若不是朋友大力推薦,若不是剛好有假可以勇敢的平日衝去台北,我們就會錯過這些美酒佳餚。L’épicerie Croix是主廚喬治和調酒師麥可的合作企劃,七月到九月的每週一、二在台北東區的咖啡廳Costumice提供餐點和調酒。不論是肉質細緻的時令鮮魚、驚喜連連的可麗餅,抑或是清爽順口的綠谷和鹹狗狗…還有好多好多都很推薦!
🏡Costumice x L’épicerie Croix外觀
Costumice位在忠孝東路四段223巷中,從忠孝敦化捷運站步行約四分鐘即可抵達。綠意盎然的外觀讓人很難一眼辨識出這裡是一間咖啡廳,甚至更難聯想到裡面有合作的餐點和調酒。
當時到訪是氣溫仍偏高的八月底,下午時分坐在戶外座位真的會邊吃邊滴汗。若是傍晚有微微涼風吹拂的那種溫度,坐在戶外座位應該是蠻舒適的。
🏠Costumice x L’épicerie Croix店內環境
店內座位不少,但平日下午居然有一段時間是大客滿的情形!
有靠窗的美景座位、寬敞的沙發座位、大張桌子的聚會桌,一間店內有著多種風格的桌椅搭配卻沒有一個位子特別突兀或違和。
🧾Costumice x L’épicerie Croix 限定菜單
這張酒單和菜單只會出現在七月到九月的禮拜一、禮拜二,也正是我們此趟來的目標!可惜戰力太弱沒辦法一次挑戰完所有的餐點和調酒嗚嗚。
🧾Costumice 菜單
以下是Costumice店家平時供應的菜單,有咖啡、茶、氣泡飲、啤酒、烈酒以及甜點可以選擇。
🍃Verdant 綠谷 $300
炎熱夏天中能夠一口乾掉的清爽調酒非綠谷莫屬,有著芭樂、哈蜜瓜和檸檬這幾個清新水果風味,彼此之間和諧展現自己最有特色的部分,沒有誰搶過誰的味道這回事。
🐶Salty Doggy 鹹狗狗 $300
使用Roku Gin搭配葡萄柚,清爽中帶著酸、甜跟苦,從有撒上煙燻黑鹽的那一側喝,更能夠將葡萄柚的酸甜被拉高,順口到讓人不知不覺就喝完,是杯適合作為開場的調酒。
🍊Garibaldi 加里波底 $300
有著柳橙香甜和Campari那會有餘韻的苦味,因為氣泡的關係讓整個酒感變得更加清爽。
🍍Fluffy Magari 瑪格莉 $300
Tequila獨特的草本氣息和百香果、鳳梨的熱帶水果風味很搭,杯緣點綴上帶點辣味的鹽,讓品飲者可以喝一杯酒得到兩種風味的享受。
🍋Sicily 西西里(無酒精,但有咖啡)$300
清爽好喝不甜,是大人版的西西里,和最後一道甜點一起搭配很合適。
🫓黑麥可麗餅、季節時蔬與香草青醬 $380
軟嫩的可麗餅裡藏著起司,配上豌豆、蘆筍、起司和青醬,鹹香的美好滋味讓我們一口接著一口停不下來。用刀子劃過中間,半熟蛋液傾瀉而出,讓可麗餅多了滑順口感以及蛋黃香氣。
這道真是讓我們驚喜連連,先是對可麗餅中有夾起司這件事很驚喜(還是這很正常?),再來被躲得好好的半熟蛋驚艷,只能說有去的話真的是必點!當時被隔壁桌的漂亮妹仔詢問除了海鮮外哪一道最好吃她第一次來,我和男友不約而同都推這一道。
🦑炭烤小卷、毛豆與柚子胡椒 $450
多汁、鮮甜、脆口,集所有美味於一身的小卷還散發出炭烤香氣,滿滿鮮味吃起來超過癮。配上帶點滑滑口感的蔬菜和毛豆,口感豐富
🐟時令鮮魚與漁夫高湯 $790
鮮魚的內臟除了被清得乾乾淨淨外,還放入香草和酸豆去烹調,肉質細嫩Q彈,橄欖和醃漬物的鹹味酸味更能帶出魚的鮮味。
🐔鹽滷炸雞、XO美乃滋與芝麻葉沙拉 $480
吃到這道其實已經七分飽,但一上桌,炸雞香氣直接衝過來,嗅覺神經連結大腦並呼叫我的雙手拿起叉子準備進攻炸雞。炸雞外皮鹹香酥脆,內裡雞肉軟嫩多汁,XO美乃滋一定要沾好沾滿,適時吃點芝麻葉讓口腔清新,再進攻下一塊炸雞。
🧀️法式安茹白乳酪、白酒慢煮無花果 $360
乳酪的乳香和無花果的香甜,兩種不同的甜度堆疊更有層次感,看似沈重,實則清爽。另外還佐上榛果、開心果增添口感和堅果香氣。
📒Costumice x L’épicerie Croix聯名心得
只能說九月最後兩個禮拜一、二會在台北的朋友,絕對值得去試試喬治哥和麥可哥的餐點跟調酒,每一道菜、每一杯酒都讓我們回味無窮,期待九月這場活動結束後,還有機會在其他地方嚐到喬治和麥可的好手藝。
!未滿十八歲請勿飲酒,酒後勿開車!
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地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷71弄6號
電話:02-27118086
營業時間:每週一、二 12:00-20:00(只到9/30)
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