花蓮美食｜寧靜會烤肉販賣所-原海岸路烤肉全新店面鄰近海濱街

原海岸路烤肉，來市區開店啦! 寧靜會烤肉販賣所位於五權街上，全新店面可以內用也可以外帶，對於本來就會特地跑去南海一帶購買的我們來說，實在是一大福音。寧靜會烤肉販賣所全程使用炭火燒烤，不透過油炸或滷製的方式來減少炭烤時間，現點現烤需要一點耐心等待喔。

內文目錄

🏠寧靜會烤肉販賣所環境

原海岸路烤肉創始店，搬家到靠近東大門夜市的五權街上，並且更名為寧靜會烤肉販賣所。店面招牌相當明顯，周邊停車也算容易，更別說因為夜市的關係，有滿滿的收費停車場可以使用。店家鄰近北濱公園與南濱公園的連通道，很適合吃完烤肉再去散散步。

除了原本就可以外帶，現在多了室內空間可以舒服吃烤肉。不論是內用或外帶的菜單都放在入口處，記得拿菜單再進去找座位。

寧靜會烤肉販賣所採用全程炭火燒烤，並沒有利用油炸或滷製來減少炭烤時間，現點現烤需要耐心等待。烤爐裝設在騎樓下，因此內用空間不會有烤肉味。

寧靜會烤肉販賣所的食材，都放在鐵盤上，整齊的放入冰箱中保存，跟之前擺放在室溫下乾淨衛生許多。

入口旁的黑板也有寫上品項，部分品項不在菜單上，可以參考比對看看。

寧靜會烤肉販賣所的內用座位並不多，三張桌區與三張長條桌，約莫可以容納22人。室內空間設計採用工業風，類似清水模的水泥牆面。

寧靜會烤肉販賣所有販售啤酒、汽水等飲品，水/飲料價格為30元，啤酒80元有百威、百威金樽跟可樂娜，飲料自取餐後再結帳。如果是自帶酒類飲料，會酌收清潔費399元。

窗邊座位採光良好，還能看到烤肉的過程。每一桌都有擺放垃圾桶、衛生紙，但辣椒粉並沒有每桌都有，有需要不妨去鄰桌取用。

因為店內有販售啤酒，因此推車上也有擺放啤酒杯，吃不完的也可以用塑膠袋打包帶走。

寧靜會烤肉販賣所有提供紙本菜單，採劃單點餐記得填上桌號。內用與外帶的菜單相同，建議要外帶的朋友提早用電話訂餐，可以減少等待的時間。

寧靜會烤肉販賣所的烤肉都是用炭火烤，這次用餐等待時間大約半小時。我們這次點了魷魚、雞腿、牛肉串、香腸、甜不辣、米血糕、香菇、櫛瓜、玉米。寧靜會烤肉販賣所的炭烤，屬於鹹甜醬汁重口味，餐點會一次全上，使用木盤配裝。會額外提供生洋蔥讓客人做搭配，應該有先處理過所以不會太辛辣。

當天內用外帶客人都不少，所以等候的時間較長，店家每桌都有給酸甜醃梅子當作招待。

寧靜會烤肉販賣所的烤魷魚，上桌前有先幫客人分切過。魷魚肉QQ有彈性，魷魚腳則是脆脆的口感。

寧靜會烤肉販賣所的雞腿，同樣有分切再上桌。雞腿炭烤風味相當重，真的是意圖使人點酒，但外皮是偏軟的派別。

寧靜會烤肉販賣所的牛肉串，醬汁甜度高肉不會太老，咬下去蔥香爆開。
寧靜會烤肉販賣所的米血，外面收的偏乾，但內裡軟Q還不錯。
寧靜會烤肉販賣所的香菇，切半不是整朵並且保留香菇柄，香菇多汁並且吸收醬汁，相當夠味。

寧靜會烤肉販賣所的雞翅，串成長條狀很容易吃，雞翅的雞皮沒那麼軟比較好吃。
寧靜會烤肉販賣所的香腸較為小條，甜度高偏南部口味，有明顯酒香且肉感重。
寧靜會烤肉販賣所的甜不辣，外面紮實內裡則是很鬆軟。
寧靜會烤肉販賣所的櫛瓜對半切，烤完之後變得很小片，但是是多汁的。

寧靜會烤肉販賣所的玉米，依照大小有分成50元與60元兩種。玉米是糯米玉米，中心很好戳。烤玉米是帶彈性的熟度，並保留一點心，調味較為不同帶點辣度。

海岸路烤肉雖然距離較遠，但是我們還是定期會去回味。改名成為寧靜會烤肉販賣所，距離近多了而且開到半夜十二點，真的是喝啤酒吃烤肉的好地方。愛吃烤肉的朋友，吃膩舊店家的朋友，可以去嘗試看看寧靜會烤肉販賣所，或許會找到一間新的愛店喔。

！未滿十八歲禁止飲酒，酒後不開車，安全有保障！

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地址：花蓮縣花蓮市五權街32號
電話：0933-487697、0910-361477
營業時間：17:30~24:00/不定休
臉書粉絲專頁連結：寧靜會烤肉販賣所