花蓮鍋燒麵新選擇，湯頭有創意，小菜更是別錯過。位於花商麥當勞後方的『倆伴』， 是近期新開幕的小館，以麻奶、酸爽等特色湯頭為主打，搭配台南意麵、烏龍麵或拉麵，讓麵食有更多組合。店內還供應古早味排骨飯與特色小菜，松露芙蓉、倆伴手羽千萬別錯過。
！感謝倆伴的邀約！
🏠倆伴環境
『倆伴』店面位於建中街旁，鄰近中山路麥當勞後方停車場，汽機車停車還算方便。『倆伴』外觀簡約低調，木門搭配暖色調招牌，店面屬於三角狹長形。
『倆伴』約 24 個座位，分為兩人桌與四人桌，空間乾淨明亮，大面窗簾透進柔和光線，讓整體氛圍舒適不擁擠。牆上掛著鹿角蕨，桌椅以木質為主，搭配透明桌面，簡單卻帶有質感。
『倆伴』的靠牆一角擺放多色招財貓擺飾與盆栽，增添一點趣味。自助區提供餐具、兩款自製辣椒，可依照自己喜好調整口味。桌上都備有菜單以及衛生紙，畫單點餐後再到櫃台結帳，店內廁所則是在櫃檯右後方。
⚠️倆伴用餐須知注意事項
- 營業時間17:30~21:30，最後點餐 20:40。
- 用餐時間為60分鐘禁帶外食，垃圾請自行帶走。
- 店內僅有兩人經營，人多時會等比較久，請自行評估。
- 可外帶，建議先打電話訂餐比較不用等待。
📄倆伴菜單價格
『倆伴』有提供紙本菜單，採畫單點餐方式。菜單主要品項分為鍋燒麵、飯類、小菜以及飲料。鍋燒麵有倆伴系列、酸爽系列、麻奶系列、沙茶系列四種湯頭，麵則可選台南意麵、烏龍麵或拉麵， 烏龍麵需加價 $20元。小菜則有倆伴手羽 、松露芙蓉、胡麻皮蛋豆腐、椒香豆乾、泰式木耳共五種。
🍴倆伴推薦餐點
這次我們點了麻奶系列拉麵、沙茶系列台南意麵、酸爽系列烏龍麵，另外還搭配排骨飯與倆伴手羽 、松露芙蓉、泰式木耳。沙茶系列與蔬菜高湯基底的倆伴系列，屬於大家比較熟悉的鍋燒麵湯頭，麻奶系列與酸爽系列則是比較特別的口味。
🍜 『倆伴』麻奶系列拉麵 $140
『倆伴』麻奶系列拉麵，湯頭融合麻辣與椰奶，小辣辣度帶點南洋風味，濃郁卻不膩口。配料包含兩隻蝦、帶厚度肉片、水煮蛋，以及白蘿蔔、地瓜片與青菜，配料相當有誠意。拉麵帶咬勁吸附湯汁十分夠味，適合愛吃辣喜歡重口味的朋友。
🍜 『倆伴』酸爽系列烏龍麵 $160（烏龍麵+$20）
『倆伴』酸爽系列烏龍麵，選擇烏龍麵須加價20元。酸爽系列的酸菜風味濃郁，酸香十足帶點辣度，喝上一口就能喚醒味蕾。烏龍麵條彈牙有嚼勁，與酸香湯頭相輔相成，吃起來特別過癮。
🍜 『倆伴』沙茶系列台南意麵 $140
『倆伴』沙茶系列台南意麵，沙茶味濃厚鹹香夠味，與意麵組合相當經典。不過意麵建議不要浸泡太久，以免軟爛影響口感。
🥣 『倆伴』排骨飯 $90
『倆伴』排骨飯，古早味炸排骨是懷念的滋味，搭配帶點甜鹹滋味的滷肉飯，還有醃漬蘿蔔解膩。排骨肉本身就有醃漬，外層撒上胡椒粉提味，吃起來絲毫沒有豬羶味。
🍗 『倆伴』倆伴手羽 $90
『倆伴』倆伴手羽一份四隻雞翅，醃漬入味但鹹度稍高，皮薄肉質細緻，微酸微辣我們很愛。旁邊附上蒜味美乃滋，單吃或沾醬都合適。
🍢 『倆伴』松露芙蓉 $60
『倆伴』松露芙蓉是一口大小的炸豆腐，外皮酥脆豆腐滑嫩，搭配恰好的松露醬油，有香氣又不會太厚重，同樣是我們推薦試試的小菜。
🥗 『倆伴』泰式木耳 $40
『倆伴』泰式木耳，木耳爽脆帶勁，酸酸辣辣的泰式醬汁開胃解膩，很適合作為小菜搭配主食。
🥤 『倆伴』紅茶 $30
紅茶甜度不高，大杯又有加入冰塊，很適合搭配稍具鹹度的餐點。
📒倆伴評價
『倆伴』雖然是新開幕店家，但整體表現頗有水準，但因為僅有兩人經營，所以人潮多時需要較長等候時間。『倆伴』有自家特色的鍋燒湯頭選擇，還有小菜的細緻呈現，都能讓客人感受到用心。價格定位合理分量實在，適合情侶、朋友或小家庭平日晚上來訪。花蓮市區的鍋燒麵新選擇，『倆伴』是下班後飽餐一頓的新選擇。
⭐⭐個人心得僅供參考⭐⭐
⭐⭐圖文未經同意請勿轉載⭐⭐
⭐⭐文章描述為當次品嚐經驗⭐⭐
加入吐司教 成為吐司粉
按讚追蹤訂閱點起來
YouTube
Instagram
臉書粉絲專頁
⏰倆伴店家資訊
🈺更多花蓮麵食推薦
花蓮美食｜巷往Hualien-全新小菜開賣 獨家原民湯頭現沖牛肉 臭豆腐必點
無留言