璞石咖啡館裡頭有著我從小到大的表演回憶，從國小的鋼琴表演到高中的長笛表演都在這邊舉辦。除了常常舉辦表演及藝文講座外，也是間咖啡廳與餐廳呢！
店面位於明禮路上，之前介紹過的匠心食堂、一碗小都在附近，機車可以停放在店門口旁，汽車可以停放至附近的停車場。
璞石咖啡館於1998年6月6日開張，不知不覺也就默默經營到現在了。
廁所就在吉他與提琴海報的後方。
外頭的鞦韆很受孩子的歡迎，也是許多人喜歡拍照打卡的地方。
因為落地窗的關係，天氣好的時候店內會非常明亮。
若想舉辦音樂會或讀書會，店家很歡迎大家來租借哦！
早餐菜單。午餐時段會有不同的菜單，可惜這次來的時間早，沒能看到午餐菜單。每人低消為一杯飲品，若是點套餐就有附80元飲品囉！
✿現打蔬果汁 $80
超級健康又沒有怪味的蔬果汁，蘋果跟鳳梨的味道比較明顯，每次想要快速補充蔬果都會點一杯來喝！
✿現烤鮪魚三明治 $170
健康的生菜沙拉與清爽的鮪魚起司，簡單純樸無負擔。有附薯條與水果盤，五根薯條排排站好實在有點可愛，水果盤裡居然有多達六種不同的水果，太用心～
✿藏式烙餅餐（奶蛋素） $170
軟嫩的烙餅有點類似稍微厚一點的日式可麗餅皮，裡頭包著生菜、玉米、蘋果、番茄、葡萄乾，非常清爽健康。有附水果盤與薯條，薯條出乎意料的酥鬆脆，好吃！
///
素食餐點蠻多的，可以和素食朋友一起來吃～早餐時段為07:30-11:00，餐點從擺盤到味道都是簡單純樸的風格，整體環境就像記憶中的那樣不曾改變。以前很喜歡吃午餐時段供應的千層麵，不知道現在還有沒有呢～？
地址：花蓮市明禮路8號
電話：03-8345968
營業時間：平日07:30-15:30/假日07:30-18:00
臉書粉絲專頁連結：璞石咖啡館
無留言