點餐記得填上桌號。內用與外帶的菜單相同,建議要外帶的朋友提早用電話訂餐,可以減少等待的時間。

寧靜會烤肉販賣所菜單價格

🍴寧靜會烤肉販賣所餐點

寧靜會烤肉販賣所的烤肉都是用炭火烤,這次用餐等待時間大約半小時。我們這次點了魷魚、雞腿、牛肉串、香腸、甜不辣、米血糕、香菇、櫛瓜、玉米。寧靜會烤肉販賣所的炭烤,屬於鹹甜醬汁重口味,餐點會一次全上,使用木盤配裝。會額外提供生洋蔥讓客人做搭配,應該有先處理過所以不會太辛辣。

寧靜會烤肉販賣所餐點

🫒醃梅子 (招待)

當天內用外帶客人都不少,所以等候的時間較長,店家每桌都有給酸甜醃梅子當作招待。

寧靜會烤肉販賣所醃梅子

🦑魷魚 $150

寧靜會烤肉販賣所的烤魷魚,上桌前有先幫客人分切過。魷魚肉QQ有彈性,魷魚腳則是脆脆的口感。

寧靜會烤肉販賣所魷魚

🍗雞腿 $70

寧靜會烤肉販賣所的雞腿,同樣有分切再上桌。雞腿炭烤風味相當重,真的是意圖使人點酒,但外皮是偏軟的派別。

寧靜會烤肉販賣所雞腿

🥓牛肉串 $50、🩸米血糕 $20、🍄香菇 $20

寧靜會烤肉販賣所的牛肉串,醬汁甜度高肉不會太老,咬下去蔥香爆開。
寧靜會烤肉販賣所的米血,外面收的偏乾,但內裡軟Q還不錯。
寧靜會烤肉販賣所的香菇,切半不是整朵並且保留香菇柄,香菇多汁並且吸收醬汁,相當夠味。

寧靜會烤肉販賣所牛肉串 寧靜會烤肉販賣所米血糕 寧靜會烤肉販賣所香菇

🐔雞翅 $40、🌭香腸 $20、🫓甜不辣 $20、🥒櫛瓜 $20

寧靜會烤肉販賣所的雞翅,串成長條狀很容易吃,雞翅的雞皮沒那麼軟比較好吃。
寧靜會烤肉販賣所的香腸較為小條,甜度高偏南部口味,有明顯酒香且肉感重。
寧靜會烤肉販賣所的甜不辣,外面紮實內裡則是很鬆軟。
寧靜會烤肉販賣所的櫛瓜對半切,烤完之後變得很小片,但是是多汁的。

寧靜會烤肉販賣所雞翅 寧靜會烤肉販賣所香腸 寧靜會烤肉販賣所櫛瓜 寧靜會烤肉販賣所甜不辣

🌽玉米 $50

寧靜會烤肉販賣所的玉米,依照大小有分成50元與60元兩種。玉米是糯米玉米,中心很好戳。烤玉米是帶彈性的熟度,並保留一點心,調味較為不同帶點辣度。

寧靜會烤肉販賣所玉米

📒寧靜會烤肉販賣所評價

海岸路烤肉雖然距離較遠,但是我們還是定期會去回味。改名成為寧靜會烤肉販賣所,距離近多了而且開到半夜十二點,真的是喝啤酒吃烤肉的好地方。愛吃烤肉的朋友,吃膩舊店家的朋友,可以去嘗試看看寧靜會烤肉販賣所,或許會找到一間新的愛店喔。

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地址:花蓮縣花蓮市五權街32號

電話:0933-487697、0910-361477

營業時間:17:30~24:00/不定休

臉書粉絲專頁連結:寧靜會烤肉販賣所

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