若不是因為疫情，還真沒想過有些食物可以做成外帶，銅盤烤肉就是其中之一！原本擔心不是現烤現吃的肉片，外帶回家後會不會冷掉變得很油膩很可怕，後來發現擔心是多餘的，即便開著冷氣拍完照再享用，餐點依然很好吃。
！本文為合作邀約文章，文章內容都是真實心得，請安心服用唷！
店面位於建國路二段上的貨櫃區，其實我們對於這區的食物一直處於想嘗試又怕受傷害的心情，遲遲不敢踏入…藉著這次機會，來試試看吧！
太昌店菜單，可以先打電話訂，省去等待時間。
✿藍阿舍搖搖便當 豬肉＋韓式辣醬 $128
將經典的韓式小菜、肉片、生菜與蛋組合成營養均衡的便當，記得先搖一搖再食用唷！
有附贈酸脆的蘿蔔與無糖麥茶，非常解膩。
漫畫風格的食用教學很可愛，原本擔心蓋子上的孔洞會讓食物或汁灑出來，但我們實測後是沒有問題的！（當然，大家搖的時候還是盡量選擇空曠一點的地方，以防有意外哈哈哈）
搖過之後還是要攪拌一下讓所有食材更均勻混合唷。我很喜歡韓式辣醬表現出的微甜微辣風味，口感很豐富，每口都可以吃到不同食物，而且份量十足。
✿經典BBQ牛五花＋蔬菜銅盤 $168
這個配置是不是似曾相識呢，只是這次我們不搖了，直接吃、配湯吃或是用海苔包著吃都可以。
照著說明將海苔包著白飯、肉片、泡菜，當做壽司一口吃下去，鹹鹹脆脆的海苔豐富了原本單純的肉香與酸甜泡菜。
不過用手包會讓手油油的…大家也可以將海苔夾到餐盒中，使用筷子完成這一切，一樣美味好吃。
選擇經典BBQ口味，湯品就是大醬湯，湯頭因為加入蔬菜而喝起來更加鮮甜，有點像是味噌湯，畢竟同樣是黃豆發酵而成的醬，只是味道比較溫和清爽。
✿辣炒年糕 $90
魚板軟嫩年糕QQ，明明有辣但可能是因為甜度很夠，微辣人的我覺得很涮嘴很好吃！醬汁配白飯配肉片都蠻合適的。
✿牛五花 $120
出乎我意料的軟嫩好吃不會太油，即便是拍照一段時間後才吃也很可以。
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銅盤烤肉BBQ口味的大醬湯跟搖搖便當都很好吃呢…份量對我們來說很夠。如果是點韓式辣醬的銅盤烤肉，湯也是韓式辣醬調味的唷！比較之下…我喜歡大醬湯！太昌店目前僅提供外帶，未來會有內用區哦！最棒的是他們下午沒休息呀，任何時間想要吃韓式料理都沒問題！不方便外出的朋友，太昌慶豐只要一份主餐就能外送，其他區域的可以從外送平台上直接訂購唷。
地址：花蓮市建國路二段166號（貨櫃屋）
電話：0976-569525
營業時間：11:00-21:00/週四公休
臉書粉絲專頁連結：藍阿舍銅盤烤肉 花蓮太昌店
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