每次想出門走走，第一個想到的總是台東。只有兩個人的情況下其實要吃到合菜不容易，好在這次有台東警花姊姊作陪，總算有機會一嚐在台東小有名氣的回家食間啦。
內容目錄
🏡店外環境
開封街上的回家食間店外佈置頗有居家溫暖的感覺，雖然這個名字台東人可能不太熟悉，但是假如說是拿手菜的話應該就會不少人知道了。
重新設計過的LOGO也真的很有家的感覺。
🏠店內環境
畢竟是合菜餐廳，因此店內均是大桌為主，桌與桌之間的距離也還算寬敞，重新裝修後的店面非常明亮。
📄菜單
主要分為單點菜色以及套餐形式，兩人就有套餐，店家非常貼心，點餐時也會提醒可能菜色會太多，建議客人可以點份量較少的。
🍴餐點
3-4人精緻套餐1590元
分別可以從肉食、蔬菜、招牌黃魚、蛋料理及豆腐料理選擇想要的品項，自由度很高。小菜會先上桌，醃漬過的大頭菜非常開胃爽口。同時每桌都會給上一壺茶，對我們而言有點偏甜。
✿無骨油雞
這道菜非常的好吃，不管是雞肉的肉質處理，雞皮的Q度，甚至是沾醬的搭配都非常優質。搭配香菜與薑絲風味更佳。
✿花香菜圃蛋
花香在哪裡不太了解，但是菜圃蛋本人倒是挺好吃的，蛋香有煎出來但不會過油，菜圃給的不小氣而且不是碎菜圃，口味還不錯，但跟其他菜色比就是稍嫌普通了些。
✿金沙豆腐
這款也是下飯的優質保證，蔥蒜爆香再搭配上炒香的金沙，炸得外酥內軟的豆腐，雖然是平凡的台菜但卻好吃到一個不行，不過油量也相對的較高了些。
✿季節時蔬
選用野菜超讚的，雖然只是簡單的蒜頭調味，但是滋味不錯也不會過油，補充纖維質恰恰好。
✿香煎黃魚
不愧是招牌，煎的恰恰好。外皮恰恰很酥沒焦，內裡的肉質緊實不會太老也沒有土味，搭配上胡椒鹽真的很對味。
擠上檸檬更是增添香氣啊！
✿冬瓜鮮蛤湯
傳統台式湯品的代表之一，鮮甜度十足，蛤蜊雖然不是走巨無霸類型，但是數量不少吐沙乾淨吃起來也夠鮮。
雖然不是什麼大菜，也不是什麼高級創意料理。但是回家食間的餐點就跟名字一樣，有種在家吃飯的滋味，而且口味都很不錯，是個非常適合聚會用餐的所在。下次造訪台東如果有合菜方面的需求，不妨來嘗試看看。
⭐⭐個人口味僅供參考⭐⭐
⭐⭐圖文未經同意請勿轉載⭐⭐
⭐⭐文章描述為當次用餐經驗⭐⭐
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地址：台東市開封街290號
電話：089-348585
營業時間：11:30-14:00/17:00-20:00/週一公休
臉書粉絲專頁連結：回家食間-台東拿手菜餐廳
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